各种肉菜在咖喱的调味下,变得特别好吃。
蓝雨阳光780913
营养美味,冬日暖暖的菜肴。
蓝雨阳光780913
营养美味。
蓝雨阳光780913
#早春美味#春暖花开,就爱吃各种绿色蔬菜,如韭菜、荠菜和芹菜等,还特别喜欢用绿叶菜烙饼;今儿我就来分享一道蔬菜鸡蛋饼,别看这饼全是蔬菜,吃起来却一点也不单调,清香,软糯,口感丰富;关键是做法还特别地简单,不需要揉面,更不需要发面,简单快手,营养美味,家人很爱吃,我也特别乐意做~~~
老方小雨
1玉米面和豆面按3:1混合。2一边倒入开水一边搅拌,加水至没有干粉。3芹菜叶洗净,焯一下水捞出,攥干水分切碎。4碗中加入小苏打和盐,用少许凉水化开。5待搅拌好的面絮放凉后,加入苏打盐水和芹菜叶揉均匀,醒发20分钟左右。6电饼铛烧热,刷少许食用油,放入分好的小面团,轻轻压扁。7烙至两面金黄熟透。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1芹菜留下嫩叶,洗净后随意切几刀。2鸡蛋打散加适量盐,加半匙料酒,炒出来的鸡蛋更加蓬松。芹菜叶放进蛋液里搅拌挂上蛋液。3不粘锅里油烧热,倒入蛋液,底部定型后用筷子搅散。4再翻炒几下,鸡蛋炒至微微焦黄后盛出备用。5锅中加少许底油,加入半匙剁椒炒香。6加入炒好的鸡蛋,同剁椒一起翻炒均匀。
伍加叁宝妈
皮冻晶莹透明,辣椒蒜末料汁刺激味蕾,冰箱冷藏后食用凉爽开胃又解腻,是一道佐酒小菜!
筠旸JY
快手美味的一道健康菜。芹菜叶与豆芽菜搭配,焯水烫熟,加虾蓉酱拌制。简简单单,健健康康。
尔东叶
1杂菜洗净。2杂粮粉。3将杂粮粉鸡蛋面粉玉米面混合。4杂菜切碎。5放入杂粮中搅拌均匀。6团成丸子状,底部捏个洞。7锅子烧热码上菜团。8加入适量开水焖煮大火收汁。9小火煎至金黄色即可。
老U爱小轩哥
新鲜芹菜叶扔掉实在可惜,放了三个柴鸡蛋炒一炒,搭配馒头稀粥是不错的早餐哦!
筠旸JY
1食材:鸡蛋、芹菜叶(已清洗)、温水。2将芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。3用清水过凉。4随后,将过凉好的芹菜叶挤干水分放在案板上切碎。5将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。6加适量的温水。7调味打匀,用勺子撇去泡沫。8接着,合入切碎的芹菜叶。9然后,放入蒸锅里,盖上一个盖子。10盖上盖,开锅蒸至10分钟。11最后,关火取出。
花鱼儿
红绿相间,松散不粘。
一溪月
芹菜摘下来的叶子拌了下做咸菜了。
金凤栖梧
色泽艳丽,口感酸甜鲜香,年糕软糯,味道非常的不错~
RLing
一碗蔬菜汤,配上牛肉和鸡蛋,减肥营养两不误。
红•宏
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球