全麦的东西好像越来越多,尤其是超市里的面包,那天买了全麦面粉,想了很久不知道应该做什么吃,今天又买了香蕉,灵机一动,尝试做个香蕉饼吧,手边还有爆爆米花失败剩下的黄油,还有炸鲜奶用的炼乳,就都用上了,不过做出来的香蕉饼可是粉香哦,有香蕉的香甜,也有麦子的香味,还有炼乳的奶香,用来做早餐,真是营养丰富啊,不过我的灯光不很好,照出来的图片没那么诱人,可是吃起来绝对对得起自己的嘴哇!
语笑左颜
来美食天下一段时间了,做过两三次蛋糕,一次是小戚风蛋糕,一次是蛋糕卷,一次方形蛋糕,看见好朋友做的蛋糕很是诱人,也一直想做都没有做,这回我生日,下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子,也没有做过奶油蛋糕,没有转盘,也没有专业的刮刀,就是一把小刀,一个菜板子,裱花也不会,对于我来说还是挺难的,后来决定在边上粘上巧克力针装饰一下,上面摆满水果,这样的就是在丑也能凑合吧,蛋糕味道不错,不过水果摆的也不是很理想,就是自己做实惠呀!香香的奶油,多种多味的水果,蛋糕还的确挺好吃的,比买的水果料多一些!自己给自己做
绿色天使
1基本用料2菠萝酱,可换作其他果酱3将低粉,泡打粉,小苏打混合过筛三次4放一边备用5鸡蛋磕入大碗6充分打散7倒入糖粉8加入牛奶9充分搅打,至糖完溶化,混合均匀10加入植物油11充分搅打至完全乳化12加入菠萝酱13搅拌,混合均匀14倒入粉15翻拌均匀16装入模具,摆入烤盘17放入预热180度的烤箱,中层,烤25-30分钟,至表面呈浅金黄色出炉
食·色
相传,清朝乾隆年间,鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子,名十八,三口之公婆饼家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺,闲暇之时,遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后,老人年事已高,儿子十八娶了媳妇,儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐,公爹公婆称赞不已,每天如此,一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至,品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼
lirenhanyihong
周末,小外甥女到我家玩,吵吵着要做蛋糕,为了可以让她也充分的参与到制作中,享受乐趣,我选择了这款香蕉巧克力麦芬。成品出炉后,屋中弥漫着甜甜的香蕉味,小外甥女胃口大开,一口气解决了4个,O∩_∩O哈哈哈~,如果妈妈们想让宝宝可以与你们一起DIY,这款麦芬是不错的选择呦。
yanyan8223
一直很喜欢椰蓉球,很喜欢····在没有烘焙的日子里,总是奔走于各个甜品店搜寻有关椰蓉的故事。直到自己真正开始鼓弄烤箱,才发现,简单也是一种经典。
婲傢ベ尐妖
1称取原料2将低粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛三次3把糖粉,植物油倒入碗中,搅拌至糖粉溶化4倒入过筛的粉类5抓搓成粗粉状6倒入蛋液7倒入牛奶8揉成面团9加入火腿丁和葱花10揉和均匀11取出擀成1.5厘米的厚片12用直径4.5厘米的圆模切成圆饼状,放入烤盘,表面刷蛋液13放入预热200度的烤箱,中层,烤约15分钟左右,至表面金黄
食·色
复活节是西方的一个重要节日,象征着重生与希望。复活节也是小孩子喜欢的节日,可以做彩蛋,还可以去公园捡蛋。虽然我家不是基督徒,但趁着小孩放春假,也做点美食应应节吧。彩蛋是复活节必不可少的,象征着新生命的开始,这个小鸡烧果子也可以说是新生命的诞生,让我们一起迎接春天的到来吧!方子是网上看到的,觉得做得太可爱了,今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次,小朋友太喜欢了。
elmonte
儿子最喜欢吃肉段,有时间我和老公就给他做。我爱看他吃饭的样子,让我特有成就感。
太阳1968
想做蛋糕却又苦于没有烤箱?今天就为初学者提供一款超简单,易上手的纸杯小蛋糕。不用烤箱 不用打蛋器 与没有心动呢?
阳果子
简单的,好吃的,营养的,健康的茶点
strongmind
1黄油加入细砂糖打发2分两次加入蛋液,打至和黄油完全融合,体积膨大,呈蓬松状3加入牛奶,南瓜泥,圣女果干,这时不要搅拌4再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀5将面糊装入裱花袋,挤入杯中五分满(表面可撒圣女果干装饰)6烤箱预热185度,倒数第二层,35分钟
豆豆宝0622
1黄油加入红糖打发2分两次加入蛋液,打至和黄油完全融合,体积膨大,呈蓬松状3加入牛奶,红枣,这时不要搅拌4再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀5将面糊分装在蛋糕杯中,五分满即可(表面可撒红枣碎装饰)6烤箱预热185度,倒数第二层,35分钟
豆豆宝0622
1所有的粉状物过筛。2鸡蛋与牛奶打匀即可。3黄油不要融化,切小块。4将黄油块都放在面粉里,用手搓混合物。5搓匀以后将2的液体分次倒入黄油粉中。6直到形成一个面团,但不要使劲的揉面。7沥干洗葡萄干的水份,放入面团。8让葡萄干与面团混合均匀,依然不要过份的揉面,以免给面上劲。9用擀面杖将面团擀薄,再对折,重复两三次都行,最后一次擀到1.5-2cm厚。10锅中刷一层油,不用多,平底锅里码放一圈,开最小的火,盖上锅盖,司康有点点发起来了,底部微黄翻另一面,继续盖上盖子约5分钟,关掉火,不开盖子闷几分钟,就ok啦。
阳果子
1把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀。(葡萄干留一点放面糊上)2牛奶、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀。3把混合好的全部材料都倒在一起。4把干性材料拌至湿润就可以了。5把拌好的面糊装入模具中,1/2满即可。6在面糊上放上几颗葡萄干。7放入烤箱中层180度16分钟左右。
烟水迷离
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球