1茭白斜切段2在切成菱形片3猪肉切薄片4平菇撕条,焯水捞出过凉,挤干水分5平菇胡萝卜焯水6茭白焯水捞出过凉7炒锅放油,爆香蒜末,肉片煸炒变白,加入焯好的平菇,鲜味生抽少量上色煸炒2至3分钟8在放入焯好的茭白胡萝卜片继续翻炒几下,加味精9关火盛出
绿色橄榄
天凉了,热呼呼的火锅广受欢迎哦。食材随意,暖暖一锅吃得过瘾。家里来了新宠锅具,还有小竹签,还等什么呢?小火锅涮起来,孩子可开心了。鱼丸,炸肉皮,豆腐果,千张,迷你烤肠,花干,西兰花,平菇,黑木耳,鹌鹑蛋各适量,排骨适量,花椒适量,八角2只,香叶适量,食用盐适量,食用油适量。生抽适量,香醋适量,干椒适量,糖适量。姜适量。
余甘果蜜的厨房
1准备材料2平菇撕成小朵洗净备用3肉切丝,葱姜切碎4锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒出香味5放入肉丝翻炒至变色6放入平菇翻炒均匀7放入生抽翻炒均匀8倒入半碗水焖煮3分钟9放入适量盐翻炒均匀10放入蚝油翻炒均匀11收汁到汤汁浓稠即可12成品图
云朵里的那只猫
第一次吃这道菜还是在十八岁的时候,眨眼间就有十年之久了,有着太多的回忆……
慧家私房小食
1食材:芹菜(已洗净切段)、平菇(已清洗)、火腿肠(已撕去包装)2将已撕去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的平菇翻炒一下。4接着,合入切好的芹菜和火腿肠翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6调味炒匀,即成。
花鱼儿
胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。。。
花鱼儿
胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。。。
花鱼儿
1猪骨敲碎,冷水下锅,加入料酒,大葱段,大火烧开后撇去浮沫转中火炖煮1小时以上2转大火将汤烧开后下入洗净的平菇煮5分钟左右3关火,下入摘好洗净的豌豆尖闷熟,再加适量的盐拌匀即可4成品~
靖丰小厨
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
今年特别爱薯尖,或者说从今年起,开始爱上薯尖的。主要原因是知道了它的好。小时候家里种地,红薯一大块一大块的种,也没有天天吃它。压根没有把它当蔬菜吃,收来喂猪倒是常有的事儿。偶尔掐捡点尖尖煮面吃,也没有吃出它的美味来。可现在却越吃越喜欢了,因为越吃越发现它的美。口感脆嫩,味道清香,怎么做都特别美。现代研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症,促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮
辽南蟹
平菇能增强免疫力,促进大脑发育,一个星期吃上一两顿是很不错的选择
用心烧饭的姑娘
1备些主料:辣椒油,面条,酸豆,榨菜丝,青菜,姜蒜水,芝麻酱.2干辣椒适量3香料:八角,桂皮,香叶,香果,草果,小茴香,山奈,白芷,白寇,草寇,肉蔻,砂仁各适量4锅中放少许底油,放入干辣椒小火炒香倒碎或打碎5干锅不放油小火炒香香料6炒好的香料放入料理机打成粉7辣椒粉里放入香料粉和白芝麻少许盐,糖,白酒。8锅中做油放入些葱姜炸至金黄色捞出,然后升至油冒青烟9分三次倒入辣椒面里边倒入边搅拌10辣椒油就做好了放置一晚效果最佳,所以要提前做好11碗汁:辣椒油2勺,芝麻酱2勺,味极鲜酱油2勺,陈醋2勺,姜蒜水2勺,
美食小飞鱼
1准备切好的原料2粉丝温水泡发3锅中做水加点盐水开后放入原料焯水4焯好的原料放入冰开水里冰两分钟5调个味汁:放入多一点蒜末和香菜,味极鲜生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,芝麻酱2勺,香油半勺,香醋2勺,糖半勺,鸡粉1勺,盐适量,辣椒红油2勺(红油我发布的菜谱里有详细制作步骤全名:是复合香辣椒红油)最后加入适量的凉开水调匀6把味汁直接浇入冰好的原材里拌匀即可7成品图,味道美美的
美食小飞鱼
家常炒平菇是一道美味可口的家常菜肴,主要材料为平菇、猪肉等等。
碗里姜膳
平菇具有增强免疫力,调理疾病、舒筋活血、有追风散寒、舒筋活络、延年益寿的功效。平菇是我们常见的菌类。现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。促进大脑发育促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉汤,希望亲们喜欢!
娃娃23
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝