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广东的天气反常，招呼都不打一个就热起来了，想吃火锅了，怎么办？我想来是来点有降火效果的冬瓜海带大骨锅，好清，好鲜，这么热的天气，吃这样味儿的火锅，好开胃！
火镀红叶
面条新吃法，营养丰富，爱意更浓，有了这个可爱小女孩，宝宝吃饭不再难
小厨妞1688
一直都想做出一份色香味俱全的蛋炒饭，在母亲多次的指导下，终于有点她的味道了！不知道孩子长大后，在她的脑海中是不是也有一份属于我的味道！
舟墨
凉拌秋葵高营养吃在嘴里滑滑的，爽爽的。
zhangshouhua
浓浓的剁椒里带着满满的清香。
我是狂草
秋葵这种近几年新流行起来的食材，已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式，常用来煎蛋。直到试过一次凉拌，家人才说：这才是四川的味道，以后就得这么做，哈哈哈。
天蓝蓝草青青
在我们这里爱做蔬菜汤，就是把各种耐炖煮的蔬菜放入高汤中炖煮，再汆几个肉丸子进去，出来的汤有蔬菜的清香，而炖煮后的蔬菜很软烂，肉丸也很嫩，适合老人和孩子吃。今天炖的这个蔬菜汤，用了冬瓜和胡萝卜，肉丸则是用的虾肉丸，虾肉的鲜香和胡萝卜的微甜相结合，炖好的蔬菜汤更鲜美可口啦。这个菜是特意按婆婆的口味做的，老人牙不好，吃这个不费劲儿，而且她也喜欢这个口味。做为家庭主厨，做饭菜主要考虑 的还是家人的需要，他们爱吃就成功啦。
万山红
鹰爪虾是荣成本地特有的海虾。鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出。其体长一般6-10厘米，可清蒸、油炸，还可包水饺、做汤，色味俱佳。除鲜食还可加工成海米。鹰爪虾虽然个头小，但是味道特别鲜美，我家最常用的是清水煮，用来做炒饭同样很美味。
salila82
金针菇可降低胆固醇含量缓解疲劳现象，平时工作太累的人在日常饮食的时候可以多吃些金针菇，抑制癌细胞抗癌效果很不错，可提高身体免疫力。秋葵对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤，是美女们的恩物；秋葵还能强肾补虚，对男性有辅助治疗作用，所以也是男仕们的恩物。所以：素食也是能增强体质的，金针菇、秋葵多吃你就有福了：）
火镀红叶
秋葵原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
L璐璐U
1锅内倒入适量水烧开，把魔芋倒入焯一下就捞出。2接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水的颜色开始变绿即可捞出。3把秋葵对半切开，摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。4蒜肉拍扁切末，热锅下油，油热后把蒜末倒入爆香，颜色变金黄时关火。5把生抽，糖盐放在一碗中，倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。6另取一口锅，倒入适量水，烧开后，把盘子放在笼屉上蒸5-8分钟即可。7出锅啦~切点葱丝摆上，趁热吃小窍门蒜末不要炒过了，有焦味不好吃。如果喜欢鲜一些，可以加些鸡精调味。魔芋可以拆开蒸，并放在秋葵身下，这样会更入
旦夕夕
家常菜---秋葵炒肉
政妈妈
1将所有原材料洗净、切片备用。2取锅烧开水，待水烧开依次放入配菜。3煮大概10分钟左右，等配菜煮熟放入魔芋乌冬面。4煮5分钟左右，待面条和配菜全部煮熟捞出。5放入酱油和醋（根据口味可自行调配）搅拌均匀即可食用。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1秋葵洗净，切去两头，将其切成小圆片。2草莓去蒂用淡盐水泡一下，洗净纵切成两半。3鸡蛋打散，加入秋葵和适量的盐拌匀。4锅入油烧热，倒入秋葵蛋液，快速炒熟划散，快起锅时放入草莓拌匀一下盛盘。
给宝贝的菜谱
秋葵是一种一年生草本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助；对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。杏鲍菇：菌肉肥厚实在，质地又脆又嫩，特别是菌伞细密结实、口感脆滑；同时营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人可以提高人体免疫功能，对人体
老方小雨
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
