1青萝卜去皮洗净。2切成细丝。3放少许盐,杀出水分。4倒去腌出的水分,加入所有调料。5拌匀即可装盘。6成品图。7成品图。8成品图!
筠旸JY
长沙人的冬季下饭菜。
威笑蔓延
1事先调好的肉末。2萝卜一半。3切成细丝加盐腌制出水。4挤出水份。5加入适量的面粉搅拌均匀。6揉搓成团。7团成小丸子。8锅子烧热放入油,再放入丸子小火煎。9两边煎至金黄色即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
头一次用绿萝卜包饺子,味道格外好吃。这次是我纯手工做的啊!没用小家电。
柳絮1982
1牛肉化冻后切小块。2锅中加水加料酒加姜片焯烫,然后捞出过凉水洗去浮沫。3青萝卜去头和根蒂去皮切小块。4油烧开后下入蒜蓉和姜丝炒香。5加入牛肉翻炒。6加入萝卜块翻炒。7加入食盐、老抽、十三香、鸡精翻炒。8锅中加水没过食材,加入八角闷煮。9盖盖炖煮45分钟。10成品图。
小家有女初长成
1大闸蟹剔出蟹黄和蟹肉。2锅中放入猪油,小火炒香姜片,放入蟹黄翻炒。3再放入蟹肉翻炒,加料酒、生抽、蚝油调味。4略微翻炒后加适量清水,适量加盐调味后保持中火稍微炖煮一会儿。5用水淀粉勾薄芡。6另起锅,放入面条和青萝卜丝煮熟。7面条和萝卜丝盛到碗中。8舀上蟹黄酱,拌匀开吃,味道太鲜美了。
清水淡竹
1准备好萝卜和棒骨,清洗干净。2萝卜切成大块。3棒骨剁成大块。4棒骨凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。5焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫,放入电高压锅中。6焖炖一个小时。7时间结束后,加入萝卜块,再炖15分钟。8加盐和鸡精调味。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1萝卜切丝。2放入盘中加盐。3腌制一小时。4挤掉腌出的水分。5放入香菜,加白糖、香醋、鸡精、芝麻油拌匀即可。
香香的小厨房
秋冬吃羊排,一定要和家人分享。这个时期身体容易出现手足冰冷、气血循环不良等情况,而羊肉具有温补气血,开胃健脾的特效,促进血液循环,还能提高身体抵抗力。秋冬季节是吃羊肉进补的最佳时节。可以说温性羊肉是高蛋白低脂肪的完美食物,搭配萝卜做羊汤能释放萝卜的膳食纤维和维生素,达到营养平衡与互补。
vamdia
1食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青萝卜,香葱。2先把萝卜去皮切丝。3起锅放油下入葱煸香,再把葱捡出留葱油。4再下入青萝卜丝和蛤蜊,翻炒,烹些黄酒。5加入热水炖煮一会。6再加入豆腐块一同炖煮。7调味,放盐,洒入白胡椒粉即可!8成品,鲜美汤羹,特别爽口!
柠檬小厨~~
饺子也叫扁食,是我们的传统美食。饺子是一种很神奇的食物,很多传统节日必不可少的食物都是饺子。像立冬、冬至、除夕等等,如果敢不吃饺子,一定会被老妈念叨个没完。为什么你们北方人过什么节都要吃饺子?这一直都是我南方朋友心中的未解之谜。曾经年少轻狂,我也曾有过这样的质疑,如今反倒是喜欢遵循每个节气习俗,早早备好食材,做出应景的食物。在每个节日吃必吃的食物,不仅是对节日的尊重,也是对生活的热爱。俗话说舒服不如倒着,好吃不如饺子。还有饺子就酒越吃越有,可见饺子有多好吃了!平时不太喜欢吃萝卜,但是一到秋冬季不知道怎么回
不愿下楼的猫
1萝卜切丝加盐,腌制一会。2腌好后挤掉水分切碎。3葱姜切碎。4倒入开水泡好,晾凉备用。5肉末中加盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精。6顺一个方向搅拌。7泡好的葱姜水分三次倒入搅拌上筋。8放入葱花。9浇热油。10再次搅拌均匀。11放入萝卜丝。12搅匀备用。13面包机中放500克面粉、3克酵母、5克白糖。14倒入260克温水。15开始和面。16发酵至两倍大。17取出面团排气,揉成光滑的面团。18搓成长条切成小剂子,再将小剂子揉几下。19擀成四周溥中间厚的包子皮。20包入适量的包子馅。21包好收口。22包子包好后
香香的小厨房
1洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出,冲洗干净。2锅内热油、下姜炒香。3下排骨翻炒几下。4加料酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。5下青萝卜翻炒。6一次性加入开水。7加盐,盖盖炖煮至十来分钟。8一点白糖、鸡精调味、入葱花即可。9成品。
香香的小厨房
“萝卜”
小家有女初长成
“萝卜”
小家有女初长成
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@