搜索
1用适量的温水把酵母调开2把酵母加入面粉中3再加入适量的水，搅拌成絮状4搓成光滑的面团5发酵至两倍大6拿出来重新排气，搓光滑7搓成长条，切成等分小剂子8把每个小剂子搓圆后，摁扁，静置15分钟9煎锅烧至7成热，放入面饼，烘至两面微黄10取出，晾凉后，用刀从中间横向划开，留尾部不切开11青菜洗净，切成小段12煎锅烧至7成热，加入适量的油，煸炒青菜变软后取出备用13肉切成小块状14把肉块放入煎锅进行翻炒15加少许的水16加一勺辣酱，翻炒均匀17加入一勺白糖18加入少许的酱油，翻炒均匀19再加入已经煸炒过的青菜，
♀風♂
因儿子比较喜欢吃虾，所以这道青虾面就出锅了。
晨妈小厨房
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝，是隋炀帝游幸时，以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花献肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花献肉被改名为狮子头。 （来源网络）这道菜是LG 的大爱，也是LG姑妈的拿手菜，每到过年时，便将炸好的丸子送来，放入冰箱，随吃随取，那丸子鲜美多汁，无论红烧还是炖汤，味道是相当的赞，但个头却有些大，而胖胖的某人不吃个三四个基
豆味小厨
1原料图2坐锅把水烧开，为了保持青菜原本的色彩，放入点食油和盐，倒入洗干净的蔬菜烫熟3捞出蔬菜装盘4重起一锅，倒入适量食用油，放入蒜末爆香5把蒜末捞出来码到蔬菜上面6继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤（清水）做调味汁7烧开后浇到蔬菜上即成
池上小米
1牛肉切丁，开水汆一下。2西红柿顶部画十字，开水走一下去皮，切丁，洋葱切块，姜切片，香葱香菜切段，青菜洗干净，备用。3炒锅内放油，放入花椒，大料，然后把洋葱放入炒出香味，加入西红柿和牛肉翻炒，放老抽上色。4倒入高压锅，加适量的水，烧30分钟。530分钟后，再重新倒入炒锅内，开火。6放入青菜，加适量的盐，白糖，鸡精，青菜断生关火。7面条煮熟后，捞入碗内，浇上汤汁，撒上香菜和香葱。齐活！可以开吃了！小窍门喜欢吃辣椒的朋友可以在倒入高压锅的时候直接放几个干辣椒进去哦！
家有馋猫小TT
一道再简单不能的，营养丰富的汤。
家有馋猫小TT
海鲜线面是很鲜美营养的面。线面是很多人都喜欢吃的，老人小孩还有病人都可以吃。当初我做月子的时候吃了整整一个月都不怕。可见这线面的魅力所在。今天做了这个海鲜线面是给孩子吃的。我女儿还吃挺喜欢吃这个，主要是面剪碎了就容易吞咽。
魅月无痕
陕西面食花样繁多，陕西面食的特点是：粗狂，豪爽，但是豪放中却不失细腻，简单中却不乏美味。陕西有名的“油泼面”就是经典代表之一，不仅陕西人爱吃，好多外地人甚至外国人在来一碗热气腾腾的“油泼面”之后也直竖大拇指。但是炎炎夏日“油泼面”有点重口味啊。大家除了吃凉面外，我也把陕西的“蒜蘸面”推荐给大家，在炎炎夏日同样美味。陕西人吃面和陕西人的性格一样：直来直去，只要好吃，什么都是浮云。同陕西人爱吃辣除了辣椒一样，大蒜也是餐桌上必不可少的“一道菜”今天给大家介绍的“蒜蘸面”就是用简单的大蒜做作料，再配上豪放的面，就
帅帅小厨
1青菜放水里洗净。2洗净的青菜切细。3鸡蛋打碗里，放入少量水和盐搅匀。4放入切细的青菜搅匀。5淋入几滴麻油。6上锅隔水炖十五分钟即熟。7成品图
清欢的烟火生活
1准备好青菜，将其洗净2锅里放入适量的水烧开3将青菜放入锅里烫4加入适量的油和盐，拌匀即可
小宇帅哥
昨儿烧了红烧肉没吃完，今天想着赶紧把它解决了，自己就瞎琢磨出这道自创的【金钟罩】，做法是根据传统美食【金屋藏娇】改制而成。利用手头的南瓜和红烧肉外加糯米，蒸制而成，是一道菜肉饭合一的营养美食。
帅帅小厨
虽然形状不太好看，但是味道不错
雨笑月
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。。。 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。。。 青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。。。 青菜中
燕清欣
1面粉称重 我用了500G2加水揉面，成团3将所有食材全部前期处理下，青菜烫熟 ，将照片上的食材全部切成末4将切碎的食材放加入调料，盐和香油搅拌，可以适量加点糖提鲜！同时将面团揉成面片！准备包煎饺~5包的煎饺成品~~6将煎锅上加入少许的油，然后将煎饺排队放入，等油有点热后 饺子底有点变硬的变脆的时候加入冷水，如图7香香的菜肉煎饺成型~~！准备上锅咯~~小窍门糖可按个人口味添加， 如果亲们想要吃到流汤的效果可以在肉末里加少许皮冻，就会有汤了~
活宝瑾小妞
1将猪肉切成方块，放入开水锅里焯5分钟，出去血污，捞出用清水洗净。2将肉块放入锅里，加葱、料酒、酱油，用慢火烧煮，使肉块上色，然后调入白糖和适量开水（没过肉面），先用大火烧半小时，再改为小火上焖1个半小时左右。3此时肉块已皮酥肉烂、汤汁稠浓，用勺子撇去汤面油腻，连汤带肉盛出，装入瓷罐待用。4食用前用桑皮将瓷罐口密封，放入蒸笼内大火蒸15分钟，蒸透即成。5将泽洗干净的青菜用开水烫一下，拌以橄榄油，放在盘中作底，将肉块放在上面，浇上肉汁即可。小窍门1. 猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释放出越多，肉
shxiuyan
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
