鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜,决定自己尝试做一次~没饭店的油大,口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋,正宗微山湖鸭蛋噢~粉皮需要提前泡十分钟到半小时~
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滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。
孩妈美食
我原来印象中的蔬菜沙拉,一定要有甜腻的沙拉酱才好吃,可是沙拉酱吃多了又不好,又用酸奶来代替,但是不受欢迎。眼看着夏天就到了,热菜什么的越来越不喜欢吃,今天试试用格琳诺尔有机亚麻籽油,哇,一吃惊喜呀!不爱吃凉拌菜的那位都赞不绝口,末了还问我,就拌了这么点儿呀,哈哈,看来是没吃够啊! 来看看神奇的格琳诺尔有机亚麻籽油,来自东经113°北纬40°蒙古高原边缘、美丽的岱海湖畔。冷凉的气候、充足日照、独特的冻土土壤环境,造就了世界上最好的亚麻产区——格琳诺尔有机亚麻籽油应运而生。 亚麻籽油
情一诺
豆腐和番茄一直是我最爱的,豆腐鲜嫩,番茄酸甜,加在一起就是美味!
忘荃而渔
1准备材料,首先先和面,之后洗蔬菜切丝。切肉小丁,青红椒小丁,油菜洗净2开始炒酱,这时去把面揉一下,继续醒面,放入肉丁。各种酱,加点水,熬制粘稠就可以了3一般我家人都喜欢吃手擀面,忘记拍照片了。擀开,切成条状,水开了,下面条与油菜,水一开,就把面与油菜放入冰水里激一下4这是酱里倒入葱姜蒜与青红椒丁,搅匀5将面和油菜捞入碟子后放上胡萝卜丝黄瓜丝,倒上炒好的酱,可以吃了小窍门我家人多,每次量都比较大,大家参考对照着做,别做太多剩下了
小荣厨房
1我是把一只鸡分成两次来做的..(也可以选鸡大腿来做)先把半个鸡洗干净..然后切成一大块一大块(帕金森患者症又上来了..每刀下去都不是同一个口子)2最关键一步!把切好的鸡块洗干净,加入生姜片,料酒,生抽,老抽(差不多都是一汤勺的量)喜欢吃辣的可以加入一点辣椒!搅拌下,腌制10分钟..3准备把木耳.香菇洗干净切块或者切条(看心情了)葱切段!(如果用的是干香菇或者干木耳就提前泡发下)4加少许油到锅中..我把鸡里面的鸡油也放进去熬了一下..鸡油烧出来会很香哦!如果用鸡油熬好后把渣渣都要捞出来不要!5把腌制好的鸡
会飞的鱼56878
我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。
迈克尔杰克逊音乐台
1开水里煮三分钟2用牙签挑出肉3辅料4炒好成品
原味不多味
1排骨洗净后加入姜末和蒜末2再加入盐,酱油,老抽,香油和白糖3抓匀后腌制半小时以上4香芋去皮切块用少许盐抓匀后放入盘子5放上腌制好的排骨6盖上保鲜膜热水大火蒸半小时7出锅后用葱花和青红椒点缀小窍门1.切芋头可以戴手套防止手痒2.芋头加少许盐抓匀可以使芋头带有咸味更好吃
Marsally4390
土豆,男女老少皆喜欢的食物!先煮再炒既香又酥,又下饭,味道巴适惨了!
小小馋猫人
1面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2面包机和面的同时可以准备其它的食材。3准备好青椒丁,胡萝卜丁和打好的鸡蛋。(ps:面条弄好才补拍的,哈)4把面团压成面条前,要先用面条机反复压面团,这样会让面更劲道。ps:每压一次,在两面抹上面粉,不粘为止。5压好的面条。ps:压面条前在下面撒好面粉,防止面条粘在一起。多余的面条放在冰箱冷冻即可。6炒鸡蛋碎,盛出;倒油,炒青椒丁和胡萝卜丁;放适量酱油和盐,炒匀;倒入适量的水,烧开,这样不至于最后卤太干;放入鸡蛋碎和蔬菜
catgalaxy
上周出去逛街,刚好碰到中午就在外面就餐,吃的就是这个,干烧排骨焖面,好吃。爱吃面的人做过汤面,炒面,捞面,凉拌面,就是没有做过焖面,昨天第一次做,不是很理想,面有点干,今天继续,功夫不负有心人,为自己点赞。
潮汕大妈
和传统大盘鸡有所不同,比较家常的做法,个人认为可以通过自己的爱好更换食材
一慕倾城
一直很喜欢吃藕, 这样一碟藕丁,香脆、稍带辣味却是相当下饭的,清爽但不油腻哦。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
个性胜过姿色
1腐竹提前泡上几个小时直至泡软,再切成小段, 准备好其他原材料; 2热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒;3煸炒至五花肉微微发黄, 油脂煸炒出来后放入姜蒜片进去翻炒出香味;4倒入适量的料酒,加入适量酱油, 蚝油和糖; 5 再倒入适量的水煮开; 6 放入准备好的腐竹; 7大火煮开后盖上盖, 转为小火焖煮二十分钟;8揭开盖,加入适量的盐和胡椒粉调味,再转为大火收汁;9 倒入准备好的青红椒段进去翻炒均匀, 青红椒变色后关火;10盛入小钵中。小窍门1. 腐竹一定要提前泡软, 这样不仅容易缩短炖煮时间, 而且更容
斯佳丽WH
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺