1食材:米饭、土豆(已洗净去皮切片)、青菜(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入土豆片翻炒翻炒。3随后,加一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。4接着,合入米饭和青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即可。
花鱼儿
夏季来临,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤,酸甜爽口,不错!
风儿呼呼
1食材:洋葱(已清洗切丝)、青菜(已洗净)、面条(已焯水过凉)2将已洗净的青菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4接着,合入过凉好的面条和切好的洋葱翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
晚餐,应当少吃一点,简单一点。所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。
selena琪琪
牛排,也叫牛扒,是整块的牛肉经煎或者烤而得么的食物,西餐中比较常见。牛排根据牛肉的部位不同又分为菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排和T骨牛排。简单点,我们可以这么理解,菲力牛排是牛里脊肉;西冷牛排是牛外脊肉;肉眼牛排是牛肋肉;而T骨牛排则是一块T形的骨头,骨头两侧分别是西冷和菲力。因取肉部位不同,肉质口感会有不同。今天用到的是西冷牛排,来自于大连雪龙黑牛,肉质细嫩,口感和味道都很吸引人。用到的是经典黑胡椒汁,因为个人原因,牛排煎到了全熟,搭配也一改往日习惯换成了萝卜泥,正好肠胃不好的我现在最需要的了。材料:西冷
辽南蟹
豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养成分,而且让简单的豆腐变换了些花样,看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜,不仅仅有豆子,还有蔬菜和菌菇,清淡美味,营养丰富。我用它来招待朋友,朋友夸奖说:你家的厨房和其他厨房也没啥不同,但你家厨房做的菜咋那么不同哩!哈哈,听着夸奖时心里美滋滋的哩
万山红
方子来自堂妈小厨稍作改动~
心美食
购买可以上 乐鲜网 http://www.lexianwang.cn/ 淘宝店:http://51lexian.taobao.com 微店:Lexianwang
oranguage
1食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、青菜(已洗净切开)、油面筋2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜至熟。4然后,合入切好的青菜和油面筋翻动一下煮开、煮至青菜断生。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)、咸肉(已清洗切开)、青菜(已洗净) 2将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。4接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后,合入切好的青菜搅动一下煮开,煮至青菜断生。7最后,加适量的味精。8搅匀,即成。小窍门咸肉很咸的话,可以在清水浸泡一段时间抽去一部分盐分再做。
花鱼儿
天气开始慢慢热起来了,肉的东西吃了整天都昏昏沉沉的感觉很腻,偶尔吃几个素菜的包子 喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。
爱很美乔乔
早上跑步跑得8公里,回家饿了,买了刀削面,鱼肉条。青菜,泼一泼,美味就可以开吃了
魔幻宝贝mm
1食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗净)、青菜(已洗净)2将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开。3将已焯水的肉骨和切好的土豆下入高压锅中。4加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入清洗好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、黄花菜(已泡发)2将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。3将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。4加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入清洗好的青菜和黄花菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
1将香菇、青红椒、青菜、胡萝卜切成细碎的小丁。2找个大点的容器,把蔬菜丁先放进去,然后打入两个鸡蛋,倒入适量的清水拌匀,逐步加入面粉,慢慢搅拌均匀。3充分搅拌成无颗粒的,很细腻的面糊。(面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳)。然后放进适量盐拌匀。4 锅里加少许油,九分热时倒入一勺子蔬菜面糊,摊成一个圆形面饼。待到面饼四周翘起,表面凝固就可以翻面了。5 两面都煎至变成金黄色就可以了。6这是烙好的饼。7切块、摆盘即可。8搭配粥、小菜和水果,算得上一份不错的营养早餐呢。小窍门1、这款田园蔬菜饼的蔬菜搭配可以根
漫解花语
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児