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1准备食材2豌豆洗净，煮熟备用3牛肉洗净，切丁，加少料酒、水淀粉上浆4锅加油，下入肉丁炒到变色、下入葱姜，糖略炒5下入熟豌豆粒6下入青椒粒炒匀7炒匀，加盐、蚝油、蒜末调味淋水淀粉勾薄芡出锅8排毒瘦身菜，适合一般人适用，尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼小窍门请忽略长了芽的豆豆哈～
丹青竹韵
1材料2现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑3切好的成品4现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒5加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅6成品
阿鸣美食
1子鸭切块待用2青椒切圈待用3锅里放油下入姜片和干辣椒炒香4再倒进切好的鸭块翻炒5翻炒片刻倒进一大碗青水，加点盐八角，桂皮，老抽盖好锅盖焖煮6待煮干出油时倒进切好的青椒加盐翻炒，7辣椒炒熟后，调入鸡精，8出锅装盘。
水青青
1小麦粉用温水和成面团，盖上保鲜膜饧至20分钟。2将饧好的面团揪成小剂坯。3用杆杖杆成圆薄饼。4大小根据自家蒸锅来定。5杆一张蒸一张，最后再盖上锅盖蒸15分钟。6取一张薄饼依自己口味卷上菜就ok了。小窍门用的是无添加剂小麦粉，熟了看起来有些黄。杆一张蒸一张，这样熟了一张张的不会粘。
1915203127
11、毛肚洗净，切成条状。21、毛肚洗净，切成条状。32、毛肚放沸水里焯一下。43、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。54、炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。65、放入火锅底料煸炒出香味。76、放入毛肚，倒入料酒翻炒。87、放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。9成品图10成品图
清欢的烟火生活
纯小姐放中考假，要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡，就没有做“辣炒年糕”，而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃，真的！
事事如意
1香菜一把2葱半颗3青椒两个4青椒洗净切丝放入盘中5葱洗净切丝放在青椒上面6香菜洗净切丝分钟葱上面7放入盐、味精、香油搅匀即可食用。
changshantex
匹萨，相传是马可波罗版的葱油馅儿饼。马可波罗没能将中国的葱油馅儿饼在意大利复制，却给了厨师创造性的灵感，做出了老少咸宜，源远流长，风靡世界的匹萨。 好吃的匹萨一定要有四个特性：新鲜的饼皮，美味的芝士，好吃的酱料，料足足的馅儿料。匹萨不同于葱油饼的内敛，她热情而奔放，不吝于展现自己最完美的曲线，最妖娆的身姿，打扮的花枝招展，只为了满足食客挑剔的味蕾。红了番茄，绿了青椒，黑了橄榄，配上浓浓的芝士，加上培根，腊肠或者海鲜，水果，谁能抵挡住她的诱惑？ 菠菜侠最近疯狂迷恋必胜客，再加上工作日午餐有优惠，还真是很合算
liaimama
1主料：海草凉粉500克。配料：黄瓜一根，胡萝卜半根，青红椒稍许，芥菜咸菜一片，香菜半颗、虾皮稍许。调料：香醋、生抽、芝麻油、盐、鸡精适量。2黄瓜擦细丝、胡萝卜、青、红椒、咸菜切粒、香菜切沫、虾皮切断即可。3蒜捣成泥加除黄瓜丝以外的所有配料、调料制成碗汁。4（自制）海草凉粉切成丁。5凉粉碗加上黄瓜丝。6浇上碗汁，调拌均匀，上桌。小窍门玉食的自制海草流程详见菜谱：http://home.meishichina.com/recipe-72143.html。
玉食贝贝
根据菜馆里吃的回忆出来的，是自己的做法，味道还不错
raytear
1准备好玉米2青红椒切丁，蛋煎蛋皮切丁。3冷饭1小碗4锅内放油倒进切好的青红椒丁加盐翻炒5再把切好的蛋丁倒进去6再将冷饭倒进锅里翻炒7直至把饭炒散炒软8即可装盘。
水青青
1瘦肉剁成肉泥，葱切末，2装入碗中拌均匀后，再加入盐，生粉，3搅拌均匀，4青椒冼净去帝，用小刀从中间划一条口了，如图，5再将肉泥酿进青椒里，6锅里倒进2斤植物油烧开后，关小火分别放进酿好的青椒，7待青椒炸肉起皱时捞出沥油，8青椒酿肉上桌啦...
水青青
1备好材料，鲜甜玉米，瘦腊肉，青椒2腊肉切片，青椒切圈，剥好玉米粒3锅人放油放进玉米粒，加盐翻炒4再倒进切好的腊肉5放进腊肉翻炒，再把切好的青椒放进锅里6加盐翻炒7再调入生抽提香，上色。
水青青
1准备好原料。2把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。5锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6再入虾皮炒一炒。7放入南瓜炒半分钟。8再放青椒炒。9最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。
舒舒的厨房
1材料先将草鱼切块洗好，放入盐，生抽，醋，胡椒粉，二锅头，生姜，大蒜腌10分钟2将腌好的鱼裹上干淀粉放入微热的油锅中炸到金黄3金黄色时倒掉多余的油，用碗装起做别的菜4倒入青椒加少量的盐，生抽，孜然粉翻炒，加入醋翻炒，最后加一点水淀粉勾芡即可起锅5成品小窍门外蕉里嫩很好吃
阿鸣美食
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
