1材料: 南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根2材料: 椰奶油 或 椰奶 1盒3材料: 油4切块: 红萝卜+洋葱+芹菜5切块:南瓜6切块:苹果7热锅放油将南瓜炒香2-3分钟8把炒好的南瓜放入另外一个锅加上水煮透9中火炒香: 芹菜+红萝卜+洋葱10将炒好的芹菜+红萝卜+洋葱放入锅里11放入苹果和所有材料一起煮透12搅拌成糊状后加上椰奶油和一点小盐。品尝味道。13装盘和点缀: 用椰奶油在汤面上稍微点一点,用牙签在每个圆圈画过去变成心形再加上点花或叶来做装饰。14这道汤完美完成
bbbpig
1将芹菜去叶,将芹菜梗入沸水中焯熟。2香干切条。3,放入芹菜翻炒。4放入香干翻炒。5放入酱油。6放入蚝油。7放入精盐。8放入味精出锅即可。
刘英杰
1准备鸭心300克,芹菜一棵,姜1粒,蒜苗1根,辣椒3个,泡椒1包2把鸭心洗净备用3所有配料都洗净,切好,4把锅烧热,加入适量食用油5油烧热后,把泡椒和姜片放入锅里爆一下,把泡椒的辣味和姜的香味爆出来,我在里面加了一点猪肉,是觉得鸭心不够多,这个可以不用加的。6翻炒十几下后,把鸭心下锅翻炒,7加入盐,醋,酱油,花椒,继续翻炒,8感觉鸭心差不多入味的时候,加入芹菜,辣椒和蒜苗,泡椒已经有足够的辣味了,我用的这个辣椒只是用来点缀的,所以不用太辣,9再炒个三分钟左右,就可以起锅了,10好了,美味的酸辣鸭心出锅了
mzf1990
芹菜和豆干,就这么清清爽爽地简单一炒,无需过多的调料,更不需要复杂的烹制过程,便有非常好的滋味。再加上它算得上是一道快手菜,只需十分钟就能搞定,真是招人爱啊!
温馨小饭桌
今天上午收到母亲寄来的包裹,包裹里有小米、玉米面、绿豆面、红枣,母亲把她对我的牵挂和爱藏在了大大的包裹里,让我感受着千里之外家的温暖。这个芹菜窝窝就是用刚刚收到的玉米面做的,小时候的味道永远在我的心里。
咖啡金色
稀饭配鸡蛋饼,方便又营养。
一米阳光5966
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
(纳尼亚)
北方的年夜饭中都少不了水饺,可是我们这里是初一早上吃水饺。小时候,常常边看春晚边看包饺子,包好后往院子里一端,天然的冰箱。第二天早上,准备好菜,将饺子往锅中一煮即可。 后来,我们逐渐长大了,饭量也变小了,初夕那天就不包饺子了都是初一早上现包。速冻的毕竟没有现包的好吃。 每年父母都想包猪肉韭菜馅的,我却不太喜欢吃韭菜,只能综合一下做猪肉白菜馅的,里面掺一点韭菜,父母吃得不过瘾,我又觉得有韭菜,所以今年干脆包了大家都喜欢的馅。 大年初一的饺子是要包硬币的,吃到包硬币饺子的人一年会顺顺利利、幸福安康。从小
闲庭落
1鸡腿切块。2酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入酱油炒匀。4倒进酸辣椒炒入味。5再倒进姜丝,芹菜,大蒜炒匀。6调入味精即可出锅。7炒好的咸菜鸡腿肉。
水青青
素食主义者代替肉的东东,由片改刀成丝炒的,和普通的肉的味道没什么区别,清淡但下饭呐!
教主依依
1干豆角是前一天晚上泡好的,洗净切好2腊肉有点硬,我放水里煮了一下,要不切不动,把芹菜和葱切碎备用3不喜欢吃肥肉,上面的肥的我都拿来炸油,好多肥肉,都不用放油了4肥肉炸到没油了,这个吃起来很香哦,又没那么腻。5炸好油后,把剩下的腊肉下锅翻炒几下,把芹菜也下锅翻炒。6等闻到芹菜的香味的时候,可以把豆角下锅了,加入适量的辣椒粉,继续炒。7豆角泡的久,里面有很多水分,所以不用加水,加入盐和鸡精、生抽,盖上锅盖把里面的水分都炒掉,8炒干一点香一点,出锅的时候,在上面洒点葱花,9怎么样,看上去是不是很有食欲啊!
mzf1990
洛阳人最爱的浆面条,也许外地人理解不了,但是吃过一次就会爱上,每一个洛阳人都有自己的做法,把我做的和大家交流一下。
伤离别
1猪耳朵切条,香芹切 段。2将切好的卤耳朵放进油锅里小炒。3调入酱油上色。4再放进芹菜炒匀。5调入味精炒匀即可。
水青青
芹菜炒猪肝对补益气血,强筋健骨有很好的功效……
鱼鱼。
我们这里把藕的身体分成;藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅,藕梢经过炖制变得绵软,藕梢吸足了汤汁味道自然就很是鲜美且营养了;藕瓜自然是圆滚滚的中间部分,藕瓜纤维相比藕梢少质地脆嫩适合切薄片炝炒或者是用来凉调。 春天来了,做个清爽的小菜来应景。“芹香藕丁”不放辣椒之类的麻辣材料,让芹菜来和藕做搭配,要的就是它的“小清新”。
狼之舞
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈