家里常备的几种菜,放在一起,简单做出自己的喜欢的味道~
雨木
1芹菜香干切好。2锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。3捞出冲凉水待用。4少许油煸香蒜末。5下入芹菜和香干,下入盐,鸡精,少许白糖,生抽一小勺,啤酒两汤勺,清水适量,翻炒均匀即可出锅。
球球厨窝
以前在中国上学的时候,学校里有一家小馋猫店,专门是做烧鸡公的,很好吃,几乎每个星期都会去吃一顿,来到美国以后,十分想念那里的烧鸡公,于是就自己琢磨了一阵,做了这个烧鸡公吃。
cansdy007
千张就是大家所说的豆腐皮
花雨曼陀罗
1芹菜洗干净,切斜片,,肉切小片,用料酒,酱油,少量盐搅拌均匀,腌3-5分钟。2木耳泡发 ,去蒂切片。3坐锅热油,放入蒜末爆香,爆炒肉片。4炒好的肉片。5锅洗干净,重新加油,爆姜蒜末,然后倒入芹菜翻炒3分钟左右。6倒入木耳,翻炒均匀,加入一点点水。7盖上锅盖,中火炖5分钟左右,至木耳和芹菜8分熟。8然后倒入肉片,翻炒均匀。加盐调味。9大火收汁,即成。
潇雪依然
1清洗和准备所用材料。2蒜和姜切末,芹菜切段,葱切段备用。3大白菜随意用手掰成块。4锅里放油小火爆香姜蒜末5放入大白菜炒至软身。6加入油豆付,放入适量的清水,加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。7调入盐,鸡粉,生抽炒匀,放入葱段,少许辣椒粉炒匀即可上碟。
湘粤情
1准备好材料。2锅内油烧热后放入姜末爆香。3放入香菇翻炒。4再倒入切半的丸子翻炒片刻。5加水烧开。6倒入小锅后,待水烧开,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉调制好的瘦肉片。7肉片熟透后,即可放入芹菜,起锅。
eiky
1准备好食材。2芹菜、香菇洗净切细粒;猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。3香米入锅洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。4倒入香菇,煮开。5下入猪肉末,煮开。6倒入芹菜,加入少许盐,煮开。7倒入芝麻油,调好味即可盛起食用。
籣草児
很家常的一道菜
阳阳灿烂
平时最爱吃素包子了,今天就做个芹菜三鲜包。说是三鲜,其实食材肯定不止三样。详见以下分解。
许清风
1将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2炒锅内放适量油,加入油渣,放红辣椒,炒出辣味。3放榨菜末、芹菜末、火腿末。4翻炒一会,将芹菜炒熟后,放适量盐调味即可。
微雨飞燕
1准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。2把千张切成丝。3黄瓜、胡萝卜切成丝。4芹菜切成寸段。5把蒜切碎。6锅中放开水,加和千张和芹菜烫熟。7捞出全部的料入一起加盐、味精、辣椒油拌匀。
舒舒的厨房
1准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2芹菜切段。3把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。4胡萝卜切成丝。5把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。6拌匀装盘。
舒舒的厨房
1芹菜和胡萝卜切丝,蒜拍碎备用。2锅烧热油,放入蒜茸爆香。3先放入胡萝卜丝加少量水大火快炒。4加入芹菜丝。5芹菜丝炒软后,放盐拌匀。关火即可。
小楼一夜听春雨
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球