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1肉馅加鸡蛋。2搅拌均匀。3加入所有调料，沿着一个方向搅打至肉馅上劲。4加面粉继续搅打，搅成非常粘稠的肉泥状。5双手沾水，取一半肉馅做成一个大丸子（手上沾水能使做好的丸子表面光滑）。6炒锅倒油烧至4成热（约120度），放入做好的大丸子，改成小火，炸至定型后翻面。7剩余的肉馅挤成小丸子，放入油锅中炸熟。8待丸子表面金黄，熟透，捞出。9把炸好的丸子码入锅中，再码入配菜。10倒入大骨汤，加适量盐，煮开，就可以涮菜啦。小窍门拌肉馅的时候最好用葱姜水而不是葱姜末，因为葱姜末在炸的过程中容易糊，丸子表面会出现黑点，影
浓咖啡淡心情
为了宝宝健康，不仅要让他吃饱，最主要是吃好，营养要均衡，搭配要合理，这样才有利于宝宝成长。
秋雁红枫
这是给儿子做的辅食，八个月以上的小宝宝都可以食用！因为加入了小米，所以不管是从营养还是对宝宝的睡眠都有好处，有肉有菜，营养更均衡！
莫言catlam
自制宝宝蝴蝶面，简单，天然无添加，让宝宝健康成长。
勇的家妮儿
1将红葱头去皮切成片。2将红葱头片拌上少许干淀粉。3锅中放油烧热，加入红葱头片炸制。4将炸至金黄的红葱头捞出滤油。5将猪皮和五花肉分别切成1CM见方的小丁。6锅中放入少许油湿锅，加入五花肉熬出油。7加入猪皮爆香。8加入姜片、蒜瓣和香料炒出香味。9加入酱油、白胡椒粉、料酒和高汤大火烧开后，小火熬制半小时。10将香菇切成1CM见方的丁。11将香菇放入锅中，再煮15分钟收汁调味即可。12将米饭盛入碗中，浇上香菇卤肉酱，撒上白芝麻，配上卤蛋、青菜即可。小窍门1.可以配一些烫好的青菜，放一个水煮蛋和香菇卤肉一起煮，
barbaragaoyun
青菜豆腐最家常最简单的一道菜，也是老公的最爱，每每问他想吃什么，每每的回答都是青菜豆腐。
伤离别
1锅时放清水加适量的精盐，滴几滴食用油将水烧开后下入冼好的青菜煮2分钟后捞出沥水待用。2腊肉切片，辣椒切丝待用。3先将焯好水的青菜摆盘底。4锅里放油烧热下入切好的的辣椒丝，放适量的精盐将辣椒炒香。5再倒进腊肉炒匀。6调入生抽，味精调味炒匀。7先将焯好水的青菜摆盘底，再将炒好的腊肉扣在青菜上，淋上香油即可上桌。
水青青
1青菜摘洗干净。2香菇洗净切好备用。3锅内放油烧热，放入姜丝和葱爆香，再放入香菇和青菜翻炒均匀，加入盐，鸡精调味即可。4装盘。
悠然之旅
接女儿放学回来就想着晚饭给她做些什么吃呢，突然中午剩余没吃完的米饭，冰箱里还有以前我氽熟冷冻起来的玉米粒，加上火腿肠鸡蛋，就给女儿做了个炒饭，小家伙还行，吃得挺香，本来想要减肥的我也忍不住吃了些。呵呵！简简单单却不失美味哦！
琪琪妈妈的厨房
面条在心中永远是白白的印象么？当然不是啦!面条可以是五彩炫烂滴，当然，味道也是很五彩嗒！一碗面汇集了南瓜，紫薯、面粉的味道还有高温的调味料，色彩更是汇集了紫白黄绿渚，赏心悦目啊！不仅如此，添加了几种食材和鸡蛋之后，营养也更全面了，吃着更健康，而且口感也更好哩，更有嚼劲。 自从上次做了一次扯不断的面条之后，家里的小妞对那个面条更是念念不忘。一直央求着要再做再做。做了几次后，明显热爱程度有所下降，今天翻个花样继续做。 拍出来照片自己感觉很漂亮哦，所以多晒几张，多晒几张，哈哈
小慢姐
我不太喜欢吃青菜，但是下过霜的青菜除外，尤其是那种乌绿发亮、叶子厚厚的，即使清炒都很好吃，不过更喜欢吃青菜炒香肠和青菜炒香菇.，炒的时候除了盐不加任何调料，只能吃到菜的原味....
微风习习
丸子吃多了总想有些变化，简单地夹个心丸子就升级了，口味也有了层次感。
慧乔的天空
夏天的晚餐，和家人围坐餐桌，就着小咸菜喝上一碗，简单清爽。类似平常人家生活的一道菜，清淡朴素却也有滋味。
幽壑听风
宝贝最近爱上了吃素包子，于是，当妈我的自然投其所好，起了个大早包了素馅的包子。等宝贝起床后，开饭，他一口气吃了五个。嘻嘻，高兴。
鸳鸯火锅
1材料准备好。2将青菜用刀从上往下对破切开。3将切过的青菜放在太阳光下晾晒5到7天。4直到把青菜晒掩。5将晒掩的青菜放入盆里用水洗干净。6将洗干净的青菜放在漏盆里滴干水分7将滴干水分的青菜放在盆里，加入适量的盐（500克青菜需要20克盐），用手把盐和青菜搅拌均匀。8将搅拌过的青菜腌制3到8小时后放入泡菜坛里。9加入适量的冰糖（500克青菜需要5克冰糖）、适量的白酒、适量的花椒粒。就可以了。10将放入青菜的泡菜坛放置一个月就可以成酸菜了
让自己活的精彩
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
