1秋葵洗干净用开水焯半分钟。2捞出过凉水备用。3豆腐用油煎2面金黄备用。4秋葵切开放盘里,豆腐改刀切块。5把豆腐放秋葵上,小米辣,蒜末,生抽,醋,香油,蚝油拌均匀。6把料汁倒入盘里即可。7成品图。
阳台上的草莓
1煮好的五花肉切片。2豆干切薄片。3秋葵斜切片,蒜瓣拍扁切碎。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入蒜末、豆干翻炒,烹点生抽增味上色。6放入秋葵翻炒变软,加盐调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
春末时笋多吃不完,焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里,解冻后烧跟新鲜一样好吃。
清水淡竹
秋葵炒蛋营养丰富。
Dinaking
1准备材料。2入锅先炒秋葵几分钟。3倒入肉末剁椒一起煸炒。4加入少许盐煸炒一分钟出锅。5成品,家常下饭菜,有点辣。
どら
1蒜头拍扁剁碎备用。2秋葵洗净切去头部。3锅中热油放入蒜末炒香。4加入适量清水。5加入适量生抽,蚝油,盐搅拌均匀。6大火煮开转小火煮5分钟,加入适量淀粉水。7煮开后放置备用。8锅中水烧开加入花生油。9放入秋葵,焯烫1分钟左右捞出过凉水。10秋葵摆入盘中,淋上煮好的蒜蓉酱汁即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1秋葵,胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。2菲力牛排提前解冻好备用。3汤锅加水烧开,放入胡萝卜,秋葵加盐焯两分钟,捞出过凉水。4牛排切成条状,姜丝备用。5秋葵改切成块状。6热锅入油,放入姜丝煸香。7放入牛肉翻炒至变色。8放入焯好的秋葵秋翻炒片刻,加入适量清水,盐加盖焖两分钟。9调入少许鸡精调味即可。10成品图。11成品图。小窍门菲力牛排肉质细嫩,可煎可炒都美味!色香味俱全的一道美味佳肴!
RLing
秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!
聚友廚房
1做蛋黄酥剩下的咸蛋白,加少许水、料酒打散。2秋葵清洗干净。3沸水中加点盐,放入秋葵焯水2分钟捞出。4切小段。5锅中放油烧热,倒入蛋液炒散。6合入秋葵炒匀。7出锅。
清水淡竹
1秋葵洗净备用。2牛排提前解冻好。3锅内加水烧开,加盐几滴油下秋葵烫两分钟捞出。4热锅入油,放入牛排煎至两面金黄。5秋葵去蒂切成块放入锅中,淋入适量生抽煎一会儿即可。6美味即将出锅。7成品图。8成品图。小窍门秋葵加盐,几滴油烫两分钟至熟!秋葵与牛排的搭配,营养翻倍!
RLing
1秋葵飞水。2切断。3汤渣切片。4放入锅里。5放入适量生抽。6放入适量糖。7放入秋葵翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
小孩不爱吃虾,用甜面酱蘸着吃,酱香鲜美,一盘光光。
Hhxj
简单的食材、简单的做法、简单的调味,成就清淡自然的味道~~
从容过日子
简单低脂又方便携带。
魏乐魏辰麻麻
1芦笋削去根部的皮,秋葵去蒂,洗净切段。2鱿鱼须切段,用料酒和生抽腌制10分钟。3热锅中加油。4倒入芦笋和秋葵煸炒。5加少许清水,促进蔬菜变软,也防止过干。加盐调味,继续翻炒。6倒入腌制好的鱿鱼须,翻炒均匀。7大火收汁,关火装盘。8开饭啦~
seiseizhang
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺