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1青萝卜去皮洗净。2切成细丝。3放少许盐，杀出水分。4倒去腌出的水分，加入所有调料。5拌匀即可装盘。6成品图。7成品图。8成品图！
筠旸JY
长沙人的冬季下饭菜。
威笑蔓延
1事先调好的肉末。2萝卜一半。3切成细丝加盐腌制出水。4挤出水份。5加入适量的面粉搅拌均匀。6揉搓成团。7团成小丸子。8锅子烧热放入油，再放入丸子小火煎。9两边煎至金黄色即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
头一次用绿萝卜包饺子，味道格外好吃。这次是我纯手工做的啊！没用小家电。
柳絮1982
1牛肉化冻后切小块。2锅中加水加料酒加姜片焯烫，然后捞出过凉水洗去浮沫。3青萝卜去头和根蒂去皮切小块。4油烧开后下入蒜蓉和姜丝炒香。5加入牛肉翻炒。6加入萝卜块翻炒。7加入食盐、老抽、十三香、鸡精翻炒。8锅中加水没过食材，加入八角闷煮。9盖盖炖煮45分钟。10成品图。
小家有女初长成
1大闸蟹剔出蟹黄和蟹肉。2锅中放入猪油，小火炒香姜片，放入蟹黄翻炒。3再放入蟹肉翻炒，加料酒、生抽、蚝油调味。4略微翻炒后加适量清水，适量加盐调味后保持中火稍微炖煮一会儿。5用水淀粉勾薄芡。6另起锅，放入面条和青萝卜丝煮熟。7面条和萝卜丝盛到碗中。8舀上蟹黄酱，拌匀开吃，味道太鲜美了。
清水淡竹
1准备好萝卜和棒骨，清洗干净。2萝卜切成大块。3棒骨剁成大块。4棒骨凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。5焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫，放入电高压锅中。6焖炖一个小时。7时间结束后，加入萝卜块，再炖15分钟。8加盐和鸡精调味。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1萝卜切丝。2放入盘中加盐。3腌制一小时。4挤掉腌出的水分。5放入香菜，加白糖、香醋、鸡精、芝麻油拌匀即可。
香香的小厨房
秋冬吃羊排，一定要和家人分享。这个时期身体容易出现手足冰冷、气血循环不良等情况，而羊肉具有温补气血，开胃健脾的特效，促进血液循环，还能提高身体抵抗力。秋冬季节是吃羊肉进补的最佳时节。可以说温性羊肉是高蛋白低脂肪的完美食物，搭配萝卜做羊汤能释放萝卜的膳食纤维和维生素，达到营养平衡与互补。
vamdia
1食材，新鲜蛤蜊，豆腐，青萝卜，香葱。2先把萝卜去皮切丝。3起锅放油下入葱煸香，再把葱捡出留葱油。4再下入青萝卜丝和蛤蜊，翻炒，烹些黄酒。5加入热水炖煮一会。6再加入豆腐块一同炖煮。7调味，放盐，洒入白胡椒粉即可！8成品，鲜美汤羹，特别爽口！
柠檬小厨～～
饺子也叫扁食，是我们的传统美食。饺子是一种很神奇的食物，很多传统节日必不可少的食物都是饺子。像立冬、冬至、除夕等等，如果敢不吃饺子，一定会被老妈念叨个没完。为什么你们北方人过什么节都要吃饺子？这一直都是我南方朋友心中的未解之谜。曾经年少轻狂，我也曾有过这样的质疑，如今反倒是喜欢遵循每个节气习俗，早早备好食材，做出应景的食物。在每个节日吃必吃的食物，不仅是对节日的尊重，也是对生活的热爱。俗话说舒服不如倒着，好吃不如饺子。还有饺子就酒越吃越有，可见饺子有多好吃了！平时不太喜欢吃萝卜，但是一到秋冬季不知道怎么回
不愿下楼的猫
1萝卜切丝加盐，腌制一会。2腌好后挤掉水分切碎。3葱姜切碎。4倒入开水泡好，晾凉备用。5肉末中加盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精。6顺一个方向搅拌。7泡好的葱姜水分三次倒入搅拌上筋。8放入葱花。9浇热油。10再次搅拌均匀。11放入萝卜丝。12搅匀备用。13面包机中放500克面粉、3克酵母、5克白糖。14倒入260克温水。15开始和面。16发酵至两倍大。17取出面团排气，揉成光滑的面团。18搓成长条切成小剂子，再将小剂子揉几下。19擀成四周溥中间厚的包子皮。20包入适量的包子馅。21包好收口。22包子包好后
香香的小厨房
1洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出，冲洗干净。2锅内热油、下姜炒香。3下排骨翻炒几下。4加料酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。5下青萝卜翻炒。6一次性加入开水。7加盐，盖盖炖煮至十来分钟。8一点白糖、鸡精调味、入葱花即可。9成品。
香香的小厨房
“萝卜”
小家有女初长成
“萝卜”
小家有女初长成
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
