搜索
全麦的东西好像越来越多，尤其是超市里的面包，那天买了全麦面粉，想了很久不知道应该做什么吃，今天又买了香蕉，灵机一动，尝试做个香蕉饼吧，手边还有爆爆米花失败剩下的黄油，还有炸鲜奶用的炼乳，就都用上了，不过做出来的香蕉饼可是粉香哦，有香蕉的香甜，也有麦子的香味，还有炼乳的奶香，用来做早餐，真是营养丰富啊，不过我的灯光不很好，照出来的图片没那么诱人，可是吃起来绝对对得起自己的嘴哇！
语笑左颜
来美食天下一段时间了，做过两三次蛋糕，一次是小戚风蛋糕，一次是蛋糕卷，一次方形蛋糕，看见好朋友做的蛋糕很是诱人，也一直想做都没有做，这回我生日，下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子，也没有做过奶油蛋糕，没有转盘，也没有专业的刮刀，就是一把小刀，一个菜板子，裱花也不会，对于我来说还是挺难的，后来决定在边上粘上巧克力针装饰一下，上面摆满水果，这样的就是在丑也能凑合吧，蛋糕味道不错，不过水果摆的也不是很理想，就是自己做实惠呀！香香的奶油，多种多味的水果，蛋糕还的确挺好吃的，比买的水果料多一些！自己给自己做
绿色天使
1基本用料2菠萝酱，可换作其他果酱3将低粉，泡打粉，小苏打混合过筛三次4放一边备用5鸡蛋磕入大碗6充分打散7倒入糖粉8加入牛奶9充分搅打，至糖完溶化，混合均匀10加入植物油11充分搅打至完全乳化12加入菠萝酱13搅拌，混合均匀14倒入粉15翻拌均匀16装入模具，摆入烤盘17放入预热180度的烤箱，中层，烤25-30分钟，至表面呈浅金黄色出炉
食·色
相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之公婆饼家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼
lirenhanyihong
周末，小外甥女到我家玩，吵吵着要做蛋糕，为了可以让她也充分的参与到制作中，享受乐趣，我选择了这款香蕉巧克力麦芬。成品出炉后，屋中弥漫着甜甜的香蕉味，小外甥女胃口大开，一口气解决了4个，O∩_∩O哈哈哈~，如果妈妈们想让宝宝可以与你们一起DIY，这款麦芬是不错的选择呦。
yanyan8223
一直很喜欢椰蓉球，很喜欢····在没有烘焙的日子里，总是奔走于各个甜品店搜寻有关椰蓉的故事。直到自己真正开始鼓弄烤箱，才发现，简单也是一种经典。
婲傢ベ尐妖
1称取原料2将低粉，泡打粉，小苏打，盐混合过筛三次3把糖粉，植物油倒入碗中，搅拌至糖粉溶化4倒入过筛的粉类5抓搓成粗粉状6倒入蛋液7倒入牛奶8揉成面团9加入火腿丁和葱花10揉和均匀11取出擀成1.5厘米的厚片12用直径4.5厘米的圆模切成圆饼状，放入烤盘，表面刷蛋液13放入预热200度的烤箱，中层，烤约15分钟左右，至表面金黄
食·色
复活节是西方的一个重要节日，象征着重生与希望。复活节也是小孩子喜欢的节日，可以做彩蛋，还可以去公园捡蛋。虽然我家不是基督徒，但趁着小孩放春假，也做点美食应应节吧。彩蛋是复活节必不可少的，象征着新生命的开始，这个小鸡烧果子也可以说是新生命的诞生，让我们一起迎接春天的到来吧！方子是网上看到的，觉得做得太可爱了，今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次，小朋友太喜欢了。
elmonte
儿子最喜欢吃肉段，有时间我和老公就给他做。我爱看他吃饭的样子，让我特有成就感。
太阳1968
想做蛋糕却又苦于没有烤箱？今天就为初学者提供一款超简单，易上手的纸杯小蛋糕。不用烤箱 不用打蛋器 与没有心动呢？
阳果子
简单的，好吃的，营养的，健康的茶点
strongmind
1黄油加入细砂糖打发2分两次加入蛋液，打至和黄油完全融合，体积膨大，呈蓬松状3加入牛奶，南瓜泥，圣女果干，这时不要搅拌4再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀5将面糊装入裱花袋，挤入杯中五分满（表面可撒圣女果干装饰）6烤箱预热185度，倒数第二层，35分钟
豆豆宝0622
1黄油加入红糖打发2分两次加入蛋液，打至和黄油完全融合，体积膨大，呈蓬松状3加入牛奶，红枣，这时不要搅拌4再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀5将面糊分装在蛋糕杯中，五分满即可（表面可撒红枣碎装饰）6烤箱预热185度，倒数第二层，35分钟
豆豆宝0622
1所有的粉状物过筛。2鸡蛋与牛奶打匀即可。3黄油不要融化，切小块。4将黄油块都放在面粉里，用手搓混合物。5搓匀以后将2的液体分次倒入黄油粉中。6直到形成一个面团，但不要使劲的揉面。7沥干洗葡萄干的水份，放入面团。8让葡萄干与面团混合均匀，依然不要过份的揉面，以免给面上劲。9用擀面杖将面团擀薄，再对折，重复两三次都行，最后一次擀到1.5-2cm厚。10锅中刷一层油，不用多，平底锅里码放一圈，开最小的火，盖上锅盖，司康有点点发起来了，底部微黄翻另一面，继续盖上盖子约5分钟，关掉火，不开盖子闷几分钟，就ok啦。
阳果子
1把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀。（葡萄干留一点放面糊上）2牛奶、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀。3把混合好的全部材料都倒在一起。4把干性材料拌至湿润就可以了。5把拌好的面糊装入模具中，1/2满即可。6在面糊上放上几颗葡萄干。7放入烤箱中层180度16分钟左右。
烟水迷离
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
