1新鲜鲍鱼清洗干净去内脏摆入盘中。2上蒸锅,开锅后蒸三分钟。3锅内加油放入蒜末炒香。4放入蚝油,生抽,白糖,鸡粉,十三香,盐。5炒好的汁淋在鲍鱼上,撒上青红椒末。6美味蒜蓉鲍鱼完成。
幸运的小糯米
健康又好吃的烧茄子来啦。
海洋_w1Xc
洋葱软化血管,木耳清除身体垃圾,可谓是人体的清道夫,再搭配青椒的维c,健康养生。
食与艺术→_→团子妈
1准备所需食材。2土豆切片,西红柿、青椒切块备用。3热锅加油放入生姜大蒜炒香。4倒入土豆片翻炒断生。5倒入西红柿青椒加盐陈醋炒至西红柿出汁。6加入味极鲜炒匀出锅装盘撒上葱花。7成品图。8成品图。小窍门想吃酸可多放西红柿。
kx7748
1准备所有食材,香干切片。2热锅加油放入生姜大蒜肥肉炒香加入豆瓣酱炒匀。3倒入瘦肉炒熟。4倒入尖椒,料酒,白醋翻炒片刻。5放入香干,盐翻炒。6放入青红辣椒,加少许水,继续翻炒。7盖上盖焖一分钟后加入味极鲜即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
松花蛋就是皮蛋,凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分,这款是蒜泥青椒酱,加上小米醋等的调味,大爱这个味道。
简箪小胖
1木耳提前泡发洗净焯水后捞出沥干水份。2青红椒切块,葱切碎。3锅热后放油加葱花炒香加入青红椒翻炒。4加木耳翻炒片刻。5加盐 鸡精调味即可。
欣欣向荣2388
这是老公第二次做茄丁面,头一次是在单位做的,感觉不错回家来特意给我显摆显摆,不过还别说,真挺好吃的。
surt1981
1准备材料洗净。2鱿鱼须切好,放入开水中煮约两至三分钟。3捞出鱿鱼,少许孜然粉,一勺料酒,一勺生抽搅拌均匀腌制十分钟。4洋葱切片,青椒去子切块。5准备佐料。6油锅热至七八成,下佐料爆炒香,下豆瓣酱炒出红油,下鱿鱼须大火爆炒。7下洋葱青椒继续大火翻炒,最后下海鲜酱和白糖少许。8盛盘。小窍门不用再放盐,不然会咸。
LauraL
1葱丝切碎,姜切片。2辣椒洗净后掰成小块。3肉切片。4油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5放入辣椒。6翻炒均匀后,加入少许盐,即可。
surt1981
1豆腐洗净切小块。2花生米煮熟去皮备用。3青椒切片。4用酱油、蚝油、糖、醋加一点水调成碗汁,备好水淀粉和一个大料瓣。5炒锅注油,把豆腐炸至金黄盛出备用。6锅里留底油,放大料、豆瓣酱、黄豆酱炒出香味。7倒入料汁烧开。8放入豆腐和花生米,用中小火煨至入味。9放入青椒翻炒片刻,水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。2菠萝切块后放入盐水中浸泡。3蒜切片备用。4青红椒切块备用。5玉米淀粉、面粉加入1个鸡蛋调成糊。6热锅冷油,将沾满面糊的鱼块下入锅中,转中火炸至两面金黄。7炸过一次的鱼块再入锅大火复炸1分钟。8炸好的鱼块捞出控油。9锅内留少许炸鱼的油,加入蒜片炒香。10下菠萝块翻炒2分钟。11下入青红椒翻炒至断生后加入番茄沙司,最后起锅前下入鱼块炒匀即可。12装盘,开动~
靖丰小厨
其实,新奥尔良的料腌制鸡的各种肉都可以~
Jessica爱soda
1青红椒,胡萝卜切丁,五花肉切末,葱花切碎,干贝泡过水之后撕开,蒜头切末。2豆腐滚水中抄过,然后切成1厘米大小的丁。3油锅,放一点蒜头爆香,然后放肉末,干贝丝,胡萝卜丁,炒开。4接着放料酒,蚝油,生抽,白糖。5煸炒后,加小半碗水。6煮开后,放入豆腐,青红椒丁,中火焖2分钟。7加入白胡椒粉,葱花,鸡精。8用地瓜粉勾芡,香喷喷的豆腐就烧好了,闺女说好好吃,添了半碗饭!
咖啡悠
1准备所需食材,豆芽菜理掉芽根备用。2热锅加油放入生姜大蒜炒香。3倒入豆芽菜青红辣椒翻炒断生。4加盐,鸡精调味炒匀即可。5装盘出锅。6成品图
kx7748
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye