每天给女儿准备第二天的午饭也是很头疼,既要耐得住二次加热(微波炉)又要好吃,还得尽量不重样。好在我也算了解女儿的口味,知道她爱吃日式料理,饭团是个不错的选择。 说是日式饭团,但毕竟不是正宗的大厨,总得根据手边的材料、自己的口味加以改良。刚好自己腌的咸鸡蛋得有2个月了,拿两个出来看看腌得怎么样,就做个咸蛋黄肉松馅的吧,感觉这个馅料做啥都好吃,何况还有培根和芝士,都是女儿爱吃的。 咸蛋黄肉松馅非常好做,蛋黄喷白酒蒸熟,碾碎加色拉酱再和肉松拌在一起就行。色拉酱的作用除了调味,更重要的是添加湿度,好把干松
眉记:
1准备:吐司,培根,芝士碎,熟玉米粒。2吐司涂上甜辣酱。3铺上玉米粒。4培根切碎后也铺上。5最后铺上厚厚一层芝士碎。6放入空气炸锅蓝里180度烤12分钟。7烤好了。8取出来装盘。9成品图。10成品图。
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最近天气实在是太冷了,每天闹钟响了都不想起床。再加上又要送宝宝上课。这个时候,你就需要一个快手早餐,营养均衡,让你一天保持元气满满!
白茶home
1食材:白佛手瓜、莴笋、培根。2将莴笋去皮,白佛手瓜也去皮清水一下捞出。3莴笋放在案板上切成片。4白佛手瓜放在案板上切开去核再切成片。5将培根放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。7接着,合入切好的白佛手瓜和莴笋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
美味。
蓝雨阳光780913
最近天气太冷了,虽然女儿单位有微波炉,但总没有一碗热汤喝着舒服。这两天就一直给女儿带汤,番茄牛腩汤、乌鸡竹笋汤等等,女儿就光喝汤了,饭都没吃。实在想不出再弄什么汤还能管饱,翻了翻冰箱里的存货,还有女儿买的泡菜、韩式辣椒酱,我买的培根和火腿片,那就做个泡菜锅吧。 泡菜锅在我看来就是大杂烩,什么都可以往里扔。我这锅泡菜汤,有肉——培根、火腿片,有菜——土豆、西兰花、金针菇,有蛋白质——豆腐,有乳酸菌——泡菜。可谓食材丰富,营养全面。 网上比较多见的吃法,最后会加块泡面饼进去,但我做泡菜锅是为了给女儿带
眉记:
最近一些健身人士留言想要一些低脂肪且营养的食谱。这款时蔬虾仁烘蛋就完美满足大家的需求。虾仁鸡蛋蛋白质含量高,营养丰富,时蔬的零脂肪健康低脂,能提供日需营养饱腹的同时,关键非常好吃且制作简单!海虾以及新鲜蔬菜的鲜甜只需添加少许的食盐以及胡椒粉,味道就能十分美味,真正的好吃无负担,健身减脂达人必备食谱~
Petrus柏翠电器
鸡肉是我特别喜欢的肉类,除了因为脂肪含量少,肉质鲜嫩外,还因为它好操作,做法多样,煎炒烤炖煮拌样样行,用不了多长时间就能端上桌。今天的这个烤鸡胸又香又嫩又有口感。鸡胸肉本来不易入味,但因为内含美式粗芥末酱,外裹焦香培根而变得“华丽”且口感复合。
Meggy跳舞的苹果
1菜准备好。2丸子一类准备好,喜欢吃其他的都可以加上。3起锅烧油,加葱花爆香放入火锅底料 白糖 味极鲜 蚝油。4加水,少加点。5煮好的面条和蔬菜丸子,一起倒入炒锅里,搅拌均匀,煮一会,入味。6成品,加入麻酱。
Michelle孙小双儿
1培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。2锅内烧水,加少许盐将意面煮到8分熟。3锅内放培根炒出油,如果培根比较瘦,油不多,就加适量植物油翻炒。4加入葱,蒜末,红甜椒丝翻炒。5放入虾仁翻炒变色。6将虾仁捞出备用。7锅内放入意面和少量煮面水翻炒。8再将虾仁放进去翻炒,同时加入适量盐和黑胡椒调味。9出锅表面撒黑胡椒。10葱花装饰即可。
可意妈妈
1豆皮洗干净加开水泡软。2 黄瓜切片,培根煎至金黄,土豆,胡萝卜,火腿切丝,土豆丝炒熟。3 料碗,蒜泥辣椒面,五香粉,用热油泼香。4 黄豆酱用热油炒香。5 豆皮平铺均匀抹上黄豆酱。6准备好的菜平铺在豆皮上。7卷成卷。8斜刀切好摆盘。9中间放上蒜汁,蘸水。10做好配上蘸水就可以吃了。小窍门豆皮一定要用开水烫一下在锅里面焯一下,黄豆酱一定要炒香配上蘸水,才好吃!
guang1132
爱吃芝士焗饭的朋友的福利来啦。
藜小妞
一家人都不耐辣,却喜欢辣口的干锅菜。做干锅菜,在充分考虑营养均衡,色彩搭配的同时,选用自己偏爱的食材,做成适合家人的微辣口味,既下饭又过瘾。这道干锅土豆片就是这类菜品中的一款。土豆、培根作主食材,配上营养丰富又具有食疗功效的胡萝卜、洋葱、青椒。炒制时加黑豆豉、豆瓣酱以及一些常用调味品,最后撒些孜然粉、花椒粉,让这道菜不但香辣可口,还有了些烧烤的味道。
尔东叶
味道鲜辣开胃。
蓝雨阳光780913
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,有丰富的蛋白质,培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。海参培根串串颜色鲜艳,营养丰富很受小朋友的喜爱。
海参厨娘
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺