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经典菜式➕创新，意外的好吃。喜欢吃辣的朋友不要错过！
JudyDier美食记
1猪里脊肉切成小块用料酒适量盐腌制10分钟。2胡萝卜????切片，青椒掰块。制作面糊，淀粉加水。3腌好的肉粘上面糊，放热油中炸至金黄色捞出。4调料汁，生抽、料酒、盐、白糖、花椒面、醋、加少量水。5另起锅，热油爆香葱姜蒜，将青椒和肉段放入锅中炒制，后淋入料汁，加入少许水淀粉勾芡出锅。
包包_95kN
香喷喷的烤猪蹄，爱不释手
噬血gg
1杏鲍菇切厚皮，正反两面打上十字花刀。2青红椒切粒，大蒜剁成末备用。3调酱汁，两勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，一勺白糖，两勺水淀粉，搅拌均匀。4起锅烧油，下锅煎杏鲍菇，杏鲍菇变软两面微黄即可。5杏鲍菇拨到一边，下青红椒粒，蒜末爆出香味。6倒入调好的酱汁，加入少许开水。7大火入味，收汁即可。8起锅装盘，撒上葱花。小窍门杏鲍菇切厚片，十字花刀不要切太深
噬血gg
在我们这嘎地儿凤爪很便宜，都是大种鸡的爪子，“肉”多，又比较容易熟，时常去买些回家做零食连看电视边嚼，好享受哦，享受和快乐不一定就是富人权贵的专有名词，我们平民百姓也有我们自己的享受和快乐，关键在于心境。说起葱香，脑海里闪出的图大多是一棵棵的绿绿的葱，其实在做菜时，我们也会很重视红葱头，也就是人们常说的干葱，味道会更浓更香，听一专做卤肉饭的店家说，做卤肉一定要用红葱头，而且是当地的香味够足，看了这个视频后，做菜就比较重视它了，特别是卤肉，红葱头就当仁不让了，所以在做葱味凤爪时，首先就用红葱头来腌制，甚至加
rosejyy2000
1食材：米面、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）、榨菜丝、鸭蛋。2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3将鸭蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。5随后，下入青椒和榨菜丝翻炒翻炒至青椒断生。6接着，合入泡软的米面翻炒翻炒。7然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
一个简单的家常菜。
小榴莲妈妈
1萝卜半个。2萝卜、青椒、姜，全部切丝。3牛肉切片，用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。4起锅热油，爆香姜丝。5下牛肉炒至变色，铲起备用。6接着炒萝卜丝。7炒软后放适量的盐和水，盖盖焖2分钟。8开盖后放入青椒翻炒。9倒入炒好的牛肉。10再把泡椒粒和蚝油加入。11翻炒均匀即可关火。12成品。好吃下饭菜完成。
宸·羽
1土豆去皮洗净切细丝用水冲洗掉淀粉，沥掉水分备用，青红椒切细丝，蒜切片2起锅烧油，油热爆香蒜片3放入土豆丝后，放满满一小勺盐和半小勺五香粉4翻炒到土豆丝变透明放入青红椒丝5青红椒炒均匀放一匙生抽，一匙蚝油翻炒均匀关火撒适量味精6成品小窍门青红椒都是带辣味的土豆丝和青椒丝比较吃咸，盐用量偏大
lengnina
1肥牛卷放入开水中焯水2准备青红椒、金针菇、白醋和焯水捞出沥干水分的肥牛3锅中放入大蒜、青红椒翻炒后放入金针菇翻炒变色后加入适量的盐、白醋放入适量水烧开4放入焯水后的肥牛卷翻炒均匀即可5成品
鸣翠燕
1土豆茄子青椒各一个。2茄子土豆切块 青椒切块。3茄子表面滚一层淀粉。4却在放到锅里炸。5土豆放到锅里炸。6准备好的湿淀粉。葱姜切丝 蒜切沫。酱油耗油 糖 麻油。7锅中加油放入花椒大料姜 最后加入葱，翻炒。8放入青椒翻炒。9放入炸好的茄子和土豆。10倒入料汁。11放入蒜翻炒。12倒入湿淀粉。13装盘
柳絮1982
老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。
寻梦一ZbDu
青椒炒蛋是一道最家常不过的小菜，简单易做，最美的味道是家的味道，看似寻常，却有不同的味道！
柠檬小厨～～
青椒胡萝卜花卷简单易做，洁白喧软不失筋道，一层一层的撕着吃咸香可口，点点青红颜色非常漂亮，唇齿留香，营养丰富！
阳光明媚99
每次逛街找不到好吃的，就会来一份黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭，是鲁菜一大名吃，加盟店更是遍布全国各地，六安市区也有很多家，当然也有很多是挂羊头卖狗肉，味道自然也是大有差异，要吃必须选择正宗的招牌黄焖鸡店铺。这么好吃的食物，一定要自己亲手学会啊，双休果断一试。
宛馨儿爱美食
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
