1鲜虾去壳后, 用牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜;2洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀腌制一下;3烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下;4虾仁变色后捞出, 挑出姜片;5稍微凉后加入熟鸡蛋丁和适量盐和黑胡椒碎调味,再加入沙拉酱搅拌均匀;6将准备好的馅料放在全麦面包片的对角线上;7将面包片的两角拎起, 用泡过水的牙签固定;8制作好的三明治放在烤盘上, 再在表面刷层黄油;9放入预热好的160度的烤箱中, 中下层烤制12分钟;10拿出来去除掉牙签,放入盘上。小窍门1.大虾
斯佳丽WH
盖浇饭其实就是广东人说的碟头饭,把菜连着汁浇在饭的面上,吃起来很方便,不用往碟子里夹菜了,干净卫生方便,连碟子都省得洗了,呵呵。
rosejyy2000
1鲜虾去壳后用牙签从虾背的第二、三节处挑出虾线; 2 洗净虾, 放入适量的盐、生粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀, 腌制几分钟; 3 准备好其它原材料; 4 烧锅水,放入适量的盐和几滴油,水开后下入红黄彩椒末和青豆放入里面焯水; 5水再次开后捞出备用; 6 在将刚腌制的虾仁放入里面焯水; 7虾仁变色发红后马上捞出; 8 热锅凉油, 下入姜葱末;9爆香后下入米饭; 10米饭下入要翻炒, 按压米饭成为一粒粒;11再下入刚刚焯过水的虾仁和红黄彩椒末和青豆; 12 继续翻炒一分钟, 最后加入盐和胡椒粉调味;
斯佳丽WH
用菠萝能做的食谱太多了,菠萝的清香不论是入菜还是做蛋糕做甜点都很好吃,著名菜有菠萝咕老肉,今天,我们就来学做一道好吃不腻的菠萝炒饭~!
糊涂小ai
1材料图2大米淘洗干净,加平时煮饭的水量,浸泡半小时后,按“煮饭键”3玉米掰成粒,然后和青豆分别焯烫至断生,沥干水分备用4干香菇提前泡发,然后切成丝备用;猪肉清洗干净,切片;胡萝卜洗净去皮,切成丁5坐锅热油,倒入香菇爆香6接着放入肉片,翻炒7炒至肉片变色,放入胡萝卜丁,翻炒至断生8然后放入玉米和青豆,翻炒均匀9调入适量盐(盐的用量要把米饭也计算进去),翻炒均匀10调入适量酱油,翻炒均匀11倒入煮好的米饭12翻炒均匀。开吃吧!
长鼻子小新
1 准备好原材料; 2 鲜虾去壳后用虾背二、三节处挑出虾鲜; 3 虾仁中加入盐、淀粉和料酒姜丝搅拌均匀腌制一下; 4 烧锅水,加入浓汤宝煮开;5 水烧开后下入豆腐、青豆和红萝卜丁进去煮; 6 煮沸腾后再下入虾仁; 7 加入盐和胡椒粉调味; 8 最后加入水淀粉将汤汁收为浓稠;9盛入碗中。小窍门1. 豆腐还可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。 嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐营养丰富,可根据需要进行选择;2. 家里如果有高汤更好, 那就不必使用浓汤宝, 当然不喜欢也可以不用。
斯佳丽WH
我是吃货哦、 想我奶奶了。
残缺的悲伤
市面上有各种蛋饼,里面裹得馅各有千秋。我做的这个煎蛋角完全是临时起义,所有材料并不是固定的,只是刚好冰箱里有。做出来后,料非常足,口感也不错,层次很丰富,所以推荐给大家。这道菜最好的地方就是, 你只要冰箱里面有鸡蛋,和一些随意的边角食物材料,就能做出美味的蛋饼,好吃简单又营养!
糊涂小ai
Vernon其实并不大喜欢吃意粉,米饭就是他的主食。我特别爱吃一些杂七杂八的,但是他只要三餐准时就好。有时候我会拉着他去尝试一些稀奇古怪的东西,其实就是希望他分享我的喜悦。今天这款田园意粉,做法相当简单,但卖相还不错,给平凡的生活添点色彩吧……
一瞬花开
大家会发现我的菜谱一般很少用调味料制品,这样才是适合家庭制作的味道嘛。反正个人去饭店吃饭感觉大菜都是一个味道鸡鱼鸭都是很浓的佐料味道,吃不出原味,佐料酱味也受不了,所以自己做菜可以不放的尽量不放。言归正传,这个豆子加上蒜和肉就更香了。
紫蝙蝠
这款色拉放入了越蔓莓干,略带着甜味和意大利香醋(balsamic vinegar)酸酸的味道非常搭。里面还放了核桃仁,非常健康有营养!如果不喜欢重口味的羊奶奶酪,可以忽略。
Jianierrrrrr
1超市买的袋装杂菜(青豆玉米胡萝卜混装)取合适用量先用水焯熟沥干待用。买不到袋装的也可以单买,有这3样红黄绿炒饭才有色彩。2火腿(三明治)切粒,鲜虾去头,去壳,去纱线切碎加少许料酒,胡椒粉码一下。小葱切花。3锅内放油至7成热下蛋液炒熟,划拉碎,下火腿粒,下玉米杂菜,略炒香一下,下米饭混合翻炒,1分钟左右饭炒热就可下虾仁混合翻炒,炒至虾仁发白断生,下盐(先少后多,不够再放,以免放咸),撒入葱花起锅。小窍门用量为适量主要是看自己要炒多少饭,各种材料比例没严格要求,根据自己爱好总结。炒蛋放的油比平时炒鸡蛋的油略
goldhous
1面粉中加入发酵粉、白糖、盐用纯牛奶和面,面团揉匀后,醒发大约两小时2待面团发至原来的两到三倍就可以了3醒发面团时可以备馅料:青红椒分别切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,青豆泡发,腊肠切薄片,虾仁去除虾线4将洋葱用油翻炒,放入黑胡椒,番茄沙司调味。饼铛上下盘刷油,把发好的面团平铺在饼铛底盘上(最好边缘厚,中间薄)依次抹上炒好的洋葱,芝士条,青红椒,胡萝卜,腊肠,虾仁烙制小窍门温馨提示:1.芝士片切碎条,多放些,口感会比较好,但是一定要铺在下面,不然容易粘在上盘2.上盘烙制时间不宜过长,一般灯亮一两遍就足够了,尽
whfamily0828
鱿鱼好吃,脂肪含量也很低。超市里有许多速冻好的鱿鱼花,看起来很漂亮。早想着在家自己切一次,这回终于成真了。之前以为切花刀很难,实际操作起来,才发现其实并没有那么困难。只要一把快刀,一份细心,你也可以哦~
暖调蓝0429
豆浆与红茶结合,是台湾有名的一款饮品,香浓的豆浆加上现煮的红茶,成为一种独特的创意和拉风超人气饮料,浓醇的豆浆加上混合着丝丝香气的红茶,巧妙的组合让它美味惊艳,也因此创造出此款令人迷醉的新茶饮。 茶香青豆浆,用的是青豆豆浆与红茶一起磨出的豆浆。 红茶中含有多酚、儿茶素、咖啡因、维生素C等,可抑制脂肪与醣类吸收,并且帮助脂肪分解与燃烧。 尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素,是天然的油脂抗氧化剂。青豆中也同样包含儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。 茶香青豆浆,双重的营养叠加,能够有效去除体内
梅依旧
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭