1青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)2皮蛋剥壳后切成小块3把二者混合放在一起,淋上麻油,红油,生抽。
黄黄元宝
新年第一菜--肝腰合炒。此菜是正宗川菜菜品,四川大大小小的馆子都会做这道下饭菜。但是,各有各的做法:有起锅前勾芡的,有不勾芡的,今天我做的这款是不勾芡直接起锅的--这样颜色更亮哨。
JY浪漫风
麻辣,咸香入味。
一溪月
1原料。2青椒切丝洗净。3热锅冷油。4倒入青椒丝煸炒。5加盐继续煸炒。6倒入馓子煸炒。7出锅前放少许糖味精。8成品。
媛芷媛味
麻椒,鱼肉鲜嫩,内脂豆腐入口滑嫩,佛手瓜片入味。好吃????
一溪月
在计划经济的年代,肉蛋类食品限量供应。那时,用少量的肉炒大量的菜是多见的居家烹饪方法。现在,什么都敞开供应了,但为了保健的需要,还要控制脂肪的摄入,对于喜欢食肉的食客来说,就要时不时的用传统的肉炒菜的方法来享用有着肉的味道的菜品了。五花肉炒杏鲍菇是这类菜品中的一款。很不错的。
尔东叶
一人一锅一饭,也能吃出精彩。这道基础版土豆焖饭,简单易掌握,可以在这个基础上添加自己喜欢的食物,做出一锅喷香的焖饭。
小丫superstar
腊味,总被时间赋予神奇的美!无论单吃还是与时蔬搭配,都超级棒!今来一款:青蒜腊肠炒饭,美味极了。
米拉Miira
煎蛋放点儿蔬菜,减少了油腻也增加了营养和颜值,真的一举多得~????
红枣小池塘
土豆怎么做都好吃????而且百吃不厌!今来一款:香辣土豆丝,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
感冒了一直没有胃口,刚好点嘴就特馋,来一款:肉末炖海带,酸辣口,实属开胃呢……家常做法,供大家参考。
米拉Miira
朋友给太太送了几条从南方捎来的干墨鱼,闲来无事的时候琢磨着怎样把它做的有滋有味,上网查了水发墨鱼的方法,结合自己是吃货的特点,就来一道双椒红烧水发墨鱼。菜色鲜艳,上高中的儿子专捡这一道菜吃。发此菜谱供亲们分享。
小家有女初长成
中医认为“豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效”。豆腐大多是用黄豆、黑豆等豆类制作而成的,从营养成分的角度来说豆腐也有很好的保健功效,是一种高营养、低热量的食品。
小丫superstar
1包菜和青椒清洗干净,切细丝。2加盐腌制十分钟。3到掉腌制出的水分。4加适量盐,香油,亚麻籽油。5拌匀完成。
最初的最美❤
杏鲍菇又叫鸡腿菇,营养丰富,搭配青红椒,口感脆软,宝宝很爱吃。
呼噜娃哈哈
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺