我这个手残~只能是丑萌丑萌了~
Ade。
五一没出门,不如爆米花配电影~
Ade。
我学会了简单的烘焙,妈妈却不能够尝上一口,心里很是遗憾。春节前夕,前一晚烤了一炉蜂蜜小蛋糕,第二天带着去祭奠母亲,真希望,味道可以让那个世界里的母亲满意。五月,再做一款母亲节蛋糕,母爱是圣洁无私的,所以选用纯色的奶油来装饰,送给亲爱的妈妈!
情一诺
萌萌哒龙猫蛋糕卷来袭~~成功率近100%的独家方子!人人都能成功做出漂亮的彩绘蛋糕卷!
highfly
五月的鲜花,开满儿女的牵挂,母亲十月怀胎给了我生命,含辛茹苦哺育我长大。母亲用柔弱的肩膀撑起家庭的重担,用无私的爱关注我的成长,不管我在哪里,您的叮嘱总在耳边,不管什么时候,您的牵挂总在心间,在您眼中我就像长不大的孩子,日复一日,年复一年,这份浓浓的爱从未改变!妈妈,您辛苦了!世上最美好的事莫过于,我已长大,您还未老,我有能力报答,您仍然健康。从未让您骄傲,您却待我如宝!感恩母亲节,身在异乡的我祝福天下所有的母亲:健康幸福,节日快乐~~~
阳光明媚99
儿子喜欢吃巧克力的一切,还喜欢吃蛋糕,每次去吃自助餐他就抱着吃好几块,但不爱吃坚果,所以这次做个布朗尼让他没得挑,一块接一块的停不下嘴。做的时候黄油选稍微打发了下,所以成品刚烤好很松软,巧克力味非常浓郁,夹着粒粒核桃仁口感非常丰富。
鱼眼中的爱
1牛奶化开酵母,静置5到8分钟备用。鸡蛋打散成蛋液。2低筋面粉,盐,苏打混合均匀,随后加入牛奶酵母液和蛋液,揉成光滑的小面团,分两次加入黄油粒,再度吧面团揉到光滑为止3让面团松弛20分钟。4在面板上撒干粉,将面团略压扁,然后用压面机第七档(即最厚的一档)压成面片。如此反复两三次,直到面片光滑为止,然后用压面机的切面头将面片切成粗面条。5把粗面条截成想要的长度,然后把小饼干条整齐的排列在铺了烤盘纸(parchment paper)的烤盘内,再度醒发15到20分钟。6烤箱预热到425F/约218度。7蜂蜜加水
烘焙美食家
1奶油打至鬆軟也可隔水加熱,加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉,要先拌入低筋裡面。3這時將麵團分成兩份,一份加入苦甜巧克力,另一份則做原味餅乾。4放入烤箱160度,烤約25分鐘。5將另一份麵糰擀開,用模型押出形狀(如果天氣太熱麵團太軟,可進冰箱冰過再操作)。放入烤箱160度烤約18分,好吃的餅乾出爐了!
藜树花
1把全鸡蛋水和油混合,轻轻和混合粉搅均匀。2加入杏仁碎粒以及巧克力粒。3倒入杯子3/4满,然后上面再晒一些杏仁碎粒装饰。4烤炉烧热,180 度,烤25分钟。看着自己的炉调温度(各人烤炉不一样)5用小竹签插进去,拔出来的时候是干净的就证明烤好了,取出来就行了。小窍门杏仁颗粒/碎粒必须在锅子里用小火炒香,颜色稍微转换成金黄色即可。
藜树花
1软化后的黄油和糖混合,稍稍打发蓬松2打好的黄油和糖中加入鸡蛋,继续打发3鸡蛋打发均匀后,加入牛奶4加入过筛的自发粉和可可粉,搅拌均匀5再加入椰蓉6搅拌均匀7分别装入纸杯中,每个纸杯中插一块巧克力8预热烤箱到160度,烤20到25分钟或蛋糕发起来,表面坚硬即可,拿出来晾凉。
neco
女儿已经让我做这款蛋糕很久了,可是我一直都懒得做,今天心情很好就做来试一试,这款蛋糕被我考得有点老了我把它放在烤箱的中层你上面能加热棒有点近,所以上层的表皮太老了,应该放下层,用160度烤20分钟闷10分钟应该会嫩点
乐儿1108
一款自制彩虹酸奶。七彩的颜色就已令人垂涎,我想说,你看上去真的很美味!
twinsliuliu
此款简易甜甜圈非常简单,0失败哦!鸡蛋无需打发。味道棒棒的。
天鹅湖99316
这是一款有着舒芙蕾般松软口感的慕斯蛋糕。底层使用的是全蛋打发面糊烘烤的法式海绵蛋糕。全蛋法的气泡比分蛋法更加细腻,使有着仿佛海绵般柔软Q弹的口感又不失润泽感。中间整颗的新鲜草莓夹心能够很好地中和鲜奶油和巧克力的甜腻,降低卡路里的同时也给蛋糕增添了一抹靓丽的色彩。包裹住草莓和海绵蛋糕的开心果慕斯使用的是舒芙蕾冻糕的炸弹面糊的做法,冷藏后食用的口感类似于冰淇淋。开心果酱的绿,绿得轻快,带着果仁的清香,更符合舒芙蕾的气质。巧克力喷沙让蛋糕表面形成绒面般的质感和纹理。总之,在薄脆的“绒面”之下,有软绵的混着鲜奶油
槑槑_smay13
蛋糕体:玉米淀粉35克、无糖浓酸奶250克、大鸡蛋5个、细砂糖60克、低筋面粉95克、柠檬汁4滴 装饰:淡奶油300克、细砂糖30克、黄色素少许、巧克力适量份量:2份
Q猪宝宝
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈