陕西面食中一款家常汤面!陕西武功县一带有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色组成,丰富的配菜切成棋子状,面片切成三角形或菱形,因此得名!
米拉Miira
1青菜洗净切段2猪油洗净、冷锅放入3小火慢慢熬至金黄色捞出4倒出多余的油5入青菜翻炒至软6加入少许水,焖煮一会7加入盐后再煮一分钟8汤汁收干即可9成品10成品
香香的小厨房
1所有食材2青菜洗净,年糕切片洗净3起油锅加热,放入青菜煸炒炒透4放适量的清水煮开5放入年糕煮开6放适量的盐炒匀煮开7最后放味精炒匀即可8成品图
花擦擦
1青菜洗净切块,炸鱼条切片。2将油倒入锅中,加入青菜,大火翻炒2分钟。3倒入切好的炸鱼条,继续大火翻炒3分钟,加入盐,略加翻炒,关火,可以装盘啦。
每天美食美
1所有食材2青菜洗净,杏鲍菇洗净切片3起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒2分钟4然后放入青菜煸炒5放少许盐煸炒6再放少许糖煸炒7最后放少许鸡精翻炒均匀即可
花擦擦
1青菜洗净2香菇洗净切片备用3起油锅倒入适量烧至五成热下香菇翻炒均匀4加入青菜翻炒均匀5加入盐,鸡粉,白糖调味6大火炒至断生即可7成品
厨娘宋宋
素雅的菌类有种淡淡的美,一个素炒就能很好的诠释!
米拉Miira
1将鸡肉切丝,青菜洗净切丝,豆芽洗净沥干备用。2将鸡肉用一勺生抽,糖和生粉拌匀腌制15分钟。在锅中加入一勺油,倒入鸡肉丝翻炒2-3分钟,盛出备用。3在锅中加入一勺油,倒入青菜,略加翻炒,再加入豆芽翻炒2分钟,加入鱼露,略加翻炒。4然后加入鸡肉,倒上生抽和蚝油,继续翻炒3分钟。5新加坡炒面就炒好了。
每天美食美
很喜欢菜场上卖的这种小的青菜,每棵都像是在吃菜心,又嫩又酥,加点香菇炒个很家常的青菜炒香菇,味道也是很赞哦!
小耿妈妈
北极虾白灼没意思了,做款粥试试。
阳台上的草莓
1面粉,加入鸡蛋,适量盐,放入适量水,调成如图浓稠的糊状2汤碗内,放入切好的葱花,辣椒面,酱油,蚝油,陈醋,香油,搅拌均匀备用(辣椒面和陈醋根据自己口味调整)3锅内下水,水煮开后,用勺子,一小勺一小勺,舀到开水中,勺子里的面糊,遇热水会自己脱落,不必担心。面疙瘩浮起后,放入自己喜欢的青菜4面疙瘩熟后,捞起5面疙瘩青菜,一起舀入调好味的汤碗中即可~6成品图7成品图
钱钱de餐桌
帝王蟹的第三吃,是之前处理蟹大腿时,剩下的蟹小腿!用它煮了点饭泡粥!
麦子老妈
饺子,春节的标配,这次来点不一样的
乐:在吃
1备好图中材料(夏天有嫩姜的话,更好,没有我就用老姜)2姜和青菜,洗干净,晾干水分3晾好的姜片和青菜,折短放入盆中4放入50克的盐,搅拌均匀,腌制变软5腌制好的青菜6放入300克的糟辣酱7再滴入适量,约一小瓶盖的56℃二锅头,一起搅拌均匀8装入密封的坛中,腌制3-5天即可。9成品图
钱钱de餐桌
1面粉加水揉成劲道光滑的硬面团2用擀面杖擀成薄厚均匀的面片3一层一层叠码起来,为避免粘上,每层之间撒些干面4切成粗细均匀的面条5为避免粘连,将面条散开6锅中烧水7将面条抖散放入沸水锅内8煮至八成熟时放青菜叶9盛出过水10拌上肉丁酱即可
油豆儿
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
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