1选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜3所需的小料 蒜末 香菜 葱丝4黄瓜刨成两半,用到拍碎,斜刀切成段5老干妈辣椒 超市有的是6将所有调料和小料加黄瓜一块拌匀就可以了小窍门太简单了,是人都会做的 哈哈 没事发着分享一下 绝对是地道的下酒菜
西瓜大王
虾含有丰富的磷、钙和其他有利于人体健康的微量元素。西红柿含有大量番茄红素,二者的结合丰富的营养价值不言而喻。加上酸甜口味真是夏秋之交下饭的好菜品。
blry2006
1准备原料:秋黄瓜、老干妈辣酱、醋、味极鲜酱油2做调味汁:15g老干妈辣酱330g醋、15g味极鲜酱油4调味汁就做好了,很简单吧。5把黄瓜切成条6将调味汁淋在黄瓜条上拌匀即可。
得意忘形1010
作为一个老北京人,酱菜是喝粥必备的,甚至有些家庭餐桌上无论何时都要摆上一叠酱菜的,老品牌的酱菜品种很多,但是我家唯独喜欢酱黄瓜,口感咯吱吱的非常爽脆,但是随着酱菜的价钱越来越美好,已经比肉都贵很多了,我就开始研究自己做了,经过试验,研究出了一个配方,非常好吃,咸淡合适,口感爽脆,嚼起来咯吱吱的那叫过瘾,喝粥必备呀! 说起来人家酱菜厂肯定是有特殊的黄瓜品种的,我是有啥用啥了,现在我家自己种了很多秋黄瓜,我就用的这种颜色浅绿身材短小的秋黄瓜制作的,早市买的那种绿皮黄瓜也可以的,但我觉得论口感还是这种短粗
热爱红烧肉
1几样菜洗净、控水2芒果去皮切成小块,另三样切小件3蜂蜜用温水化开、加盐,柠檬切半个,挤入汁儿,加橄榄油4装盘5浇汁6如果想味道更浓些,另半个柠檬可以最后再淋上7早餐,配的自制全麦小吐司面包,另有咖啡奶和煮蛋
西山豆角
吃了好几天猪肉了,来点低热量的鸡肉~~~
Anna_vam
1秋黄瓜洗干净,撒上一层盐。2用一摞盘子压上腌制一夜。3腌制好的黄瓜。4撕成条。5撕成小块加点白糖拌一下完成。
最初的最美❤
家里屯了好多黄瓜,再不做就坏了。。那就炒个鸡蛋吧~营养好味道,而且用时短,很方便哒~
Anna_vam
晚上想吃肉,那就吃个白肉吧~
Anna_vam
最近天气太热,不愿意出去跑,又想吃拌饭,那就在家里做个有营养的金枪鱼蔬菜拌饭吧????。
Anna_vam
1锅中倒入适量油,不要开火,紧着倒入适量花生,然后再用小火炸,中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音,炸至花生米颜色变深,花生米表皮皱起,能闻到香味,尝一颗断生即可,放凉十分钟。3炸花生米的过程中,将黄瓜洗干净,滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套,用手抓均匀。7倒入适量辣椒油,用筷子搅拌均匀即可。小窍门辣椒油的做法见上篇菜谱:https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
潼年食光
酸辣中微麻,秋黄瓜又嫩又脆。
一溪月
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝