猪肚菇含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素,常食能补充营养,对人体健康十分有好处。 今天中午只有我一个人,还是做一份【猪肚菇青菜汤面】来吃吃吧。。。
花鱼儿
菜品的味道应该是跟心情成正比的,这就是为什么宝宝的菜都那么耐人回味,因为里面是用妈妈的爱做了调料……这是我家女儿一直惦记很久的一记美味,因为当妈的有太多神经质:担心外面做的太油、太咸、太香腻、太不卫生,菜少肉不净不利于成长……所以尝试在家喂养这只“小馋猫”
whfamily0828
自己做的手擀面怎么吃都好吃!
悦悦玉食
凉菜是国民餐桌上最常见的菜式之一,开胃解腻食材变化万千,像拍黄瓜什么的根本瞧不上眼,今天要教大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷!别人吃了你的凉拌菜之后会觉得,没有想到凉拌菜居然可以这么做!!!在此提醒大家请勿舔屏!
红九儿的厨房
1青菜氽水备用,2猪肘切碎氽水清洗后入锅,3依次加入开水,姜片、八角、料酒、老抽、辣酱,大火烧开,4大火烧开后转小火慢炖一个半小时,加入盐,少许冰糖大火收汁,5出锅装盘。6成品图7成品图小窍门猪肘油腻配点青菜,莲藕解腻爽口。切碎后更入味,懒人模式。
相约9⃣️8⃣️
1准备好,排骨,芋艿,青菜,生姜,葱2各自切段切细备用3炒锅加热,加入几滴核桃油4放入生姜爆香5先后倒入排骨,芋艿、葱爆炒5分钟6炒好后倒入水煮5分钟7将大米洗净倒入电饭锅,再把煮好的汤和料倒入电饭锅(去除生姜),把青菜也一起倒入,加适量水煮20分钟8煮好后再闷五分钟,就可以出锅开吃的。整个过程不加盐不加料酒,宝宝一样很喜欢吃。
施优雅77
1食材:榨菜丝、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)2将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。5接着,合入撕好的猪肚菇和榨菜丝翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至青菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
普通的家常菜,带给我们不同的感受~或许简单才是真!
海藤风
1准备虾,青菜,葱,面粉2虾洗净去壳去筋,把青菜葱切段3青菜葱虾,加水打成泥4虾泥,两滴核桃油和面粉混合搅拌均匀,面粉不要太多,一勺足够5锅子加水煮开,用小勺子舀一勺放入水中煮,一个个舀,我这么点就可以做20个左右。6煮5分钟就可以吃了,我煮的时候放了菠菜
施优雅77
1将食材准备好!2把海蛎洗干净,沥干水分3把姜剁碎放入海蛎中,在加入盐、味精,并搅拌入味4接着把地瓜粉倒进海蛎,搅拌成团,接着等水开了,一粒粒放入水中,接着放入面条,放入鱼丸5最后水全开了,放入青菜,然后关火,菜一定不能煮烂哦,关完火接着把葱撒下下去,6然后可以开吃啦!鲜美海蛎羹面汤可以吃啦!
小范爱美食
1首先把腊肉、香肠用热水煮熟去咸,需约15-20分钟;青菜开水焯下备用。2香肠腊肠切薄片备用。3米饭凉水浸泡1小时备用。4水多半碗,盐半勺,糖少许,蚝油3勺,海鲜酱油、生抽少许可以只放一种,也可换成鱼露,搅拌均匀备用。5米饭洗净后,在锅底层、周边涂一层油,米饭放入锅内再放油搅拌均匀,米饭与水的距离为食指的第一个关节。开大火焖饭10-15分钟。6收水成功后有这种洞洞。7放入香肠腊肉鸡蛋小火焖5-10分钟。8放入青菜后继续小火焖2-3分钟,后关火焖15分钟。9焖好后,均匀浇上汤汁,开动。
nonodeqinmeimei
凉拌海蜇是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。也是广东酒席上经常出现的头盘菜,味道十分不错,在家里自己制作也十分简单。
吾爱烘焙
1面粉缓缓加水拌成絮状2配菜3炒熟肉末4加葱花炒香5加番茄丁炒出汁6加水煮开7拌入面疙瘩8加入青菜9甩入鸡蛋10煮熟加盐11成品
一慕倾城
1有条件的可以先炖一些骨头汤,注意骨头烫可以适当采用小火慢炖。2将油烧开后倒入碗里,然后立即撒上辣椒面做成油辣子。3倒入一半骨头汤、一半水入锅,待水烧开后放入适量小面,等到面煮熟之后,放入青菜。4将醋、饭扫光麻辣什锦、油辣子等放入碗里,再将做好的面条盛入碗中,撒上葱花、香菜末即可
小点要做厨房专家
1肉丝用生粉抓匀,其余配料如图2锅内滑炒肉丝3加入切丝黑木耳,小葱,同炒4加水,水开加青菜。入生抽,醋,少许胡椒粉煮开5勾入水淀粉,煮开,甩入鸡蛋,加盐6加入辣椒油拌匀,出锅,成品
一慕倾城
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam