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1材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。7接着，加入一些清水煮开。8然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。9最后，加适量的鸡精。10翻匀，即成。11盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：青菜（已洗净）、小油方2将已洗净的青菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切开的青菜和小油方翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至青菜断生。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：土豆、青菜2排骨（已焯水）3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切开，待用。5将青菜洗净。6放在案板上切开，待用。7随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里。8加适量的料酒。9加入一些清水。10接着，盖上盖、烧煮5分钟后关火。11焖至没气后开盖。12然后，合入切开的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。13最后，加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味搅匀，即成。16盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：青菜、蟹味菇（已清洗）、米饭2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。5随后，合入已清洗的蟹味菇和米饭。6接着，加入一些清水。7翻动一下煮开，煮至青菜断生。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀，即成。11盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1取鱼丸适量2取馄饨几个3取面和青菜4取火腿肠，纯肉的哦5烧一锅清水（加点浓汤宝更好哦）6将最不容易熟的鱼丸放到锅里煮一会7煮差不多1分钟后将馄饨放到锅里，搅一下，注意别让馄饨粘了锅底8煮差不多1分钟后加入面条，搅一下，扔进青菜9再煮1分钟，加入鸡精、几滴蚝油和少于盐，搅一下，即可出锅。10将鱼丸、面、馄饨和菜盛到碗里，最上面撒一些馄饨里自带的调料，在上面浇一些煮馄饨面的汤11再放一片纯肉的火腿肠，即可享用美味啦。
筱筱很在乎
热啊热啊...这么热的天气里还要站在厨房里做个四菜一汤神马,对于新手小厨娘而言的真心是很纠结呀~>m<之所以会做这个炒饭,是因为正好有点不着调的没烧掉的剩菜.一点点的鸡毛菜,一点点的饭,还有做沙拉剩下的几片紫甘蓝...那就索性做个炒饭吧~有菜有饭,再来炖个汤或者来杯自制豆浆神马的..不但是打扫剩菜剩饭,还能比较营养均衡的打发一顿哦~~^ ^随性随意,但是不随便的烹饪心态,也是我的生活状态吧.脸红..o≧v≦o~~
zero901
做冰淇淋只用到蛋黄，如果这一个夏天都在不停的做冰淇淋，那么剩下的蛋白该怎么消耗呢？ 我之前有用蛋白做过饼干和蛋糕，今天又用蛋白做一款所谓的‘炒鲜奶’其实我本意是做炒鲜奶，但是因为懒散没有配足材料，而且做法又特别家常，所以，干脆就直接叫‘牛奶蛋白炒虾仁’好啦，很好吃哦，我的这款比起‘正宗的炒鲜奶’，不但简单方便，而且手法上也没什么特别注意的事项，不是大厨也同样可以做到。 有了做蛋白的方法，你就可以尽情的做冰淇淋，蛋挞等等只用蛋黄的甜品啦。
煮妇小食光
1材料：青菜、茭白2面条、里脊肉3将青菜洗净、捞出。4放在案板上切开，待用。5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成粗一点的丝，待用。7将里脊肉放在案板上切丝，待用。8将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。9用凉水过凉，待用。10烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。11翻炒翻炒。12接着，合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至断生。13然后，合入过凉好的面条。14加适量的生抽。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味翻炒翻炒，即成。18盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
口味地道的酸辣粉，在家自己做其实一点儿都不难：其一，处理好红薯粉，爽滑筋道，不粘不沱；其二，有一份麻辣香的秘制油辣椒；其三，打好汤底；其四，备好配料、菜码；最后，酸辣味道，根据自己的口味儿调节就好——以上齐备了，不消三五分钟，一碗酸爽麻辣、开胃过瘾的酸辣粉就能上桌了！
芹意
很多时候我们都把菜原本的味道，在制作的过程中使之变味了，今天这翡翠菜心，青菜原本的味道保留的很好，清脆而有一点点的苦味，适合天气热的时候吃，加上火龙果香甜绵软的口感，使这道菜口感层次分明。
靓妹美食
1看着还不错吧。蔬菜还可以换成胡萝卜丝，绿豆芽，这样颜色会更好看2猪肉切丁，香菇泡发切碎，黄瓜切丝，生姜蒜子切碎3青菜洗净，虾皮用水冲一下4面条我是买的，我喜欢吃这种稍微宽点的面条5锅里多放点油，生姜蒜子炒香，加入肉丁炒至变色，加入香菇，最后加入黄豆酱，嫌颜色不够的话可以再加点蚕豆酱6面条煮好，捞出，摆上蔬菜和炒好的酱，就可以开吃啦。很好的哦
574759221
我婆婆做的豆腐皮包哦！市场上也有哦！但是没有婆婆的味道哦！等我学会了把豆腐皮包也教给大家哦!
维尼野熊
1青菜少许，蛋一个，米饭一碗。2备好的青菜清洗切碎，切点葱白。3蛋打成蛋液。4锅烧油放进葱白加盐炒片刻，将蛋液倒进锅里。5炒散炒熟出锅待用。6另放油，放进切好的青菜加盐炒匀。7炒熟。8倒进米饭，炒散。9再放进炒好的葱白炒蛋翻炒片刻。10淋上酱油。11炒匀即可出锅。12炒好的青菜炒饭。
水青青
本来想做红烧狮子头的，不过准备食材时候没有油菜，于是自己想着原创一道小菜，喜欢的朋友们可以试试。
小虫Susie
我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了
帅帅小厨
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
