1将黑巧克力、黄油、60克糖放在容器里,隔热水至融化状态2融化后的巧克力黄油溶液稍放凉后,加入两个鸡蛋并搅拌均匀3筛入高粉,搅拌均匀4加入熟核桃仁,搅拌均匀,放在一旁备用5奶油奶酪室温软化后加入剩下的20克糖6用打蛋器就奶酪打至顺滑,加入一个鸡蛋7继续用打蛋器搅打均匀备用8模具内抹上黄油,将巧克力蛋糕液倒入,六七分满就可以了9再将奶酪液倒在巧克力蛋糕液上至模具八九分满10烤箱预热180度,中层,烤40分钟出炉11加了奶酪的布朗尼更加香甜小窍门我用的是3个四寸模具,亲们可根据自己模具的大小调整材料用量,这款
黄世仁61
答应小朋友的,必须做到。大人可能认为不好吃,当然没提拉米苏好吃。小朋友喜欢啊,那就行了呗。不过,您享受做的过程吧~~当自己是个小孩子,反正小时候没人带我这么玩儿,呵呵,自个儿哄自个儿,心情也蛮好。PS,这个方子是6个模的盘量,牛奶数量根据面粉要有添减,我一般先称120,太稠就再加。
九个孩子的妈
1准备材料 巧克力 蛋 草莓 黄油 面包片(记得把面包边边切掉)用擀面杖或者圆柱的东西擀薄实了 然后 放一边备用。(做的时候忘记拍照了,大家多担待下????)2草莓切成小丁 把巧克力隔水融化(要是嫌麻烦也许可以用巧克力酱代替下)把融化的巧克力抹在面包片上 然后放上草莓丁 卷成条状。 把条状面包在蛋液里翻一翻都裹上蛋液 ,把黄油放入锅内 等锅热后 放入做好的 面包条 开小火不致于立马就糊了 煎到两面金黄就好了(对了如果想加牛奶到蛋液里也是可以的,我这次没加,以及 这次草莓真的好酸啊????,害我以为我的舌
记忆化成海
很可爱的一款汉堡包,早餐直接吃或是夹入菜、肉都可以,小朋友看了都会好开心的!
麦子老妈
1将糖粉和杏仁粉混合均匀后过筛。2将一半的细砂糖加入蛋清中,稍稍打发。3加入另外一半的细砂糖,打发至硬性发泡,可以拎出一个尖角。4将混合均匀的杏仁粉分两次加入蛋清中,轻轻搅拌均匀至有光泽。拉起一段面糊并落下时,过一会儿会才会消失。5将原色面糊取出一勺,放入裱花袋中。6在剩下的面糊中加入蓝色色素。7将答应出来的模板垫在烘焙用纸下面,固定。8按照模板挤出形状。9烤箱预热150度,放入烤箱烤15分钟左右。嗯,其实看步骤图就知道是两次拍的,第一次失败了,因为用的是胶装色素并且为了颜色到位加多了影响结果。10制作糖
zeychou
黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte是德国著名甜点,黑森林蛋糕最主要的部分是樱桃、奶油、樱桃酒、樱桃汁。这几种原料一定不能少。
小艾厨娘
闪电泡芙,即一种类似手指的奶油面包,后被研发制作为各类泡芙曲奇。其特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛,故得其名。
麦子老妈
今年六一,给孩子来点不一样的!纸杯蛋糕的做法以前的帖子里都有写过,请自行补脑。
萧雪闲云
入口即化
稻米媛儿
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。。。一点儿小创意,就能让饼干更萌更有趣
寻找桃花岛
普通的黄油饼干,加上绵软的棉花糖和内含坚果的巧克力,丰富的口感,形状也萌萌哒
寻找桃花岛
由大小不一的巧克力星形甜甜圈,组成的甜蜜的圣诞树,和朋友一起感受甜蜜幸福的气氛吧
寻找桃花岛
这是一款里面可以流馅的蛋糕
稻米媛儿
1先将炼奶、蛋黄、盐,搅匀;2筛入低筋面粉、泡打粉;3拌好,揉成好的面团放入冰箱冷藏1小时;4紫薯去皮,蒸熟加入白糖、少量炼奶,捣烂;5取30克的紫薯揉圆;6取20克的面团压成圆形,放入紫薯球;7包好之后,在1/3处的地方用虎口转动,捏出小鸡的头形与鸡嘴;8用少量的蛋黄液点在鸡嘴处,放入烤盘排好;9烤箱预热,上下火,175度烤15分钟,取出放凉,筷子沾少量的巧克力酱,画上眼睛与翅膀,即可。
末影
巧克力淋面第一次做,用的是进口巧克力,味道纯正。。
雪峰儿
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露