1秋葵洗干净用开水焯半分钟。2捞出过凉水备用。3豆腐用油煎2面金黄备用。4秋葵切开放盘里,豆腐改刀切块。5把豆腐放秋葵上,小米辣,蒜末,生抽,醋,香油,蚝油拌均匀。6把料汁倒入盘里即可。7成品图。
阳台上的草莓
1煮好的五花肉切片。2豆干切薄片。3秋葵斜切片,蒜瓣拍扁切碎。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入蒜末、豆干翻炒,烹点生抽增味上色。6放入秋葵翻炒变软,加盐调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
春末时笋多吃不完,焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里,解冻后烧跟新鲜一样好吃。
清水淡竹
秋葵炒蛋营养丰富。
Dinaking
1准备材料。2入锅先炒秋葵几分钟。3倒入肉末剁椒一起煸炒。4加入少许盐煸炒一分钟出锅。5成品,家常下饭菜,有点辣。
どら
1蒜头拍扁剁碎备用。2秋葵洗净切去头部。3锅中热油放入蒜末炒香。4加入适量清水。5加入适量生抽,蚝油,盐搅拌均匀。6大火煮开转小火煮5分钟,加入适量淀粉水。7煮开后放置备用。8锅中水烧开加入花生油。9放入秋葵,焯烫1分钟左右捞出过凉水。10秋葵摆入盘中,淋上煮好的蒜蓉酱汁即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1秋葵,胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。2菲力牛排提前解冻好备用。3汤锅加水烧开,放入胡萝卜,秋葵加盐焯两分钟,捞出过凉水。4牛排切成条状,姜丝备用。5秋葵改切成块状。6热锅入油,放入姜丝煸香。7放入牛肉翻炒至变色。8放入焯好的秋葵秋翻炒片刻,加入适量清水,盐加盖焖两分钟。9调入少许鸡精调味即可。10成品图。11成品图。小窍门菲力牛排肉质细嫩,可煎可炒都美味!色香味俱全的一道美味佳肴!
RLing
秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!
聚友廚房
1做蛋黄酥剩下的咸蛋白,加少许水、料酒打散。2秋葵清洗干净。3沸水中加点盐,放入秋葵焯水2分钟捞出。4切小段。5锅中放油烧热,倒入蛋液炒散。6合入秋葵炒匀。7出锅。
清水淡竹
1秋葵洗净备用。2牛排提前解冻好。3锅内加水烧开,加盐几滴油下秋葵烫两分钟捞出。4热锅入油,放入牛排煎至两面金黄。5秋葵去蒂切成块放入锅中,淋入适量生抽煎一会儿即可。6美味即将出锅。7成品图。8成品图。小窍门秋葵加盐,几滴油烫两分钟至熟!秋葵与牛排的搭配,营养翻倍!
RLing
1秋葵飞水。2切断。3汤渣切片。4放入锅里。5放入适量生抽。6放入适量糖。7放入秋葵翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
小孩不爱吃虾,用甜面酱蘸着吃,酱香鲜美,一盘光光。
Hhxj
简单的食材、简单的做法、简单的调味,成就清淡自然的味道~~
从容过日子
简单低脂又方便携带。
魏乐魏辰麻麻
1芦笋削去根部的皮,秋葵去蒂,洗净切段。2鱿鱼须切段,用料酒和生抽腌制10分钟。3热锅中加油。4倒入芦笋和秋葵煸炒。5加少许清水,促进蔬菜变软,也防止过干。加盐调味,继续翻炒。6倒入腌制好的鱿鱼须,翻炒均匀。7大火收汁,关火装盘。8开饭啦~
seiseizhang
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划