很多年之前当第一吃比胜客的披萨时,感叹怎么会有这样好吃的东西呢?是怎样做出来的呢?打心里无比佩服厨师高超的手艺。到了现在披萨已经成为家庭中特别普通的一种美食了,家常到随手就用家里现成的材料制作,无需特意为它备制特殊用料.那么我给大家来推荐一款我百吃不腻的蛋黄披萨吧~
菜菜烘焙屋
1我家头一天买的饼剩的,市场卖的普通无糖发面饼,(有糖也可以),从中间切成两个圆。2饼上抹上披萨酱,(实在没有就用番茄酱,就是味差点)上面放一些奶酪丝,再上面放上玉米粒,火腿(或虾)青红椒小丁,最后一层再放一些奶酪丝,就OK了3烤箱预热220度,上下火十分钟左右,根据自己家的烤箱定时间或温度小窍门饼香脆,奶酪也不错,其它食材也很美味
我爱馋猫
这个是今天母子俩的早餐。因为冰箱里有自制的披萨酱,是那天招待客人做紫薯披萨剩下的,得赶紧用了。可揉面真的累人,发面需要时间。于是取了四片买来的土司,用了多多的馅料,烤得酥酥的底,太美味了。、披萨酱的自制方法可参见我之前菜谱:http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨
飞雪飘絮
精打细算的金牛座,爱吃披萨,外面吃嫌贵,自己在家做有没有烤箱怎么办?其实用我们的大同电锅一样可以做出美味诱人的披萨哦~
台湾大同TATUNG
今天是平安夜,明天就圣诞节。圣诞节是西方节日,相当于中国的春节。虽然不是我们中国的传统节日,但是美食不分国界,吃西餐牛排、披萨等西餐厅排队吃的人太多,就直接在家做圣诞披萨,也洋气一下吧
sourcehe
既漂亮又美味的披萨,里面放了培根,青豆和玉米粒,既营养又美味
涵宝de妈
披萨好吃……,好费事,每次烤个大的还不够吃……
暮之雪
爱热带水果,更爱热带。夏威夷还没去过,但大大小小的热带岛屿没少玩,到哪里都能吃带这款夏威夷风情披萨,似乎是西餐馆的标配,其实自己在家做一点都不难。它的特色配料是热带菠萝和培根或是火腿。中午一个人吃饭,但求清爽健康,做一个6寸的夏威夷风情披萨做午餐刚刚好。
Glare811109
姐姐家女儿说没吃到我做的披萨,不能让小孩失望。做个带给她。
亲亲宝贝s
用红薯泥和土豆泥,及芝士卷入饼边。让一个饼边中吃到三种不同的味道。首创三种不同味道加入饼边,让饼边充满不同味觉体验。全制作过程图片,让小伙伴们都能做出美味的新口味披萨。
超级马卡龙迷
鲜甜的大虾,新鲜出炉。配上秘制私房披萨酱。味道简直超赞!
超级马卡龙迷
跟着君之老师复刻的迷你披萨,真的不错!小小的一个,吃起来方便,而且可以做多种口味,这次做了三文鱼、虾仁2种口味!
麦子老妈
小小的迷你披萨,吃起来却比大披萨更有口感
爱生活的馋猫
临时想做匹萨吃,又懒得和面做匹萨底,土司是最好的选择。
虫妈小米
1先涂一层披萨酱,涂均匀就好,不要太多。2然后再洒上一层马苏里拉奶酪,可以放多,多得话更稠,奶香味更浓。3把火腿 培根 西红柿都切好。4把切好的洒上,也可以放点玉米粒。5再洒上一层马苏里拉奶酪。6入烤箱喽!不过要先让烤箱预热200度5分钟。7调到200度20分钟开始烤。8哈!成功,不过时间长了,大家可以只烤15分钟。
保持&微笑
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球