这盘菜的味道多亏了年初泡下菜头和辣椒,经过了岁月沉淀,口感脆生,入口生香,回味无穷。哈哈,再来一碗白米饭,完美
小食光姑娘
1青红椒洗净切丝,生姜洗净切碎,大蒜去皮洗净切碎放入盘中备用2干辣椒洗净切好3花生洗净切好4锅中放油烧热放干辣椒,花椒,花生爆香5放小虾米翻炒一下关火6倒入切好的青红椒上,加盐,鸡精,香醋拌匀即可
落叶的忧伤_NxYx
1米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。2所有的菜切好。3鸡提前煎好。跟葱花一起放着。4起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。5加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。6然后下入青菜翻炒到青菜变色。7然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。8最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。9一直翻炒熟了就可以。10成品。
等你的每一餐
父亲节要到了,是不是该与父亲一起喝一杯呢?那下酒菜不能少啊,来来来,弄一份锡纸扇贝吃吃,鲜香够味,太赞了。特别是里面的粉丝和洋葱,完全吸取了扇贝的鲜味,真是太好吃了。它的做法也不难,用锡纸包上去放进nuwave空气炸锅里,10多分钟的时间就可以开吃了,无明火无油烟,几块钱就把全家都吃嗨了,一起来看看吧。
石榴树2008
肥牛对于食肉人群是无可挑剔的选择,清晰可见的肉质纹理,分布平均的肉片油花,肉筋肥肉少,香嫩无草腥。细闻起来,还有一股牛油的香味。这大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中,最受欢迎的大概就是酸汤肥牛了。今天小厨要推荐的是一道创新菜“水晶酸汤肥牛”
明月38VOH
炒土豆丝是家家户户都会做的一道家常菜。各家的做法不同。今天分享一下我做的土豆丝。非常的清脆。爽口。方法也非常的简单。
雨欣欣欣
紫色豆角氨基酸含量高 ,它不但含有大量的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸,平时我们经常食用可以健脾,也可以增强食欲哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好猪肺(已经提前处理好了)2准备好其它的配菜3大蒜头和米椒整粒,姜切大片,青椒切成圈圈4起锅烧油,小火,下花椒和其它香料煸香5捞出所有的香料不要,留油在锅中,小火,下火锅底料和豆瓣酱炒出红油6下猪肺,翻炒均匀,炒上色7加姜片和米椒,翻炒均匀,加一罐啤酒,漠过猪肺,大火煮开8转入砂锅中,最小火,炖煮一个小时9汤汁快收干时,加大蒜头10加青椒粒11翻炒均匀,加鸡精、耗油、胡椒粉、少许醋调味,淋上香油12起锅装盘,加葱段装饰一下13来一块????14超入味哦
芊芊_DOkzbcaviraI
千叶豆腐Q弹爽滑,具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了,吃点辣刺激一下味蕾,做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜,越吃越好吃哟!
滋滋d美味
1准备好食材2西葫芦切成菱形片3辣椒斜切成片,鸡蛋打散,米椒切粒,大蒜头拍碎,葱切段4起锅烧油5油七成热时,下鸡蛋炒熟6鸡蛋用碗盛出7锅中留油,下辣椒和大蒜头翻炒断生8下西葫芦9翻炒均匀,西葫芦变软10加盐、鸡精、耗油调味,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀11加葱段12起锅装盘13好了小窍门西葫芦要大火,快速翻炒,不要炒久了,也不用炒太熟更好吃
芊芊_DOkzbcaviraI
简单,好吃,下饭
烟火味儿
虎皮海椒是一道家常菜,特别好吃下饭开胃。主要是夏天吃上一份这样的菜,心情也很舒畅。青椒富含维生素多,它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐桌上的常见菜肴。
大草海
1食材:绿豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)老豆腐2将老豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4接着,合入绿豆芽和青椒翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
洋葱木耳加青椒的搭配,做成快手小炒,5分钟出锅,非常美味
雨欣欣欣
1食材洗净准备。2腊肉肥瘦分开切丁。3其他蔬菜切小丁。4锅中放油炒胡萝卜后盛出。5锅中放少许油,然后放肥腊肉炼出油。6放瘦腊肉和其他食材煸炒断生。7放入炒好的胡萝卜丁,放入生抽,料酒,白糖,炒匀。8装盘即可。
宁静致远0217
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝