1肉丝加料酒腌制2虾仁加盐料酒腌制3鸡蛋摊成蛋饼切成丝4沸水下乌冬面煮1分钟左右捞出来过凉水5蒜苗切小段,洋葱切丝6香菇切小块,番茄切丁,青菜切段,香菇切片7锅里放油下肉丝翻炒,加点盐,炒熟盛出8锅里放点油,下蒜苗,洋葱爆香9下香菇,豆腐干10下虾仁,不断翻炒11下番茄丁,青菜,继续翻炒12下蛋丝,加点酱油,一小勺豆瓣酱,一点点盐,一勺鸡精,不断翻炒,13出锅~
蘑菇开花一朵朵
1材料:青菜(已洗净)、新鲜香菇(已清洗)2将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。3将已洗净的青菜切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至断生,5接着,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即可。8出锅,装盘。
花鱼儿
夏日炎炎,什么最受大家欢迎,不用想也知道,这样的大热天,凉的东西最受人欢迎,热的直冒烟的酷暑,空调房里,恨不得连口水都是冰的,看到热的东西就不想吃,对吧,今天,给大家送上一款凉丝丝的水果凉面,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜丝,如何?看着你们有兴趣试试不?
小瑶的美食
想象中很难的大菜,其实做起来蛮简单的呢
七七pcc
自制面条-比较清淡口味很好喔
Deng雨惜
这款粥虽然做法简单,味道可是一级棒,喜欢吃粥的朋友可千万别错过。
西区壳壳的夏天
老公一直都喜欢吃肉,还喜欢口味重的食物,我就经常在家给他做这道汤,底汤是用排骨炖的,排骨第二天可以和土豆一起烧。
原宝的美丽妈妈
夏天悄悄的过去了,天气转凉了,我们又可以喝热汤,吃热汤面了
舞动的味蕾
1材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)2将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。4随后,放入沸水中焯开至熟,捞出。5烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。6接着,合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。
花鱼儿
我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条,这似乎也是大多数陕西男人会做的饭了。
原宝的美丽妈妈
1把配菜切好(本人喜欢香菜,就备了多点,按个人口味哦)21、找个大盆放入面粉,小碗放入3克左右的盐加水化开,倒入面粉和面,和到像包饺子的面成度,醒20分钟。2、掰一小团搓成长条(如图),取调和油给长条刷上,放入盆中,盖上保鲜膜醒20分(不急吃放久点更好)3取一小条4用掌按扁5用杆面棍向上杆6向下杆后,中间轻按一下(为了好看点)7两手长拿住两头,对拉一下8两头对拉9放入煮锅中(滚水中加入5克左右盐,不粘哦)10快好时放入喜欢的青菜,熟后起锅装入盆中,依次放入盐(都要少许)、生抽、味精、陈醋、葱、辣酱、蒜11
秋金花
今天在单位上没有吃饭,回家又懒得做。 所以就炒了一个简简单单的蛋炒饭,孩子们也很喜欢吃。也不会把蔬菜给挑出来了。
文囝堇
豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用,但我嫌豆花有股豆腥味总喜欢把豆花煮煮去除豆腥味再食用,以前都是和青蒜苗一起煮,今天换了青菜煮味道还是一样好吃,这道菜豆花雪白青菜翠绿看着很是养眼。
清欢的烟火生活
抄手其实和馄饨在包的手法上略有不同,抄手的皮更薄,但如果自己弄皮做馅儿要花上很多时间,而且直接用锟钝的口感不会差很多。关键在于抄手酱的调制,其中花椒油和红油必不可少。
娅米厨房
1材料:青菜(已洗净切开)、年糕条、蛋液2将年糕条下入沸水中焯软,捞出。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。5接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈