1将黑巧克力、黄油、60克糖放在容器里,隔热水至融化状态2融化后的巧克力黄油溶液稍放凉后,加入两个鸡蛋并搅拌均匀3筛入高粉,搅拌均匀4加入熟核桃仁,搅拌均匀,放在一旁备用5奶油奶酪室温软化后加入剩下的20克糖6用打蛋器就奶酪打至顺滑,加入一个鸡蛋7继续用打蛋器搅打均匀备用8模具内抹上黄油,将巧克力蛋糕液倒入,六七分满就可以了9再将奶酪液倒在巧克力蛋糕液上至模具八九分满10烤箱预热180度,中层,烤40分钟出炉11加了奶酪的布朗尼更加香甜小窍门我用的是3个四寸模具,亲们可根据自己模具的大小调整材料用量,这款
黄世仁61
答应小朋友的,必须做到。大人可能认为不好吃,当然没提拉米苏好吃。小朋友喜欢啊,那就行了呗。不过,您享受做的过程吧~~当自己是个小孩子,反正小时候没人带我这么玩儿,呵呵,自个儿哄自个儿,心情也蛮好。PS,这个方子是6个模的盘量,牛奶数量根据面粉要有添减,我一般先称120,太稠就再加。
九个孩子的妈
1准备材料 巧克力 蛋 草莓 黄油 面包片(记得把面包边边切掉)用擀面杖或者圆柱的东西擀薄实了 然后 放一边备用。(做的时候忘记拍照了,大家多担待下????)2草莓切成小丁 把巧克力隔水融化(要是嫌麻烦也许可以用巧克力酱代替下)把融化的巧克力抹在面包片上 然后放上草莓丁 卷成条状。 把条状面包在蛋液里翻一翻都裹上蛋液 ,把黄油放入锅内 等锅热后 放入做好的 面包条 开小火不致于立马就糊了 煎到两面金黄就好了(对了如果想加牛奶到蛋液里也是可以的,我这次没加,以及 这次草莓真的好酸啊????,害我以为我的舌
记忆化成海
很可爱的一款汉堡包,早餐直接吃或是夹入菜、肉都可以,小朋友看了都会好开心的!
麦子老妈
1将糖粉和杏仁粉混合均匀后过筛。2将一半的细砂糖加入蛋清中,稍稍打发。3加入另外一半的细砂糖,打发至硬性发泡,可以拎出一个尖角。4将混合均匀的杏仁粉分两次加入蛋清中,轻轻搅拌均匀至有光泽。拉起一段面糊并落下时,过一会儿会才会消失。5将原色面糊取出一勺,放入裱花袋中。6在剩下的面糊中加入蓝色色素。7将答应出来的模板垫在烘焙用纸下面,固定。8按照模板挤出形状。9烤箱预热150度,放入烤箱烤15分钟左右。嗯,其实看步骤图就知道是两次拍的,第一次失败了,因为用的是胶装色素并且为了颜色到位加多了影响结果。10制作糖
zeychou
黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte是德国著名甜点,黑森林蛋糕最主要的部分是樱桃、奶油、樱桃酒、樱桃汁。这几种原料一定不能少。
小艾厨娘
闪电泡芙,即一种类似手指的奶油面包,后被研发制作为各类泡芙曲奇。其特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛,故得其名。
麦子老妈
今年六一,给孩子来点不一样的!纸杯蛋糕的做法以前的帖子里都有写过,请自行补脑。
萧雪闲云
入口即化
稻米媛儿
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。。。一点儿小创意,就能让饼干更萌更有趣
寻找桃花岛
普通的黄油饼干,加上绵软的棉花糖和内含坚果的巧克力,丰富的口感,形状也萌萌哒
寻找桃花岛
由大小不一的巧克力星形甜甜圈,组成的甜蜜的圣诞树,和朋友一起感受甜蜜幸福的气氛吧
寻找桃花岛
这是一款里面可以流馅的蛋糕
稻米媛儿
1先将炼奶、蛋黄、盐,搅匀;2筛入低筋面粉、泡打粉;3拌好,揉成好的面团放入冰箱冷藏1小时;4紫薯去皮,蒸熟加入白糖、少量炼奶,捣烂;5取30克的紫薯揉圆;6取20克的面团压成圆形,放入紫薯球;7包好之后,在1/3处的地方用虎口转动,捏出小鸡的头形与鸡嘴;8用少量的蛋黄液点在鸡嘴处,放入烤盘排好;9烤箱预热,上下火,175度烤15分钟,取出放凉,筷子沾少量的巧克力酱,画上眼睛与翅膀,即可。
末影
巧克力淋面第一次做,用的是进口巧克力,味道纯正。。
雪峰儿
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕