1瘦肉先用酱油、急汁、醋、糖、海鲜腌制两小时以上,炸时加地瓜粉2先炸完瘦肉留油锅爆蒜头、下酱油、甜辣酱、糖、醋,3下炸好的瘦肉、洋葱、青椒炒均即可。
巫婆的厨房
鲈鱼营养价值高、肉质鲜嫩、少刺、口感好。
沙儿飞飞❉
1辣椒、葱、姜和蒜切好备用2花蛤泡水加香油让其吐沙,时间自己控制,越久越好3放入切好的辣椒和葱姜蒜炒香,再加黄酱炒香4倒入花蛤炒至开口,再加入适量料酒炒至八成干,再加入香菜翻炒出锅
克哩斯
炎炎夏日、吃凉拌三丝是不错的选择、食材丰富、营养多多、下饭、开胃、酸辣可口、
沙儿飞飞❉
这是一道重口味的菜,让人很有食欲。
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1青椒一个,红椒一个,茭白三根,蒜四瓣2分别切成细条3开火热油,蒜爆香4倒入茭白,中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅,可以加少许水5加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐6中火,翻炒至熟(即茭白整条发软)7出锅装盘8淀粉水调入几滴酱油增色9浇上芡,完成10配碗杂粮饭,食欲更好哦
斜莫
凉拌鲫鱼开胃好吃,辣椒还可以继续做个凉拌皮蛋哟
、一个人的战斗
一人份的量
潇湘筠
杏鲍菇,因为具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
情一诺
在四川泸州距离城区70多公里的地方有个小镇叫怀德,那里有个很出名的小吃,粉蒸鱼。好吃嘴都很喜欢去那里吃吃,吃过的都很是怀恋那个味道。我把粉蒸鱼大胆的改良了一下,味道更醇厚,麻辣味道还突出一点,更加符合我家人的口味
人生就是过客
新鲜玉米粒口感扎实、香甜可口、玉米中含有有丰富的不饱和脂肪酸、尤其是亚油酸的含量高达60%以上、可降低血液胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用、玉米中还含有一种长寿因子--谷胱甘肽、有恢复青春、延缓衰老的功能……功能多多、夏季是玉米上市的季节、其吃法多样、今天我们来炒一个:青椒丝玉米粒、吃起来有玉米的清香、又有青椒的清香、满口留香~
沙儿飞飞❉
1茭白切片,青椒、红椒切圈26瓣蒜剁碎3冷肉下锅,小火炒至断生,盛出4保持小火,放入茭白,微煎至软5加入一匙淀粉、三匙清水,把肉和其它材料混合均匀6等到茭白变软后倒入剩余材料,加入适量盐,中火翻炒7收汁后,盛出
斜莫
1意面 1把80g, 蘑菇王平菇, 糙皮侧耳菇, 猴头菇, 香菇 等) 100g, 大蒜 5瓣25g, 青椒 1/2个, 食用油 4大勺2 在大碗中放水(4杯水+盐1小勺)煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后,去水放置。3所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0.5cm大小,长的蘑菇可以2等分。4 大蒜切薄,青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。5不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。6 再放蘑菇和青椒炒2分钟。7 意面,调料放入后中火炒1分钟即可。
yIn氏品工坊
辣辣的,香香的鸡胗,多下饭。
熊家美厨娘
南方人习惯吃米饭,米饭不是单一的白米饭、有一个好的电饭锅,就能做出各式各样的米饭,且不需要菜也能吃上好几碗饭,营养健康的焖饭,今天就做一道浓香的焖饭——香菇腊肠焖饭。
sourcehe
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao