1青萝卜切丝加入盐拌匀腌制半个小时,清洗干净,挤干水分。2胡萝卜切末。3粉丝提前泡发,切碎。4全部倒入碗里,加入鸡蛋,盐搅拌均匀。5再分次加入面粉,适量水,搅拌成糊状。6电饼铛刷油,倒入面糊,撒一些黑芝麻慢煎。7翻面煎至金黄即可。
全の美食
1食材:青萝卜、香干。2将香干放在案板上切成片待用。3将青萝卜清洗一下。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的青萝卜翻炒翻炒。6接着,加一些水煮开,煮至断生熟软。7然后,合入切好的香干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3起锅倒油烧热,下入青萝卜丝翻炒翻炒。4接着,倒入适量的焯蛏子的汤汁。5煮开、煮至青萝卜丝熟软。6然后,合入剥好的蛏子肉翻动一下。7最后,加适量的盐。8加入水淀粉。9勾芡翻匀即成。
花鱼儿
1食材:海蜇头(已漂洗干净)、青萝卜(已清洗切片)、剁椒。2将海蜇头放在案板上切开。3放入大碗中。4接着,合入切好的青萝卜,加适量的剁椒。5加适量的盐。6加适量的白糖。7加适量的香醋。8调味拌匀即成。
花鱼儿
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。
线线3896
1食材:青萝卜、鸡腿(已清洗焯水)。2将青萝卜清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4接着,将鸡腿和切好的青萝卜,下入高压锅里,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、用大火上气煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
家常菜。
正月里采花
白菜萝卜炖粉条是北方家庭最常见的大众化菜肴。清甜的白菜、萝卜、软糯爽滑的土豆粉条,配上一碗热气腾腾的米饭,那叫一个香。
小洞天
现在正是萝卜大批上市的时候,民间有冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的说法,说明冬天吃萝卜是最直接简单的养生方法,用牛腩炖萝卜,是一道即营养又美味的下饭菜。
乐焙儿
1青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。2辣椒粉和姜备用。3萝卜去皮切厚片。4再次改刀切条放入食盐拌匀。5腌制一个小时,萝卜萝卜浸出水分倒掉。6萝卜条挤干水分,放入姜丝。7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。8放入糖和花椒粒。9加入两勺酱油和一勺醋搅拌均匀,所需得量根据自己做的菜量而调整哦。10拌均匀后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏三个小时左右即可享用。11明早喝粥的佐餐小菜完美呈现哦!小窍门一定要用盐浸出萝卜的水分,口感才更佳哦!不用再次放盐,去除水分的盐还有底味呢!
米拉Miira
1青萝卜去皮,切去两头。2切成细丝。3葱花虾皮备用。4锅内放少许油烧热然后放葱花虾皮爆香。5放入萝卜丝翻炒均匀,炒出水分变软。6倒入适量清水烧开。7撇去浮沫,烧一会儿使萝卜丝变软烂。8放入少许盐。9少许鸡精调味。10关火,碧绿,清淡,美味。11成品图!12成品图!13成品图!
筠旸JY
色泽莹绿,咸鲜微辣。
一溪月
最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。
小小多和包子
市场新看见一种萝卜,老板说叫凤梨萝卜,还挺贵的。买来尝尝。果然不错,脆,甜,水汽大。生着吃也好,蘸酱吃也好吃。
绿野薄荷
周末回老家,婆婆给带了几个萝卜,一个人实在吃不了多少,留了一个,其余的送人啦。
不做妖精好多年
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000