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1主要食材：芹菜，花生，木耳（凉水泡发），蒜末。2芹菜用热水煮一分钟左右。3木耳用水煮熟。4芹菜木耳捞出沥干备用。5花生米洗干净沥干。6花生油加热，花生米入锅翻炒。7花生米炒至有点焦黄，加入蒜末炒出香味。8木耳，芹菜入锅翻炒一下加少量陈醋和盐翻炒均匀即可。9盛盘。
Hgingin
1海带丝焯水过凉水备用。2姜蒜辣椒切末。3胡萝卜切丝，芹菜切丝。4配菜放入海带丝里，加盐，加糖，加生抽，蚝油。5加胡椒粉。6加味精，醋。7加辣椒油。8加炒熟的芝麻。9搅拌均匀。10凉拌海带丝完成。
幸运的小糯米
1准备花菜，芹菜，大蒜，葱头。2葱头切了，大蒜拍了，切丁。3锅放油，放蒜，葱，煸炒香味。4花菜切了，芹菜切段。5再放入花菜，芹菜煸炒几分钟。6加盖焖一下，花菜熟的快点。7好喽！出锅前加味精，鸡精调味。
chenshunji820
这道菜我加入了风味豆豉，菜名就由此得来，比起单纯的芹菜炒腐竹，加入豆豉真的很香很下饭
尖尖_实验室
1准备食材备用，切好的里脊肉用适量淀粉抓匀，为了肉质细嫩。2热锅倒入适量食用油，放入一个八角，出香味后放入腌好的里脊肉翻炒，肉变色后依次放入葱蒜姜末，料酒，生抽，翻炒片刻。3香味出来后倒入准备好的芹菜，大火翻炒，中途可以喷一点醋进行调味，也可以不加。待芹菜炒的软硬适中后，加入适量盐，味精，就可以出锅喽。4成品，铛铛铛铛。小窍门这里要讲一下，芹菜不要炒到太软哦，会严重影响口感的呢。
梅赛德斯美食篇
1切好的芹菜段。2香菇切小块。3用热水绰一下。4捞出控干。5猪肉切丝。6炒锅烧热加油放葱姜爆香，再加瘦肉丝翻炒到熟。7加香菇，加所备调料，翻炒均匀。8锅内加芹菜继续翻炒到芹菜变成碧绿色。9出锅。
香飘我家厨房
1猪肉切丝放花雕酒（或料酒），白胡椒粉抓匀备用。2炒锅烧热放油倒入肉丝翻炒。3把猪肉炒至发白倒入白糖.生抽.继续翻炒出香味盛出备用。4芹菜洗净切条.提前泡发好的黑木耳，炒好的鸡蛋，和肉丝，葱花，蒜片。5炒锅烧热放油烧至三成热.倒入葱花.蒜片翻炒出香味。6倒入木耳、肉丝、翻炒。7倒入芹菜继续翻炒。8倒入鸡蛋翻炒一分钟后，倒入盐.香醋.味精.翻炒均匀即可。9装盘。10成品图。
宝宝爱爸爸
1芹菜切末。2胡萝卜切末。3胡萝卜芹菜末放入容器中。4加入面粉 盐十三香适量水。5调成面糊。6油温五成热下锅炸。7炸制金黄色捞出。8成品图。
最初的最美❤
1芹菜，辣椒，蒜切丁。2锅里烧水。3水滚后，加入面条，个人不喜欢面条一直在沸水中煮，可以在每次水沸后加入凉水，来回3次差不多，面就熟了，而且比较劲道。4将面条捞入事先准备好的凉水中，一方面吃起来比较凉爽，一方面防止面条黏连。5炒锅里放油，油热后加入肉末翻炒。6等肉沫全部炒白，加入甜面酱和酱油，甜面酱主要是可以去腥增加口感，酱油可以调色，让菜看起来更有食欲。7然后加入蒜和辣椒，炒出蒜香和辣味后，加入芹菜。8放入芹菜，加盐，直至炒熟，菜就好了。9将面捞出，菜浇到面上就可以开吃了。10开吃。
小白0613
1鸡爪藕片提前煮熟 芹菜用盐抓一下 炒出来嫩。2准备调料。3锅里不用放油，直接倒进去适量的调料，调料包里的油够用。4把鸡爪和藕片放锅里炒，加点糖加点水焖一下。5然后放芹菜炒熟，出锅前滴点香醋，就ok了。小窍门芹菜可加可不加，放自己喜欢的蔬菜炒都行，平时喜欢加点木耳，这次没来得及泡。
赵姐美食号
炎炎夏热，时而都会没胃口。这个时候适合吃一些清爽适口的小菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
尖尖_实验室
紫甘蓝是近年来一道比较高大上的菜在大餐馆里但凉菜里面是必不可少的。色泽鲜艳，口感清脆而且对减肥有非常好的功效，这道快手凉拌菜的方法非常简单，调料也很简单
雨欣欣欣
这道菜用了2种主料，17种辅料，用时40分钟，打扫战场5分钟。作为正餐，第一次做这道菜，怕做砸了中午没菜吃，又花5分钟做了道素炒茼蒿做后备。结果:这道豆花鱼，口感麻辣鲜香、味道淳厚。我给自己一个小鼓励，加个鸡腿????。
可可液块
1芹菜摘好洗净切成长条。2沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。3捞出撒入少许盐腌制。4葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精，再翻炒一会儿出锅。5成品。
舌尖居士
沐沐小朋友的餐点 ，香滑可口入口即化！配上萝卜土豆丸子！能量满满的一天。
沐沐辅食记
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折，反面转90度。8再擀平，涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来，收口捏紧。10然后最后醒至2倍大，表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。（这段没用紫甘兰汁，方法一样）
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒，添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵，梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
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