1芹菜胡萝卜切片。2葱切片。3香菜切碎。4肉丸解冻。5锅子烧热放入适量开水加入肉丸。6放入芹菜。7放入葱花。8放入香菜。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
微辣,咸香。
一溪月
浆水是流行于甘肃的一种发酵型食品,成品酸香,做法简单,酸爽开胃,适合夏季食用。
小洞天
1食材:摘去叶子的芹菜、烤肠。2将烤肠放在案板上切成片。3将芹菜去根清洗清洗,捞出。4放在案板上切成段。5起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和烤肠翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1黑木耳泡发。2芹菜洗净。3切片。4黑木耳煮熟。5另起锅,放入黑木耳爆香。6放入芹菜翻炒均匀。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
2022年第一天,元旦新年,今天来个硬菜,干锅羊排。羊排先煮再炸,太好吃了,香辣有嚼劲。羊排上多余的肉做了羊肉串,煮羊排的汤留着明天做羊汤烩面,羊排三吃,美得很!
小小多和包子
1食材:摘去叶子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡腿肉丁。2将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7调味抓匀腌制20分钟。8将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。9起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。10接着,合入焯好的花菜和芹菜翻炒翻炒。11然后,加适量的盐。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1芹菜,笋洗净2切好,笋已经焯水3腊肉冷水下锅,煮20分钟4准备好干辣椒、蒜、姜5腊肉切片6锅内放玉米油,放入辣椒、姜、蒜炒香7倒入腊肉炒出香味8放入芹菜、笋9炒制芹菜断生10放蚝油11生抽12翻炒均匀即可13成品小窍门腊肉有点咸,不用放盐了
雨中漫步_kRsJPX
通常芹菜叶都用来做凉拌菜或小咸菜,这次用来炒鸡蛋了,也是完全可以呀!
家yao
1胡萝卜切丝。2芹菜切段。3猪肉条。4锅子烧热放入胡萝卜。5放入猪肉条炒熟。6放入芹菜翻炒均匀。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸。2芹菜胡萝卜切片。3香菜切碎。4葱切碎。5锅子放入适量开水下肉丸。6放入芹菜胡萝卜煮熟。7放入葱花。8放入香菜。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2肉条。3芹菜切段。4黑木耳浸泡。5煮熟捞出。6另起锅放入腊肠肉条。7放入黑木耳。8放入芹菜翻炒均匀。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉备用。2牛肉横纹切片加入淀粉料酒生抽腌制一会。3锅中热油倒入牛肉快速煸炒。4煸炒变色关火。5另起锅加油煸炒辣椒生姜。6倒入芹菜。7合入牛肉。8翻炒均匀加入盐生抽即可。9装盘。
甜甜mimi
1土豆去皮。2切丝。3浸水防氧化。4芹菜洗净。5切段。6锅子烧热放入土豆丝炒熟。7放入芹菜炒熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1花菜洗干净切块。2胡萝卜切丝,芹菜切段,肉丝。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉丝和花菜炒至八成熟。4在倒入芹菜和胡萝卜煸炒。5加入一小勺盐煸炒均匀出锅。6装盘,成品,安排起来。
どら
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte