天儿热没胃口,一天吃了这菜吧就觉得挺好的,酸辣开胃,藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食欲。你想尝尝吗?
用心打动你的胃
这道菜制作简单,看起来又不错,很适合在家待客哦。
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青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。 由于维生素C含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。 青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。 老公从朋友那拿了很多干虾,干虾仁含钙量高,青的甜椒不辣,配上虾仁,正好可以给家人补补钙
微笑雨(菱桐)
朋友从泰国旅游回来,带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤,就爱上它了。又酸又辣,还有独特的香茅等浓郁的香味,吃到浑身是汗也不管啦,得好好享受。
云朵上的歌_
1猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒,生姜切丝,大蒜切末。2锅里倒入食油,油热后放入姜丝爆香。3倒入肉丝,滑散。4等肉丝变色5盛出控油备用6锅里留底油。锅里底油热后撒入蒜末,倒入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒。7炒至胡萝卜杏鲍菇丝变软8炒至胡萝卜杏鲍菇丝变软9放入肉丝10小火翻炒均匀,倒入适量味极鲜酱油。 倒入一汤匙蚝油,翻炒均匀。11撒入青椒段生在放适量精盐,炒匀出锅即可。12装盘开吃咯
冰蓝紫羽
这款菜式是“中西合璧”的完美结合。一道很美味、惹味的菜,甜甜酸酸,加上芝士的浓稠滋味,迷人的芳香,呵呵,下饭一流!我家做这道菜,绝对要多吃一碗饭的。
是甜甜呀
1材料:青椒、蛏子(已洗净)、老豆腐、姜片2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将老豆腐放在案板上切开,待用。5将清洗好的蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒。6焯开至开口,捞出。7晾凉一下。8随后,晾凉好的蛏子剥壳、取肉,待用。9烧锅倒油烧热,下入切好老豆腐煎至两面金黄,捞出。10接着,锅内留适量的底油,下入煎好的老豆腐和切好的青椒翻炒翻炒。11然后,合入剥好的蛏子翻炒一下。12最后,加适量的生抽。13加适量的蚝油。14加适量的盐。15调味炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
第一次自己做,马马虎虎吧~
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1准备材料2虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4烧锅倒油烧热5,下入蒜蓉炒出香味6倒入虾子 翻炒至变红色7加入料酒,白糖 继续翻炒8加入青红辣椒翻炒均匀,在加入盐鸡精 拌匀出锅即可
冰蓝紫羽
1备豆腐片,河虾,青椒,大蒜。2将蒜,豆腐片,青椒全切丝。3烧油,先炒豆腐丝。4放点盐炒匀,炒干水分然后放进辣椒粉炒匀。5再放进河虾炒匀,。6淋上生抽,放进蒜和青椒丝炒匀。7出锅时放点味精即成。8出锅上桌。
水青青
1备五花肉,咖喱,青椒。2粟子少许去壳,五花肉切片。3锅烧热放进五花肉炒匀。4淋上酱油炒匀。5翻炒二分钟。6倒进清水,放进咖喱。7再放进粟子和盐。煮熟烂。8收汁放进青椒炒匀。9待青椒炒熟时放点味精即可。10出锅。
水青青
下午在家,用简单的材料做一个快速披萨。
aphere
最近迷上了披萨蛋挞,昨天做披萨弄的披萨酱太多,今天就尝试下这款玉米火腿沙拉包!!
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1青瓜切丝,糖酷崦摆盘2瘦肉☆切丝3盐,三粉,料酒腌好备用4热锅加油多少因人而异5下蒜姜椒爆香,放腌好的肉丝翻炒6炒至八成热加青红椒盐味精调味即可7这效果,有食欲吗?
薇薇厨房
下饭、下酒都不赖的小菜!
薇薇厨房
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆