非常美味哦~
緈諨約錠
1:青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。2:青豆味甘、性平,入脾、在肠经,具有健脾宽中,润燥消水的作用。
蜗居小渔
1虾仁放适量白胡椒粉,摆酒,适量的盐腌制一会儿。(我买的虾仁是已经挑泥线微熟了的,不影响使用)2准备葱姜和辣椒(可不放),葱切整段即可。3平底锅放适量的油,少量即可。4事先把面条煮8-9成熟然后捞出过凉水,晾干后平铺在锅内,小火慢煎约7-10分钟,具体看你家火力大小,期间要均匀在面条四周放适量的油,一面大约放2-4次即可。一面煎好后换另一面。煎的过程中火不要太大,注意油的使用,油太少容易糊。5面条煎到翻面之后就可以另外准备一个锅,下葱姜辣椒爆香,然后加青豆玉米翻炒,接着下入虾仁(如果你的虾仁是生的就在玉米
大N的厨房
从小到大,要说谁没吃过西红柿炒鸡蛋,那基本上可以算的上是外星人了,不光吃,就连做,也基本都是老少皆宜的,记得小的时候,学校有劳动课,老师留的作业就是,明天带一道自己炒的菜来,那会好像是小学四年级,结果,第二天,一上课,基本上半个班的同学,带的都是西红柿炒鸡蛋,呵呵,可见这道菜的上镜率之高,不亚于西游记的重播了,其实西红柿炒鸡蛋,虽然简单,但是也是营养很均衡的一道菜,番茄只有加热以后,番茄红素才会更加容易让人体吸收,鸡蛋含有大量的维生素和矿物质,营养全面可以和海参比肩,两种丰富的营养结合到一起,那自然是营养
绛姝仙草
1嫩豆腐入冰箱冷冻后取出解冻,切块2水烧开转小火,放入豆腐稍烫,捞出,冷水中冷却挤掉水分3青豆解冻入沸水锅中煮至断生,与豆腐一起装盘,放适量酱油,麻油,剁椒4蒸锅加水烧开,放入豆腐中火蒸8分钟左右即可5红萝卜,白萝卜,黄瓜做装饰小窍门剁椒和酱油咸味足够可不放盐
欢心
不想做饭的时候这个也算是一个快手菜了。我依旧用的是自己做的白酱,白酱用处还真是很大,膜拜一下。如果你没有白酱,用适量的奶油加点车打芝士一起熬煮也是可以的。http://home.meishichina.com/recipe-199468.html白酱的熬制方法可以点这个链接,在此就不重复了。或者把菜谱往前面翻几篇就有《家常白酱熬制方法》意面里的蔬菜,除了我放的这些,还可以放培根、蘑菇、西兰花、玉米、胡萝卜等等,只要你自己觉得好吃就可以了、
大N的厨房
家里买了好多新鲜的蘑菇,本来想就着蒜泥烤来吃,但是又觉得没啥意思,于是自己瞎琢磨出这道菜。味道异常鲜美,而且口蘑烤完之后大小合适,配合着玉米粒一口一个特别满足。一般厨师料理此类口蘑都不水洗(直接擦干净表面即可),因为水洗会使得它的风味丧失。但是如果国内口蘑比较脏的话,就用水冲一下,记得一定要沥干水分,用布或者厨房纸巾擦干。
大N的厨房
我们这里的南瓜品种多了一个栗味南瓜,据说是新疆的品种,味道像栗子,所以叫栗味南瓜。我买过几次,都让我煲粥吃了,味道确实不错。今天用它来做菜,和鸡丁一起蒸,味道也是很好的。
万山红
做了N次,每次都被朋友一扫而空。
不曾剧透的人生
为自己做的生日披萨,祝自己生日快乐~披萨虽然做得其貌不扬,不过味道是杠杠的,非常好吃。
ruoxin
1食材:肉末、青豆、蒜末2将青豆下入清水锅中焯开捞出。3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4随后,下入肉末翻炒一下。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8然后,合入焯好的青豆翻炒一下。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精调味炒匀,即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材:豆腐、金针菇(已清洗切碎)、青豆、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒一下。4随后,合入豆腐和金针菇翻动一下。5接着,加入一些清水煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,用咖喱调味烹制,口感脆嫩,味道独特。
捷赛私房菜
1食材:荸荠(已去皮)、青豆(已淘洗)2将已去皮的荸荠放在案板上切成丁,待用。3烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒翻炒。4接着,合入切好的荸荠翻炒一下。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即成。8出锅装盘。小窍门此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。
花鱼儿
八种食材烹制,口感和味道都很丰富,用来配馒头、面条和粥最合适了。
捷赛私房菜
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿