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我们家门口有家小强烩面，女儿去过两次，每次都说好吃。既然宝贝觉得好，那咱就尽量满足，最好的办法就是自己学会，一来方便，二来更加卫生。呵呵，女儿的喜好就是咱学习和进步的动力不是？欧耶！加油吧，妈妈！百度了一下，烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。我今天山寨的这个是羊肉烩面，可能还不太正宗，但老公说味道与门口的烩面有得一拼。哈哈，那就算成功吧。
给宝贝做的饭
炒饭是最有营养最有效率的一道快餐了。剩下的米饭，搭配各种各样的蔬菜肉类，或者剩菜等等，快速翻炒几分钟，就是一碗热气腾腾的色香味俱全的炒米饭了。
悠闲下午茶
青菜泛指十字花科的绿色蔬菜，但云南人喜欢将苦菜也叫做青菜，这青菜有淡淡的苦味，小孩子都不爱吃，但它解油腻，在餐桌上还是点击率挺高的一道菜。青菜素炒或煮汤都不错，配肉炒只是为了迎合孩子的口味，让他多吃一点蔬菜。
清欢的烟火生活
还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记得有在四川见到用大白菜做的酸菜，即便有过，也早已印象淡漠了。四川的酸菜是用青菜做的，也可以算是泡菜的一种，但又不同于平日直接捞出佐餐的泡菜。酸菜鱼的主料之一，也就是它了。纠结了一番，觉得还是做四川酸菜。说明书中还提到加菌粉，想想也省了，传统的酸菜，哪里有用到菌粉呢
食·色
1所需的材料，藕和五花肉是先煮后炸的，焖子是郑州的一种小吃，是用红薯粉条和红薯淀粉，肉末，姜末，肉汤，适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。2把所有的材料都切成小丁3把肉丁放入锅里进行煸炒4在煸好的肉丁里加入清水，煮到水是白色的就可以了。5在煸好的肉丁里加入清水，把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制，大约3分钟后把调料放进去。6好了现在可以把淀粉加进去了，看有泡泡了加入鸡粉，出锅了。7这是自己在家种的生菜和买来的面条，煮面的步骤就省略了。8来一盘尝尝，味道很特别的。小窍门1.藕是洗净凉水下锅
米雅娃娃
原汁原味牛肉面，OH YEAH！
yaheiyahei
1原料图2青菜洗净，泡面撕开3将红枣放入电热锅，加入适量的水，开始煮4水开后，加入泡面5加入青菜6加入调味包7加入切好的卤牛肉8煮好了。香香的，营养增加了小窍门小贴士：泡面不可煮太长时间，否则太软了，不好吃。
美时
1猪肉洗净，擦干水分2把猪肉切成如图的肉丁，开水里焯一下，撇去浮沫，滤干水分3油锅烧热，放姜丝和葱段爆香，把肉丁放进锅里煸炒4加两汤匙黄酒，把肉丁炒成微黄的颜色，关火5把肉丁换到砂锅里6加入八角一个，冰糖少许，生抽漫过肉的顶部7中火烧开，加入事先煮好的鸡蛋，加适量盐和鸡精，转小火慢炖8小火炖30分钟左右，炖到肉丁酥烂，鸡蛋入味就可以9把卤肉浇在米饭上，配上卤蛋和开水焯过的青菜即可，一碗诱人的卤肉饭就做好了
请叫我小蜜
1青菜，香菇洗净2葱切末3香菇切片4锅里放油，7成热时放入葱花，暴炒出香味，倒入香菇片，翻炒5放入青菜，加少许盐6翻炒几下，青菜断生后加入蚝油，生抽，再翻炒两三下后出锅7出锅装盘小窍门蚝油有咸味，盐要少放
宽宽妈
记得在学校的时候觉得伙食不好，很喜欢吃某某牌的红烧牛肉面，毕业了才知道学校的伙食有多好啊，不过某某牌的红烧牛肉面也不能多吃了，一方面是食品安全问题，添加了太多添加剂，另外一方面是肠胃现在脆弱了，不能吃方便面了。那今天就来这份红烧春笋牛肉面，味道比某某牌方便面好吃，而且营养丰富。
cat_lover0228
1材料：青菜2蒜头3将青菜洗净。4捞出待用。5将蒜头放在案板上拍一下。6剥去蒜皮、切碎，待用。7随后，将洗净的青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。8用凉水过凉。9将过凉好的青菜捞起、控干水分。10接着，搁入切碎的蒜头。11然后，加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14加一勺芝麻油。15调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：圆蛤2拉面3青菜（已洗净）4将已吐完泥沙的圆蛤洗净。5捞出待用。6将拉面下入清水锅中。7煮开8接着，合入洗净的青菜和圆蛤搅动一下煮开，煮至圆蛤开口、青菜断生。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11加一勺芝麻油。12调味翻匀。13出锅、装入碗中，就可以美美的享用喽。
花鱼儿
今天一个人在家，不太想做饭，看见冰箱里还有剩饭，决定简单的做一个青菜皮蛋瘦肉粥。
一米阳光5966
家常鲜虾云吞面，味道一样鲜美，制作更加简单，适合上班族，属于懒人饭……
煮妇小食光
0.0照片看起来好像不是很好看，但是这道自制 “冬阴功” 拌面十分好吃！酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包，在之前的文章种有提到，叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.
林小童
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
