加入奶酪的面包是如此松软,再加上香葱和培根,用料丰富,口感层次也丰富,既饱腹又美味,而且奶香味浓郁,是我最喜欢的一款咸面包。因为是用面包机做的,全程偷懒模式,简单又美味!
追逐阳光
这个是用剩米饭做的炒菜饭,是小时候妈妈经常用的处理剩饭的方法,只不过,用的菜不一样,我只记得,小时候经常吃到的就是大白菜炖粉条子,然后剩饭拨进去一扒拉,美美的一餐就解决了。就算到现在,我依然还爱吃这一口。只不过,有变化的是可以搭配更多各种不同的配菜。
煮妇小食光
1西红柿用料理机打碎,培根洋葱切丁。2用黄油少许炒洋葱和培根,炒熟后倒入西红柿和少许蕃茄酱即可。3把面煮十分钟后捞出,将炒好的酱汁,浇上,并洒上黑椒即可。
素心如兰
这次的材料不齐,马苏里拉芝士没有就用了安佳芝士片代替了,没有拉丝的效果(因为想吃材料不齐也阻挡不了~~~),但味道还是很好哦 (这个配方可以做两个八寸的披萨底)
吾爱烘焙
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
小艾厨娘
其实剩米饭不浪费的最简单的方法,就是炒饭,炒饭就是百变的啦。你想怎么炒就怎么炒,不管怎么炒都好好吃。今天我也让剩米饭变一下身。
是甜甜呀
这款汉堡面团用的是中种法 更松软 单吃面包体都觉得很好吃
不再掉泪
1杏鲍菇洗净切片,青椒切条状,培根切小块,洋葱切小块,调好黑椒勾芡汁(由生粉、酱油、黑胡椒碎调成)。2锅内热橄榄油,加入杏鲍菇煎1分钟。3再加入培根,炒至卷缩出油。4加入青椒、洋葱翻炒1分钟。5加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。6翻炒均匀即可出锅。
是甜甜呀
培根独有的咸香与烟熏风味,搭配清新的罗勒配菜是常用的标志三样儿 西芹 洋葱 胡萝卜另外添加了三头香菇 茄汁风味的体现,这里我用了罐头番茄 相比较味道更加浓郁 培根:由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种火腿、灌肠、培根之一,外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。(百度百科)
花事了的花
秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”, 可见它的补肾功效,秋葵可以让男人的精力、体力全面提升,解决身体疲劳,绝对是补肾蔬菜之王。培根由猪胸肉,或猪的其他部位的肉熏制而成,煎后的培根肉入口即酥,具有特殊的咸香与熏烤香味,非常诱人,也可以加到汤里,或炒炖菜,具有开胃祛寒、消食等功效。秋葵很容易借味,入味又快,搭配腊味非常清爽,也是必须快手炒的食材,以免宝贵的黏液被炒干,当然焯熟以后凉拌也是很棒的。
池上小米
培根淡淡的烟肉味,配上蒜香,葱香,芝士香~ 让简单的烤红薯片,变得很不一样。
Emmmma
1意大利面用沸水煮,按照包装袋上的时间2面煮好后捞出冲凉,加橄榄油适量拌匀。3锅里化开黄油,加入切碎的大蒜洋葱炒香,加入切小块的培根炒,加入切小块且剥皮的番茄翻炒,加水适量,加黑椒粉盐牛至basil等香料和意大利面酱拌匀,加锅盖焖。4焖到酱汁变浓关火,倒入面条拌匀,盛起装盘,洒适量牛至basil碎。5开吃,比棒johns家的强多了,两人份,算算成本不超过10块钱,去店里吃可起码要50大洋咯
卷卷心菜花
1成品,非常好吃呢!2 青椒、洋葱、南瓜、腊肠分别切成丁待用3马苏里拉奶酪刨成奶酪丝4培根用小锅煎香5面粉加牛奶、糖粉,一点点盐、酵母、黄油和成面团发酵6我是头天晚上发面,次日早上面已发好。把面团擀成如图面饼,用披萨盘最好,我没有,面团擀的不太好。用叉子在面饼上叉些小孔,放烤箱170度烤10分钟7取出面饼,把番茄沙司抹在面饼上,用披萨酱最好。8撒些奶酪丝9放腊肠丁后放烤箱烤5分钟10取出面饼,腊肠的香味已扑面而来11蔬菜丁铺在腊肠上面,再撒些奶酪,然后放煎香的培根,再撒满奶酪丝,撒黑胡椒粉,进烤箱170度
兰齐儿霁
经常在家做这款土豆泥但还总是供不应求.清香的土豆泥配上奶味十足的芝士,经过高温的烘焙,散发出阵阵肉香,真是令人回味无穷.其实做法很简单,动动手马上就能享受的美食,谁会不喜欢呢?
随遇而安啊
我最爱的的带鱼,送给最爱我的老爸,我的拿手菜,谢谢家人的鼓励和棒场^*^
绛姝仙草
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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