回家乡摘了几个青芒果,还没成熟呢,如果就这样吃的话很酸,根本没法入口,就加了些梅粉跟白糖腌,腌好后的味道很赞,酸酸甜甜滴,最适合中午时刻吃了,磕睡虫都跑掉了。
吖冰
前天傍晚刮大风,小区里刮下了一地的青芒果,也给我带来了一份美食。嘿!昨天准备好食材,准备做芒香辣豆酱,酸酸甜甜有点辣,带着芒果那诱人的果香,很开胃。
葵花静子
每年暑假家乡果园就有很多芒果,由于没有用任何农药,芒果的表皮都很丑陋的,但是芯里却很美味,在树上结到成熟才摘下来,尤其是放置1-2天再吃,特别清甜。前几天台风把树上还没成熟的芒果都刮下来啦,大大个却又硬又酸芒果,扔了可惜,吃又吃不下。嘚,换个方法吃呗,青芒果削皮用盐腌腌,洗净再用白糖腌过夜,酸酸甜甜的脆爽的芒果绝对让你流口水。盛夏吃上几块生津止渴,消暑舒神啊。
柴哇哇学煮饭
海南人独爱辣椒盐,吃什么水果都喜欢撒点盐。吃西瓜也会撒点辣椒盐,吃起来会更甜。这是一种海南文化!虽然海南人不用看教程也懂弄,外地人看了买不到海南的辣椒酱弄出来也不好吃,但是如果看过这个做法,以后有机会来海南可以屯点辣椒酱回去自己弄嘛!做法很简单!
海贼TOP_库玛西
夏天到了,芒果也快到季节了,突然想吃青芒果酸,果断到市场买上一个生芒果,回家就开工做上了。当零食小吃那是清香爽口,夏天消暑佳品啊~
蕊菲芸
朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特别的酸,要等它们熟透要好几天呢。想起以前逛街时看到小商贩在路边卖的腌芒果,好像挺受欢迎的,我也想试着做一次。
美乐猪
昨天爷爷给了一袋芒果,还很青很酸,没人吃。正愁怎么吃呢,看到家里有白醋和辣椒,所以就做了这道开胃小菜。但因为芒果是热带水果,比较湿热,所以每天吃芒果不能超过200克哦,芒果虽然好吃,但不宜多吃!
虫子の膳坊
1芒果洗净去皮,去核,切成丁。2倒入果汁机里,加入一碗清水3打好的芒果泥4中火煮开5倒入蜂蜜6边煮边搅拌,至有稠性就可以了7。。。小窍门半个月内吃完最好哦。
虫子の膳坊
这是一款受“抹茶榴莲蜜语”的作品感染,而自己创意的一道甜品。一开始是一条翠绿的抹茶所吸引,心想怎么会有此亮丽的抹茶色呢,结果细看后知道,原来翠绿抹茶粉都是进口的;而我之前买的是国产的;所以做出来的抹茶系列,色泽都是接近咖啡色的呢,哎:虽然抹茶是中国古人发明的,而现在做的好的,还是国外人,郁闷啊!郁闷归郁闷,还剩不少,也不能把它扔掉了,就等着月底儿子回来,做这款“蜜语蛋糕”呢。所有家人都不能接受榴莲的味道,更不要说再吃它了,于是就将芒果改成孩子爱吃的芒果,想必味道也一样赞哟~~~家中没有的蜜红豆,但是有已蒸
老方小雨
1首先买一两个青芒果,要青的按一下要硬的才好吃。2然后削皮,切成块,装盘,撒盐或辣椒粉,拌匀,来吃3喜欢吃咸的朋友可以多加点盐,特别的好吃「・ω・「嘿
逆时光的浪
宝妈说姑娘喜欢巧虎和KT猫,让我做一个卡通的蛋糕,没有图片可参考,自由发挥。我第一想到就是让这两个卡通动物同时出现在一个蛋糕上,给姑娘一个惊喜。于是,就出现了封面的蛋糕
大连卡卡
是我抵不住各色鸡尾酒的诱惑了,选了度数小的透明款,加上朋友送的几箱的大青芒,手持料理棒帮忙,一切都很趁心哈。先把芒果冰饮做起来 清凉一夏。第一次做鸡尾酒,星星芒果冰块在鸡尾酒中可以飘浮起来哈。不会喝酒的我,一下子觉得原来自己也可以调酒的哈。信心一下子爆满了。当清楚的知道这也是最简易的一款了。俯视剔透的美味,清新好喜欢的。原谅我,这天气太热,在空调下拍照片都是边拍边化,凑和看哈。冰冰凉凉的清爽,夏天怎么少得了
Rare食记
今天的这个芒果有点任性,买回来放置了四五天,还是酸涩倒牙,丝毫没有要软熟的迹象。腌成芒果条不是不可以,但忍不了它这么长时间的置之不理。对付这种倒牙的水果,最简便的方法就是把它加热,这样能大大的降低酸涩度。今天正好要吃火锅,不妨来个芒果火锅。(百度)食用青芒果具有清肠胃的功效,青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可
Qiuyue0815
柠檬的清香,青芒果的酸爽,冰镇的凤爪超级美味,是夏天喝啤酒????的最佳拍档
Haiko玲玲
离开海南十几年了,但对海南腌青芒果念念不忘,酸酸甜甜,就像初恋的感觉????,因为太想吃了,只好自己动手腌几盘解解馋。
蓝色心情_CqIl
《香葱小烤荷包蛋》 (11月11日创意命名)烹饪方法简介: 1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟; 2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点: 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法,烹饪‘荷包蛋’,口感和营养均有提升,滋味独特; 2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 3、此菜简便、快捷,最适宜白领等事业繁忙群体,用此菜盖浇在米饭上,可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’,盖浇
奇海生态
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜,家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间,用起来很方便。青椒是上次做批萨买的,3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃,每次做菜只放半个,可以做好几次菜了,物有所值哦。
elmonte
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球