1将黑巧克力、黄油、60克糖放在容器里,隔热水至融化状态2融化后的巧克力黄油溶液稍放凉后,加入两个鸡蛋并搅拌均匀3筛入高粉,搅拌均匀4加入熟核桃仁,搅拌均匀,放在一旁备用5奶油奶酪室温软化后加入剩下的20克糖6用打蛋器就奶酪打至顺滑,加入一个鸡蛋7继续用打蛋器搅打均匀备用8模具内抹上黄油,将巧克力蛋糕液倒入,六七分满就可以了9再将奶酪液倒在巧克力蛋糕液上至模具八九分满10烤箱预热180度,中层,烤40分钟出炉11加了奶酪的布朗尼更加香甜小窍门我用的是3个四寸模具,亲们可根据自己模具的大小调整材料用量,这款
黄世仁61
答应小朋友的,必须做到。大人可能认为不好吃,当然没提拉米苏好吃。小朋友喜欢啊,那就行了呗。不过,您享受做的过程吧~~当自己是个小孩子,反正小时候没人带我这么玩儿,呵呵,自个儿哄自个儿,心情也蛮好。PS,这个方子是6个模的盘量,牛奶数量根据面粉要有添减,我一般先称120,太稠就再加。
九个孩子的妈
1准备材料 巧克力 蛋 草莓 黄油 面包片(记得把面包边边切掉)用擀面杖或者圆柱的东西擀薄实了 然后 放一边备用。(做的时候忘记拍照了,大家多担待下????)2草莓切成小丁 把巧克力隔水融化(要是嫌麻烦也许可以用巧克力酱代替下)把融化的巧克力抹在面包片上 然后放上草莓丁 卷成条状。 把条状面包在蛋液里翻一翻都裹上蛋液 ,把黄油放入锅内 等锅热后 放入做好的 面包条 开小火不致于立马就糊了 煎到两面金黄就好了(对了如果想加牛奶到蛋液里也是可以的,我这次没加,以及 这次草莓真的好酸啊????,害我以为我的舌
记忆化成海
很可爱的一款汉堡包,早餐直接吃或是夹入菜、肉都可以,小朋友看了都会好开心的!
麦子老妈
1将糖粉和杏仁粉混合均匀后过筛。2将一半的细砂糖加入蛋清中,稍稍打发。3加入另外一半的细砂糖,打发至硬性发泡,可以拎出一个尖角。4将混合均匀的杏仁粉分两次加入蛋清中,轻轻搅拌均匀至有光泽。拉起一段面糊并落下时,过一会儿会才会消失。5将原色面糊取出一勺,放入裱花袋中。6在剩下的面糊中加入蓝色色素。7将答应出来的模板垫在烘焙用纸下面,固定。8按照模板挤出形状。9烤箱预热150度,放入烤箱烤15分钟左右。嗯,其实看步骤图就知道是两次拍的,第一次失败了,因为用的是胶装色素并且为了颜色到位加多了影响结果。10制作糖
zeychou
黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte是德国著名甜点,黑森林蛋糕最主要的部分是樱桃、奶油、樱桃酒、樱桃汁。这几种原料一定不能少。
小艾厨娘
闪电泡芙,即一种类似手指的奶油面包,后被研发制作为各类泡芙曲奇。其特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛,故得其名。
麦子老妈
今年六一,给孩子来点不一样的!纸杯蛋糕的做法以前的帖子里都有写过,请自行补脑。
萧雪闲云
入口即化
稻米媛儿
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。。。一点儿小创意,就能让饼干更萌更有趣
寻找桃花岛
普通的黄油饼干,加上绵软的棉花糖和内含坚果的巧克力,丰富的口感,形状也萌萌哒
寻找桃花岛
由大小不一的巧克力星形甜甜圈,组成的甜蜜的圣诞树,和朋友一起感受甜蜜幸福的气氛吧
寻找桃花岛
这是一款里面可以流馅的蛋糕
稻米媛儿
1先将炼奶、蛋黄、盐,搅匀;2筛入低筋面粉、泡打粉;3拌好,揉成好的面团放入冰箱冷藏1小时;4紫薯去皮,蒸熟加入白糖、少量炼奶,捣烂;5取30克的紫薯揉圆;6取20克的面团压成圆形,放入紫薯球;7包好之后,在1/3处的地方用虎口转动,捏出小鸡的头形与鸡嘴;8用少量的蛋黄液点在鸡嘴处,放入烤盘排好;9烤箱预热,上下火,175度烤15分钟,取出放凉,筷子沾少量的巧克力酱,画上眼睛与翅膀,即可。
末影
巧克力淋面第一次做,用的是进口巧克力,味道纯正。。
雪峰儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆