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今天做的这个萝卜饺子，本来没打算发菜谱，但是因为馅料的做法和我们这里常规的萝卜馅饺子做法不同，不是把萝卜用水煮熟再用，而是直接用了生的白萝卜，而做好的萝卜饺子口感和味道上都比熟的萝卜做出来的好吃，所以发出来和大家共享。冬吃萝卜夏吃姜，吃点这样的萝卜饺子也是不错的。
万山红
这个汉堡是给宝做的早餐,宝非常的喜欢.自己在家做方便快捷还有营养,外面卖的汉堡宝不喜欢吃里面的菜,因为里面有的时候是生菜有的时候就直接是生圆白菜.所以为了宝宝吃的健康妈妈就自己在家做,每次听到他高兴的说比**基的好吃多了做妈妈的心里高兴的开了花!!!
紫色的苹果
做出这一款面片纯属偶然，那天本来是要做彩色面条，旁边正好放着很多花式模具，觉得挺好玩，就这么做了一回，没想到特别受女儿喜爱！到目前为止，这都是女儿最爱吃的食物之一！小家伙经常自己拿个碗，打开冰箱，抓些面片，说要吃这个！对了，这个面片的名字还是女儿取的，她经常说：“妈妈，我要吃花花！”哈哈。
萧雪闲云
1蟹上锅蒸10分钟，拆出蟹肉，蟹壳用牙刷刷干净备用。2蟹肉和肉末放入碗中，调入少许盐、花雕酒、胡椒粉、姜未搅拌均匀。3将搅伴好的蟹肉饱满地塞入蟹壳中，上锅隔水蒸20分钟，青菜放水中焯一下，铺盘底装饰。4锅中放少许水烧开，放入泰式甜辣酱、盐、生粉勾芡，淋在蒸好的蟹斗上，盘的四周围上圣女果，即可成品。小窍门一定要用花雕酒，花雕酒即能祛除腥味，又能提鲜。
天宝513
1准备主料及配料，大米先洗净用水泡上一两小时2砂锅内加水烧开加入两滴油烫熟青菜备用3烫了青菜的砂锅最后放置凉些在加入洗好的米饭下去煮以免热锅冷水容易裂锅，要是不嫌换锅麻烦可用别的锅具烫青菜4加入米饭后盖上锅盖小火慢煮5米饭煮开锅后打开锅盖用筷子搅下米饭以免粘锅6米饭汤汁收的略干就下入切好片状的腊肠及打入鸭蛋7加入烫好的青菜8用碗加入少许水、生抽、蒸鱼豉油、鱼露、糖、蚝油、浓缩鸡汁搅拌均匀，加水是为了淡化调料的味道，煲仔饭酱油味道偏淡，会有微甜的感觉，鱼露、浓缩鸡汁可根据个人爱好选择加入9调好料汁随意浇在煲
VESIS
1准备主料和配料2杏鲍菇改刀切片，青菜洗净3用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用，准备少许小葱备用4锅内加入适量的水5水开锅后加入杏鲍菇下去烫熟备用6可在锅内事先加入少许盐入底味7捞出杏鲍菇后接着下入青菜烫熟8锅内放少许油加入小葱头爆香9小葱头炒出香味下入烫熟的杏鲍菇10杏鲍菇入锅后炒香11下入备好的酱汁12加入酱汁迅速炒均匀酱色13加入酱汁后一直中大火炒至酱汁收到粘稠即可14成品图，青菜可下锅裹上少许酱汁后拿来摆盘
VESIS
怀孕了，不能吃辣椒，就想吃点酸的东西。老公就给做这个啦。没想到第一次做这么好吃。嘿嘿。。
美在黄昏之前
又是隔天剩的米饭，拿出来变个花样，配些青菜/搭些虾仁牛肉粒/ 一个人的午餐也奢华了一把.
兰齐儿霁
1准备主料配料2鱼腩洗净，切薄皮，姜切成姜丝3鱼腩中加入蒸鱼豉油、美极鲜、鱼露、黄豆酱、甜面酱、胡椒粉、糖、精盐、；料酒各适量4加入调料搅拌均匀腌制15分钟，也可用牙签在鱼腩肉上插小孔入味更快5为了避免砂锅糊锅，可在砂锅里涂上少量油6把事先泡好的大米倒入锅内，大米泡上半个小时左右即可7盖上锅盖中小火焖煮8米饭煮开后打开锅盖转小火慢煮，期间要搅拌锅底防止粘锅9米饭汤汁煮至冒小泡10在冒小泡的米饭上平铺上鱼腩片，最多铺满一层即可，叠加铺在一起不易熟11铺好鱼腩盖上锅盖小火接着慢煮12接着用碗加入糖、蒸鱼豉油、
VESIS
烩面是河南特色的面食，知名度也很高。在我们这里，无论是大大小小的街道，还是各种大排档，甚至酒楼，都会有这个面，烩面馆更是不计其数。河南人也几乎是人人爱吃烩面，常年出门在外的，一旦回到家乡，也一定要来一碗烩面，因为这是家乡的味道。 我家也爱吃烩面，而且我做烩面还是比较拿手的。哈哈，老王卖瓜一次啦。以前发过羊肉烩面，那是最常见的烩面。今天则改变一下，做鸡汤烩面。只是这个鸡汤要求稍高点，一定要是家养的，起码也要是散养的。我今天用的是在山里面弄来的自己家养了2年的老母鸡，用它炖的汤，一个字：香！
万山红
一个人的周末午餐，清理冰箱剩菜，配菜可随个人喜好随意调换
つ小青年的失心疯
跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗
bettina小西
蒸锅蒸出来的鸡汤，更清亮，不浑浊。
小尧0209
1面条煮熟，冲凉。2胡萝卜切片。3锅中加水、牛肉汤、熟牛肉、胡萝卜，煮熟。4加入盐等调味料，快出锅时加入点青菜叶，煮熟，关火。5美味的牛肉面，撒点葱花……6开饭喽，爱上美食，爱上早餐时光……
丽制美食
红乳牛肝菌是牛肝菌的一种，味道醇香，肉质滑嫩，颜色看上去颇似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌类，营养价值也是极高的。
万山红
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
