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1胡萝卜，杏鲍菇，切丁。2肉切丁3切好葱姜蒜。4肉需要浆一下，放一点淀粉，老抽。用酱油也可以。拌好。。放置3分钟左右，备用。5热锅起油，放蒜瓣，红椒，生姜。6将浆好的肉丁放入，快速翻炒。7放入盘子中8放油，葱9放入胡萝卜翻炒。。。10然后杏鲍菇。11把炒好的肉丁放进去，最后放青椒，大火炒。12出锅前放点盐，鸡精即可。13装盘14配个紫菜汤。家里只有这个了。小窍门可以换成其他自己喜欢的蔬菜。味道也很好的。
yong3773
很有卖相的一款百合小菜
木子山芽百合窝
1杏鲍菇切片焯水2辣椒掰块，切葱花3清水、海鲜酱油、耗油、咸盐、淀粉，混合在一起！4放入少量油，胡椒粉，葱，再放入杏鲍菇青辣椒，豆腐泡，加入混合汁。5出锅小窍门可以加肉
lanyu27737
最近上传的都是肉类，吃得有点上火了，今天来点清淡的！
啥都会点的厨房
只追求满嘴奶酪的浓香和饼底的酥脆的感觉，不花时间擀饼底和做圆边了。让孩子爱上吃蔬菜的好食谱。
雨林燕子
点开我这道菜谱的朋友们注意了，这道菜成品的味道真的跟饭店里点的一模一样！！我从网上看的帖子，自己第一次照做，给两点建议，1.番茄酱本身就酸酸的，醋一定要少放！2.面糊不要太多，主要面粉要少放，否则出来就是一个小疙瘩的，像我图上那样。好了，喜欢您就自己尝试着做吧超好次的。
大海盗64035
没有煮面的锅，用平时烧汤的锅了，看起来老大，可是不影响吃。用电饭煲也可以哟。
yong3773
菜品特点：汤汁浓郁，色泽红润，口感微辣
请叫我飛少
花菜营养丰富，干锅花菜特别香，多吃不胖，家人都爱...
心语梦境
1准备好食材.2西红柿洗净切滚刀块,青椒洗净片薄片,鸡蛋打散,加盐.3锅内油热,鸡蛋液炒至八成熟,盛出备用.4锅内油热,倒入青椒翻炒,至青椒变色表面略虎皮.5加入西红柿翻炒出汤汁,加入鸡蛋碎,加适量盐翻炒均匀.6一道色香味俱全的家常菜出锅啦.
xianxiantutu
豆腐有太多做法，只是我想要保持塔原有的味道！简单，却美味！
燕子的百变厨房
河洲甲鱼菜品特点：高汤秘制，回味悠长
请叫我飛少
1把彩椒切成圈状～不要太厚????2将小葱、腊肠、剩下的彩椒切成小块～ 备用❤️3在容器里加150/200克左右的面粉，再打两个鸡蛋进去！????4将切好的菜全部放入面粉中～搅拌! 加适量的水搅拌！成黏糊5可以适量再加一点牛奶！不要太多～！这样口感更香甜❤️！不加也没有关系不影响美味！6把所有的材料搅拌均匀～要下过啦！7在平锅里放少许油, 把彩椒摆在锅里～ 然后把蛋液倒进彩椒圈里～ 慢慢煎至两遍金黄色～????❤️8煎到这个样子就可以吃啦～ 彩椒的脆！蛋饼的酥～ 早餐 就这样美味开动吧！小窍门蛋饼一定不能
美厨娘S
变着花样吃木耳，老妈妈太胖了，血脂高，相比而言，炒着吃的更多一些
bom
今天中午没回家吃饭，想着能不能自己做次黄焖鸡，因为看着店里的做起来没那么复杂，不过条件有限，仅有一口电锅加配料，所以自己研制了一套懒人做法，味道也一样超赞哦，赶快动起手来吧~
家夏
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
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