最普通的食材,做出不一样味道。快手爽口小菜。
兰杏梅
有手就会做的汤。
豫G老阿姨
回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅,冬日来上一锅暖心又暖胃。
polaris滴食记
芹菜是个药食同源的宝贝,富含的芹菜素有降压降脂、凉血排毒的功效,是天然的降压食物。好多人都把芹菜叶扔掉了,殊不知芹菜叶营养更加丰富,做成小菜配粥好美味呢!
从容过日子
清淡可口,快手菜。
兰杏梅
1胡萝卜擦丝。2加入适量盐。3加入适量胡椒粉。4加入切碎的芹菜叶。5加入适量玉米面和面粉。6用牛奶和成软面团。7取适量揉成圆团,再用大拇指从底部捏个洞。8漂亮,大火蒸20分钟。9开动了。
老U爱小轩哥
1成品图。2制作方法:包菜适量,洗干净,改刀切丝,备用。3胡萝卜适量擦丝,芹菜叶适量洗干净,备用。所有食材冷水下锅焯烫去生味,捞出,过凉水。4把蔬菜水分攥出来,改刀切碎,不要切的太碎,鸡蛋煎熟,切碎。5容器中加入适量盐,鸡精,香油,搅拌均匀入味。6馅料攥成紧实的团,表面裹上一层玉米面,用手攥紧实,继续沾上玉米面,反复操作。7菜团子表面都裹上玉米面,不漏馅即可。8大火上锅蒸10分钟,熟了出锅。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿