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我家的零食一般是能做就自己做，卫生、健康、无添加。全家人都能安心食用。作为家里的主妇，家人的健康幸福，就是我最大的成就！
匀贝贝
买回来一个泡菜坛子，就寻思做回泡菜
艾麦芬小厨
1首先准备派皮：低筋面粉150克，黄油60克，细砂糖15克，水48克2黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。3在搓匀的面粉里加入48克水揉成面团。不要揉太久，成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时。4派馅：苹果300克（去皮切成丁），柠檬汁1小勺，细砂糖60克，盐1/4小勺，肉桂粉1/4小勺，黄油10克，水20克，玉米淀粉10克表面刷液：全蛋液适量5锅烧热后放入黄油，使黄油溶化。火不能太大，否则黄油会被烧焦。6倒入切好的苹果丁
江南烟雨雾朦胧
1苹果是比较小的苹果，所以用量较多。2去皮洗净。3打成苹果泥。4果泥留下别丢。5面粉里打上鸡蛋。6倒上苹果汁和成面皮，不用加水，不能太稀。7苹果泥包在里面。8下锅慢火煎。9成品。小窍门可以用电饼铛做，也可以用平底锅煎，用苹果汁和面，就不用添加水了。
昆明陈陈
1菜椒和朝天椒洗净，晾干水分2菜椒切碎3朝天椒也切碎4大蒜切碎，苹果、香蕉、梨和西红柿去皮后切碎，放入一个大盆子里，加入调料，拌匀，放入瓶子里，发酵1个礼拜左右，开吃小窍门不能吃辣的可以把菜椒和朝天椒的比例调整一下，反正5斤辣椒就可以了，我去年做的是5斤朝天椒，额，大家自己想象，放水果进去是为了增加果香味，味精可不放，这款辣酱，配馒头，配米饭，蘸饺子都OK的
雨果的妈
还是圆白菜梗，配以苹果。其实，半个苹果就好，然而，剩下半个谁来吃呢？一狠心，全折了进去，还好，还不至于多到装不上机头。圆白菜的味道被彻底淹没。从颜色到味道，无不透露这苹果的气息。而且，很奇怪，这苹果就这么啃着吃，并不会觉得太甜。变成豆浆之后，却会感觉这豆浆甜了些。半个，应该刚刚好吧？
食·色
1胡萝卜打皮2苹果和一小块姜（大冷天没有暖气放姜去去寒）3切块，加温水4一档完成，没过滤，这么喝挺好的
Angelina蕾
闲暇时光里，慢火细煨上一小锅砂锅粥，看着炉子上小砂锅咕嘟咕嘟冒着吱吱炊烟，你是否也想起了一首很有意境的诗呢？“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯否”。此诗描写诗人在一个风雪飘飞的傍晚邀请朋友前来喝酒，共叙衷肠的情景。在这个落叶纷飞的秋天，煲一锅粥，和家人或是爱人一起进餐也是件很幸福的事呢。砂锅熬的粥呢，同样的食材跟高压锅和电饭煲煮出来的粥，在口感和味觉上是有差别的，我对砂锅粥有一种特别的爱好，从舌尖到心田的温暖慢慢涌上鼻尖。这是一种很普通很平凡的味道，但却也是最好的味道。就像就些人，平平淡淡普普
杜鹃花美食
一盘果香派出炉了，烤出来的效果很棒哦，外皮酥酥的，内馅软软的，苹果有点点焦香，很高大上的节奏，吃货们必备吖！！！
我爱番茄美食
山楂含糖，蛋白质，脂肪，维生素，胡萝卜素，淀粉，苹果酸，钙，铁等物质，山楂浑身是宝。具有降血脂，降血压，强心和抗心律不齐等作用。 前几天做了一次山楂糕，刚刚吃完，朋友又给我送来了不少山楂，这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮，让人喜欢，让人忧。自己动手，吃着放心，说干就干。
yxeg5
苹果与胡萝卜的搭配。不贪多，只用半个苹果；胡萝卜也不要太大根。结果刚刚好，淡淡的胡萝卜颜色，豆浆不太甜，在豆子的香味中咂摸出淡淡的苹果味道。阴冷的早晨，来上一杯热气腾腾的果蔬豆浆，特别特别的暖和。
食·色
想用来做面包的燕麦，一直也没用来做面包。几乎就忘记了它的存在。吃食太多，一直就没想起它来。折腾苹果豆浆，忽然就忆起它来。不如，就用它搭配苹果豆浆，给豆浆添一份稠稠滑滑的口感，养胃。效果挺不错，苹果白，略带着些甜味，完全不用加糖调味。。。。
食·色
暖暖的早餐汤水【水果酒酿蛋花汤】无论是买酒酿还是自己做，总是有一个问题，老是一开封就要快速的消耗，要不然会发酵过头或者是坏掉。有一天，忽然的就想了一办法，把做好的酒酿分好后冻在冰箱里，随吃随取，不是很好嘛！于是就试了试，嘿，挺好的，很好的保持了酒酿的原有风味，也不用担心浪费了。酒酿是我家妞儿喜欢的食物，长时间不吃总会想的。天冷了，水果吃的少，想办法把水果做进三餐中，也解决了这个问题。用到了苹果和梨子，味道挺好呢。
辽南蟹
今天做的苹果派，选用的苹果是红富士口感甜脆又多汁。外加派皮的酥脆，美味挡不住。
香姐私房菜
水果和点心搭配，做成漂亮的花朵造型！
玉食贝贝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕，我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕，于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试，结果出来的却是个蛋饼，蛋白一点也没有发起来，我接着又做了两次但还是一样的结果 ，但我觉得我没什么地方错呀？因为买了工具不做出来不甘心，于是又到处搜大家做蛋糕的方法，看到有人用炒锅做了个蛋糕卷，自己又试了一下，还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢？于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法，我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了！！明显感到嘴唇干、口干、皮肤干；而且秋季，人体藏毒较多，应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节，Mia推荐吃芝麻，因为一到秋天，头发掉得很厉害，而且很容易发黄干枯，这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此，据分析，芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可保肝护心，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体青春活力。 据报道，日本科学家最近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法，除了要求原材料新鲜外，对烹调期间的时间和火候也有要求；很多人都以为，白灼就是用开水煮熟就行，其实它还有许多技巧需要掌握的，今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中，白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
