1葱姜蒜切好准备,辣椒切段,芹菜切段,洋葱切片,放入盘中备好2鸡腿肉入水去除血,水来盛出来冲洗干净,3锅内放少许油,放入洗好的鸡腿肉干煸,带鸡腿腿肉微黄放葱姜蒜辣椒继续干煸,闻到香味时加入豆瓣酱味达美少许继续干煸2分钟,倒入芹菜洋葱翻炒,加入少许水焖5至十分钟,再加入喜欢的蔬菜或者面之类的,放入少许香菜,盛盘上桌
bubbly0819
猪肝是补血的好东西,补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症。加入泡姜泡辣椒炒出来不会腥、并好吃、猪肝大火快速翻炒、吃起来口感嫩!
沙儿飞飞❉
鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。鸡血具有利肠通便作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、
我的美食最爱
重庆鸡公煲,是一道非常重口味的川菜。有人说,它其实是干锅鸡的变种,又结合了火锅的特点,看起来通红油亮的,吃起来却一点不腻,口味香醇,吃过之后还难以忘怀。平时在外边吃到的可以点微辣、中辣和重辣,我一般会选择最辣的那个点,吃到满脸通红也不撂筷!
暖夫生活
1猪肝切片,生抽,盐,鸡精,豆瓣酱,料酒,淀粉,胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2泡椒,姜,蒜,芹菜备用3泡椒,姜,蒜爆香后下猪肝翻炒几下放芹菜在翻炒几下起锅,不用放任何调料了,油温一定要高,火要大4我叫它一步炒猪肝,因为猪肝容易炒老,所以放调料会手忙脚乱,这样不用放任何调料了,猪肝炒好后尽快食用哦,不然就会变老5刚炒好的猪肝特别嫩,特别好吃6来碗米饭开吃吧
HI花花儿
健康功效:白萝卜:消食积、化痰、宽中芹菜:除烦、平肝、清热我的微信公号【WN1995-2016】,关注后即可成为小格的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
那些年...
“返璞归“蒸”,还原食材最原始的味道。上蒸下煮,最简单最健康的方法烹饪食材。”
利善智造
地道的川渝冒菜,味道麻辣鲜香主料:有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克 辅料:水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻
味小火
家乡的特色菜,好久没有吃到了
爱上厨房001
最爱酸菜牛腩面啦,超好吃的哟。还有还有,这个酸菜是我闺蜜晓青自制,然后寄给我的哟。大赞。
是甜甜呀
1芹菜,蒜苔切小段。2适量面粉,盐,油,肉松,两枚鸡蛋。3用筷子和均匀,电饼铛先抹上油。4倒入电饼铛,十分中就好了。
霞学天下
餐厅里的招牌菜,今天山寨了一把,好吃的不要不要的。
天国的女儿
1土豆去皮切片。2入开水中焯五成熟,捞出控干水份。3蒜苗、芹菜切段,红辣椒、洋葱切块,蒜切片。4热锅热油放土豆片煎至两面金黄。5捞出备用。6锅留底油放花椒粒炒香。7加入洋葱、红辣椒、芹菜、生抽、辣椒粉、盐翻炒均匀。8倒入土豆片,洒孜然粉、糖、洒入白芝麻出锅装盘。
天国的女儿
好吃不过饺子蒸的煮的煎的炸的各种各样的饺子我都爱芹菜馅的饺子您肯定不陌生玉米上市的季节丢一把新鲜的玉米粒拌进猪肉芹菜馅里会带给人耳目一新的超棒口感呢!
一米绿色
猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。口感比猪肚好处理也容易没异味,小时候有吃过卤味的也很好吃。
爱烹饪D馋猫
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝