1里脊切条,加入香菜叶,姜蒜末,鸡蛋。2再加入全部调料搅拌均匀。3最后加入面粉,适量水搅拌成糊状即可。4锅里倒多些油,倒入里脊肉小火慢炸至金黄。5出锅。6酥香美味。
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芹菜叶也可以吃,做成饼美味。
花式炒咸菜
1杏鲍菇切成细丝,大蒜切碎,芹菜叶切碎。鸡蛋打入碗中。2炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液。3翻炒成块后盛入碗中。4炒锅内再次加入少许的油,炸香大蒜。5倒入杏鲍菇,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。6待翻炒至杏鲍菇7成熟的时候倒入鸡蛋和芹菜叶,继续翻炒。7翻炒至熟透后盛入盘中。
正月里采花
1准备好面粉和鸡蛋,(鸡蛋和面粉的量可以自己调整,不要加水,用全蛋液揉面)加少许盐,搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温静置松弛半个小时。2取出面团,再次揉光滑。3擀成圆面片。4尽量擀薄,期间加面粉做手粉,擀成大的圆薄面片。5中间抹面粉,一正一反折叠。6切成均匀的细面条。7抖散。8起锅烧水,水开后,下入面条煮一分钟,捞出过凉水。9再次起锅,放入高汤烧开,磕入一个鸡蛋煮熟,加入肉片稍煮。10下入面条再次煮开,加盐、鸡精调味,加少许油、芹菜叶11起锅。12好了????。13天凉了,来一碗热腾腾的手擀鸡
芊芊_DOkzbcaviraI
简单快速的早餐。
正月里采花
还是春天买的带根的芹菜,我把芹菜根种在了花盆里,本来是几棵来的,没想到过了一夏天,只剩一棵了。掰了几根芹菜梗,也尝尝我自己种的菜。
不做妖精好多年
1芹菜叶清洗切碎。2加入一勺面粉两个鸡蛋。3加入少许清水,盐,搅拌均匀。4锅中热油倒入鸡蛋液。5煎制两面金黄色即可。6超级喜欢的鸡蛋饼就完成了。
甜甜mimi
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、芹菜叶、西红柿为主,蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤,而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
祯祯宝贝
暖暖的都是爱!
正月里采花
家常炖菜,营养美味,喝上一碗暖暖的,非常适合微冷的深秋及冬季饮用!
RLing
新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。
敏zhu
芹菜叶与芹菜一样,营养丰富,富含膳食纤维,有着降血压等功效。番茄的营养价值很高,富含维生素C,经常食用对延缓衰老很有益处。番茄与芹菜叶搭配,再加上鸡蛋做的汤味道很好,养生功效也很多。
尔东叶
1前胛瘦肉 。2猪肉剁成末 ,加入油、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、薯粉、蛋清 ,抓拌均匀 。 3准备紫菜、 芹菜、 虾皮、葱粒 。4烧开一锅水转至小火状态,用刮刀将肉末刮入锅内。 5用小火煮至定形,不能用大火的原因是会将肉丸子煮散 。6丸子煮至漂浮起来 ,基本上肉就熟了 。7加入紫菜、 虾皮 、葱粒 ,放油、盐、胡椒粉调味。 8最后放入芹菜 ,撒点鸡精后出锅 。9成品 。好吃简单又滑嫩。
宸·羽
1食材:剩饭、芹菜叶(已清洗)、鸡蛋。2将鸡蛋打成蛋液。3起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入剩饭和芹菜叶翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
紫色土豆含有不少花青素,和肥肠一起烧,味道很不错。
蓝雨阳光780913
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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