1土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。2土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。3西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。4造型可以根据自己需求随便摆。5撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。6做了两个模板的,哈哈。
sky姐
制作简单好学易懂营养健康老少皆宜
u_ring
太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了,微波炉或烤箱加热即可,搭配秋葵做道口水鸡,餐桌上最受欢迎的就属它,夏天来一盘太满足了 •̀∀•́
琥珀maggie
虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃
尖尖_实验室
夏天最爱的就是简单省事,还下饭的菜。小凉菜就是最好的选择啦。不过菜菜屋吃饭向来不爱将就,既要颜值,更要美味。所以菜菜也要内外兼修。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 一道菜的制作,不仅仅看厨艺,还要看态度。同样的一道菜,因着摆盘,因着造型,完全呈现不同的风景。几瓣大蒜,几粒小米辣,鲜辣露,醋,葱油,浇汁一拌就是一盘可口的秋葵。不需要多余的点缀,你本来就很美啦。
食趣菜菜屋的屋
红油秋葵,一道妥妥的养生菜!
米拉Miira
洋葱秋葵炒蛋,一款好吃营养的家常菜!
米拉Miira
1食材图。2秋葵用开水焯熟。3捞出沥水,摆入盘中。4蒜切末。5生抽,醋,香油与蒜末调一起。6味汁拌匀后淋在秋葵上即可。
阳台上的草莓
1食材图。2金针菇和秋葵先用开水焯熟,焯水后过凉水。3秋葵切段,泡椒切细丝,蒜瓣切末。4秋葵和金针菇放一起,蒜末和泡椒丝,生抽,醋,香油拌成味汁。5把味汁浇在金针菇和秋葵上。6拌匀即可。小窍门泡椒的量自己调整,不喜辣的可以不放。
阳台上的草莓
1秋葵洗干净,去头去尾。2水煮开。3秋葵入锅煮熟。4秋葵捞出,倒些酱油,加着蒜头,吃时拌匀即可。
Hgingin
秋葵营养丰富,口感嫩滑简单烹饪一下放点调料拌一拌就挺好吃的。
美女天天
荤素搭配,酱香肉糯。
我是狂草
秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,它属性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
飞舞的夏花
1蒜剁成茸,辣椒切段备用。2秋葵洗净,放入烧开水的锅中煮熟,捞起,对半切开,装盘。3炒锅热锅放油,小火放入辣椒段,蒜茸爆香加入盐,酱油鸡粉,煮开关火,浇在秋葵上即可。
答非所问
有粥有菜有肉肉,营养美味一碗搞定。
阳台上的草莓
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女