1准备材料:猪肉 青菜 油豆腐 小葱 老姜 料酒2水煮开把小青菜焯下水3捞起 拧干水分备用4开始剁肉馅,也可以用料理机,个人比较喜欢自己剁的,加盐,老姜,料酒,小葱,青菜切末放入5肉馅完成6油豆腐一切为二,把肉馅塞到油豆腐里7加一点点儿水在盆里,上锅蒸十分钟,,我是煮饭的时候放在电饭煲上蒸的小窍门油豆腐想软一点的可以拿热水泡一下
一家一厨
我家老公最常吃的就是臊子面啦,我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜,面条煮熟再过一下凉,然后用菜一拌,吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干,用笋干配肉末,彩椒辅佐,营养美味都兼顾啦。
万山红
宁波年糕好吃,百吃不厌~~~~~~~~~~~【里脊肉青菜炒年糕】是我和儿子两个人的午餐,家常好味道。。。
花鱼儿
【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
宝宝不太爱吃菜,稍微加工下.色香味就都有了!营养丰富!
什吗……
1大米小米,板栗,鸡肉,青菜2板栗鸡肉入锅煮熟,时间因人而异。3煮熟的板栗取一半,板栗切丁,鸡肉切末。4切好丁的板栗和鸡肉,加小米大米,加水,入电饭锅煮15分钟5剩余的板栗鸡肉,加适量水打成泥6打好的板栗鸡肉泥,真的超级香7电饭锅煮15分钟倒入青菜,加水,再煮10分钟,煮好关电,闷几分钟,虽然菜会变黄,但味道更浓稠。8加入板栗鸡肉泥,搅拌,开吃。9成品。我女儿很喜欢吃
施优雅77
这款面是中西合璧的一款,用咖喱土豆鱿鱼来拌烩面,筋道的面和咖喱味的海鲜土豆搭配一起,味道很不错的,尤其是年轻人特别喜欢,我家孩子们都说好吃。
万山红
周末早上赖在床上就是不爱起,直至感到肚子饿的有点打颤。吃点啥,问问那两位爷,都说没胃口。不想吃,但又饿。索性,再加点昨晚吃剩的腊肠,来一碗腊味海鲜粥。一碗粥,再配上油条那是极好的,如果你家中也有剩米饭,不妨也试试将它煮成粥来消灭。
A苹果小厨
1先把猪大骨棒洗净,放入滚水中氽烫,捞起后以清水冲净泡沫、血水。这时候,再把猪大骨棒用刀背或斧子剁开。重新刷锅换水,当锅中水烧开后,放入猪大骨棒,再加入葱段、姜片、米酒,以小火熬煮大约1小时左右。关火,略凉一小会儿,免得喝时太热。肯大骨棒的肉特别香,猪大骨棒汤更是香香可口.2第一锅水一定倒掉,因为汤中泡沫多,味道也不正。熬的时间可以适当延长到2个多小时,但是,时间太短不到1个小时,味道就不够香。3把保鲜莲藕面用冷水浸泡两分钟锅烧开水,把泡好的莲藕面放入开水中煮沸一分钟,把煮熟莲藕面捞入碗中,浇上棒骨原汤,
顺口味美食
姐妹们,给你们推荐一款桃胶的做法-桃胶炒五花肉!
二妞美食
1咸肉洗净切丝,姜洗净切片。2青菜洗净切段。3干丝冲洗干净,沥干水分。4香菇清洗后切片。5炒锅烧热倒油,倒入姜片和咸肉丝炒出香味。6倒入香菇翻炒,炒至香菇变软。7倒入鸡汤,煮开。8下入干丝煮3分钟左右。9最后,倒入青菜煮至青菜段生即可。10开动。小窍门咸肉没有泡,煮出来汤里就有咸味了,所以盐一定要少放或不放。汤可以多放一些。如果鸡汤有咸味,咸肉一定要少放,否则汤会很咸。
悦悦玉食
1食材:咸肉(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮切块)、青菜(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。3接着,加入一些清水煮开煮至土豆熟软。4然后,合入切好的青菜翻动一下煮开至断生。5最后,加适量的味精。6炒匀,即可。
花鱼儿
买了牛排骨,用它煲的汤来煮烩面,俺家孩子们特别爱吃,为了营养更丰富,还泡发了些花菇,再搭配点青菜,肉面菜一碗全齐了,别说孩子了,我都吃啦一大碗哩
万山红
这是款锋味菜,做法较费时间。用了不少菌菇,营养应该还蛮丰富的吧。
Qiuyue0815
油泼面是传统的风味面食,陕西很有特色的一种主食~
jzhzlljyf123
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜