1土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。2土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。3西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。4造型可以根据自己需求随便摆。5撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。6做了两个模板的,哈哈。
sky姐
制作简单好学易懂营养健康老少皆宜
u_ring
太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了,微波炉或烤箱加热即可,搭配秋葵做道口水鸡,餐桌上最受欢迎的就属它,夏天来一盘太满足了 •̀∀•́
琥珀maggie
虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃
尖尖_实验室
夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小凉菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 一道菜的制作,不仅仅看厨艺,还要看态度。同样的一道菜,因着摆盘,因着造型,完全呈现不同的风景。几瓣大蒜,几粒小米辣,鲜辣露,醋,葱油,浇汁一拌就是一盘可口的秋葵。不需要多余的点缀,你本来就很美啦。
食趣菜菜屋的屋
红油秋葵,一道妥妥的养生菜!
米拉Miira
洋葱秋葵炒蛋,一款好吃营养的家常菜!
米拉Miira
1食材图。2秋葵用开水焯熟。3捞出沥水,摆入盘中。4蒜切末。5生抽,醋,香油与蒜末调一起。6味汁拌匀后淋在秋葵上即可。
阳台上的草莓
1食材图。2金针菇和秋葵先用开水焯熟,焯水后过凉水。3秋葵切段,泡椒切细丝,蒜瓣切末。4秋葵和金针菇放一起,蒜末和泡椒丝,生抽,醋,香油拌成味汁。5把味汁浇在金针菇和秋葵上。6拌匀即可。小窍门泡椒的量自己调整,不喜辣的可以不放。
阳台上的草莓
1秋葵洗干净,去头去尾。2水煮开。3秋葵入锅煮熟。4秋葵捞出,倒些酱油,加着蒜头,吃时拌匀即可。
Hgingin
秋葵营养丰富,口感嫩滑简单烹饪一下放点调料拌一拌就挺好吃的。
美女天天
荤素搭配,酱香肉糯。
我是狂草
秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,它属性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
飞舞的夏花
1蒜剁成茸,辣椒切段备用。2秋葵洗净,放入烧开水的锅中煮熟,捞起,对半切开,装盘。3炒锅热锅放油,小火放入辣椒段,蒜茸爆香加入盐,酱油鸡粉,煮开关火,浇在秋葵上即可。
答非所问
有粥有菜有肉肉,营养美味一碗搞定。
阳台上的草莓
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte