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1准备所需食材2煮锅里加入清水煮开3平菇洗净，撕小块倒入烧开的水里煮至3分钟4过水后放入冷水里浸泡一下，带冷却后用手挤干里面的水分5挤干水分后的平菇，用手抖散备用6锅里倒入色拉油，加热至冒烟7倒入出水后的平菇8中火炸至表面金黄9炸至金黄后捞出到平盘10撒上食盐11撒上花椒粉12撒上白糖，拌均就可以吃了（喜欢辣的也可以加辣椒粉）13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
1蘑菇洗净入开水锅中焯烫一下。2捞出过凉挤干水分，撕成小条。3鸡蛋打散，加入少许清水、面粉、干淀粉、五香粉、少许盐搅拌成稍稠的面糊。4将蘑菇放入面糊中挂上一层薄薄的面糊。5入六成热的油锅中炸成金黄捞出。6油温升至八成热，倒入蘑菇再复炸一遍，放入吸油纸上吸去多余油份即可。7成品8成品小窍门焯过的蘑菇一定要挤干水分。面糊调的稍稠一些，不然挂不住糊。
天国的女儿
三鲜汤是一道普通的家常汤菜。它可以搭配各种的蔬菜。我这个是用的平菇。西红柿。加韭黄。
雨欣欣欣
1平菇洗净备用2青椒大葱切片3锅中加入水烧开略煮平菇片刻捞出4锅烧热倒入适量植物油煸炒香葱5倒入平菇和青椒翻炒6放少于盐调料和耗油翻炒出锅7美味的平菇烧好了小窍门大家炒的话可以放姜蒜，我妹妹不喜欢姜蒜所以没有放
G寒冰
从小就喜欢和杂拌汤，我们这边饭店都有这款汤。平时家里人也都喜欢和，虽然名字不太好听不过真的很好喝，做起来也比较简单，就是用的食材看着有点多
爱吃辣的宝妈
这道“平菇炒鸡蛋”， 我小时候妈妈经常做的菜，它食材很简单易得，做法也很简单， 由于平菇的味道鲜美，也让这道家常的小菜有着让人眷念的家的味道。 直到现在自己开始做菜，这菜也经常出现在我家的餐桌上、我的便当盒中。。。是那记忆中妈妈菜的味道。下面就来跟着我来学学这菜的做法吧。
斯佳丽WH
1准备好食材，平菇撕条洗净备用，青椒切丝备用2小米椒、蒜、葱切好备用3肉切片备用4锅内放少许油先放入肥肉炒至出油，然后放入瘦肉和辣椒炒出香味倒入适量酱油翻炒片刻加入备好的平菇翻炒至断生即可
小石头_HvrbUT
1放油加入肉片炒至金黄2倒入平菇翻炒的加盐，黄酒3炒到水出来时加入葱段，鸡精4装盘
小胖乐乐
渐渐远离了夏日的高温燥热，秋风送来丝丝的凉意，似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着！不要想太多了好嘛！你们没发现虽然少了高温的困扰，但身边不少人的脾气依然暴躁着，一言不合脾气就上来了。这是由于渐入深秋，天气干燥，身体缺水，导致我们人体容易上火，脾气变得暴躁。不仅如此，还可能导致我们眼睛干涩、嘴唇干裂，虽说不是大毛病，但却影响了我们的生活！不必太苦恼，我们都知道中华饮食文化善于把食物与养生二合为一，在享用美味的同时，还能调节身体。小蜜蜂作为中华饮食资深爱好者，今天就要为你们奉上一道食疗，驱走秋燥
daogrs迪奥格斯
很喜欢吃砂锅，麻辣烫，火锅之类的菜，但是总感觉外面不干净又不清真（因为我是少数民族），所以自己动手做出来的吃着放心????！觉得味道也不比外面的差！！！
在厨房玩面
1瘦肉切丝。土豆，西红柿，黄瓜切片。平菇，小白菜洗净，撕小片。2炒锅控干水，下猪油3煸炒瘦肉4下土豆，平菇炒一下（要先煮一下）5加水烧开6水开后1分钟，下黄瓜7和黄瓜一起下的西红柿8烧开水，下面片9烧开水后5分钟（面片快熟了），下小白菜10放盐（根据自己的口味来），起锅小窍门菜的多少和盐，看自己煮的量和个人的口味来下的。我的因为煮的是几人份的所以量有点多，而且蔬菜也可以按自己喜欢的来做。第一次发有点小激动（｡ò ∀ ó｡）
两宝
平菇营养物质丰富，每百克含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤，不仅味道鲜美，常吃能起到改善人体的新陈代谢，增强体质呦！
Oster电器
1平菇剪掉根2洗干净撕开3备好孜然粉，辣面（烧烤专用辣面）4烤盘抹油，撒少许的盐，孜然，辣面（因为辣面里面有盐）5放入撕好的平菇6平菇上面再抹油，撒辣面，孜然7放入烤箱中，上下火????都是240，烤十分钟（每个烤箱的温度不一样）8烤好的平菇出锅啦????9再来点饮料！呵呵????10不比外面的差哦11成品图
在厨房玩面
老少皆宜的美食
喝水的曹操
感觉莲藕和排骨那是绝配呀，而又添了些菌菇在里面，这一锅汤真的是超级鲜美，再搭配一些胡萝卜，西兰花，是不是秀色可餐呢。
余甘果蜜的厨房
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
