吃点空心菜类似的粗纤维蔬菜,促进大肠蠕动,帮助消化…
chelseaVSjack
Flammekueche 脆皮皮萨是以阿尔萨斯为主的法国北部非常著名的特色皮萨,因临近德国,德语里叫Flammkuchen的这道皮萨在德国也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到极致的美味使它在欧洲大陆广受欢迎。
juju的巴黎厨房
有了烤箱,这道菜好像变得很简单。
小眼睛猫
有了烤箱,这道菜一下变得很简单。
小眼睛猫
很简单,没难度,很方便。可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
dhc680
小扁豆(Lens)又名兵豆、滨豆,因其蛋白质含量在蔬菜中排名第3,并含有大量的钙,铁等营养成分,以被选为世界5大健康食品之一,以10 minutes疯魔整个亚洲的韩国著名性感歌手李孝利也是小扁豆的爱好者,因此在韩国也开始流行这个之前有点陌生的食品。而在饮食文化比较发达的欧洲是非常常见,juju的婆婆也超级喜欢小扁豆,刚好前几天寄给我们的包裹里有一大袋小扁豆,JuJu想起要给大家介绍这道健康食品的同时教一个它的简单的烹饪方法,让他家在家里可以常常鲜。
juju的巴黎厨房
我承认我是个比较懒于照相的人,因为做菜时经常会一手水,一手油的,做一步拍一步真的非常麻烦。经常是菜上桌了才想起忘记拍照了。今天起来早,时间很充裕,就拿着手机咔嚓卡擦拍了几张步骤图。第一次做手抓饼,无论是卖相还是口感都非常不错,个人很满意。前天在泰国餐厅正好看到在做榴莲飞饼,于是观摩了好一阵子,稍微学了点经验加上婆婆山东烙饼的手法,于是就有了今天的手抓饼。
salila82
1芦笋洗净,去除老根,切下笋尖备用2锅中倒入清水,煮沸后把芦笋焯煮至变软3将笋尖取出放在盘内备用做最后装饰时用4再将芦笋放入锅内,加入浓缩鸡汤5加入1大碗清水调匀(或直接用不是浓缩的鸡汤)6用手持搅拌器放入锅内搅打成汤糊7加入鲜奶油一起拌匀,再加入黄油块,汤锅上火,大火滚开后转小火不停搅拌至汤汁浓稠8把培根切成小片状或手撕成条,平底锅不放油,直接小火煎至微焦9盛盘,装饰笋尖,撒上培根碎,最后调入现磨黑胡椒小窍门因为加了浓缩鸡汤,本身带有咸味烹饪过程时需根据自己口味调整盐量我没有加盐,因为试了下,够味了
烧焦的Apple
这么热的天气,懒得做饭,就来个菜肉主食一锅出吧。
camara
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作
是甜甜呀
很喜欢吃各种披萨,可惜了,手老是脱皮,面粉类这些咸性的东西我是碰不得啊,只好做一些懒人餐啦。
是甜甜呀
嗯哈呵喔嘞嘿哒肚子太饿了没别的吃老板只教我做培根意粉,改良了下变成培根黑椒意粉。味道不错!
蔡妈妈❤
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
是甜甜呀
焗,是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
是甜甜呀
刚巧做了小面包,用来做迷你小批萨再合适不过了,今天的早餐连爸妈都非常喜欢。可以搭配果汁、牛奶,也可以搭配八宝粥,照顾爸妈的口味,还是搭配的八宝粥。参考云上美食坊的做法,感谢分享。
小尧0209
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿