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1头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。2头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。3将蛋糕胚分成两片儿，我就用的普通的水果刀横着切，很容易分的。4淡奶油到入无水无油的干净盘里面。5在淡奶油里面加入白砂糖，准备打发。6打蛋器开低速档，将淡奶油打发硬，不能流动就可以了。7将打发好的奶油铺在下层的蛋糕片上。8巧克力，果冻备用，巧克力隔水融化，果冻打开改小块即可。9将改小的果冻果肉放在铺平的奶油上。10轻轻盖上上层的蛋糕片，稍稍整理下使之成为一个整体。11将要裱的奶油放在上层的蛋糕上，多堆一些，这样容易裱全
guanghui1980
这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的，用了草莓和QQ糖做了简单的装饰，还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花，很适合新手来操作。
A苹果小厨
想让苹果酱久存不变质，你可以这样做哦。
秋雁红枫
寒假来临，发动我们身边的小帮手，享受一下亲子DIY的快乐！当甜甜的QQ糖果遇上了蓬松的可可饼干，就好象是一个可爱的小公主遇到了自己心中的那个黑马王子！那感觉真的是很棒哦！
@v好好@
第一次自己在家制作布丁，有了QQ糖，一切都变得so easy~
小芳芳8552
过年真累，好歹今天忙的差不多了，下午没什么事，闲着也难受，人就这毛病，累了说累，闲了也不舒服，呵呵！做个慕斯蛋糕吧，明天大年三十吃（今年是二十九），并决定做个心形的红镜面，寓意全家人一心一意把蛇年过的红红火火，正好家里有芒果，就做个芒果慕斯。
秋雁红枫
这苹果还是过年亲戚送的一箱，至今都没吃完，好多已经坏掉，没办法把好一些保存在冰箱里，可是每次买的菜就没地放了，实在没人吃了，就做苹果酱吧，反正闺女爱吃吐司，每次都是买的果酱。这次做了苹果酱，不仅把苹果消灭了，也不用买果酱了。苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效；主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。
天山可可
这两天老妈心情不好，为了我的事火气有点大。老妈最爱吃南瓜了，为转移她的注意力，做了这个南瓜慕斯表表心意。怕高盐高糖的童鞋们不妨考虑下这款健康低脂的南瓜慕斯，口感不甜腻，很细腻很光滑，冷藏数小时之后清凉冰爽，有股淡淡的南瓜的清甜味。 我是一个对甜品情有独钟的人。对我而言，只要有甜点吃，再沮丧的心情也能开心起来。朋友老说吃那么多甜食不胖死才怪，虽然我不至于胖的像甜品，但也达不到骨感的效果。家人不太爱吃油腻腻的奶油蛋糕，吃两口就觉得嗓子都被腻的喘不过气来，倾向于清清爽爽的慕斯蛋糕。喜欢慕斯蛋糕，因为它足够简单
Calgirl
这款花朵杯子蛋糕操作简单、成功率高，在口味和装饰方面也可以自由的变换，而且食用起来也很方便。表面的装饰，则是用了家里有的几种零食：棉花糖、棒棒糖、QQ糖、奥利奥饼干等等。有宝宝的妈妈们不妨把春天请到自己家里来吧！
荷香淡淡
上次做了表花蛋糕没做好，今天试做了的慕斯蛋糕我认为还是挺不错的就是没有装饰一下，我没做过害怕不好吃就想要是好吃了下次再装饰呵呵
老妈子的一天
今天气温飙升至35,热啊！来点不太冰又解暑的甜品不错！
shirley_yx
1牛奶，奶油，蓝莓酱，吉利丁片，QQ糖2蛋糕两片3先把吉利丁片用凉水泡软4牛奶和糖加热后放入吉利丁片，搅匀入融化5放凉的牛奶吉利丁液加入蓝莓酱6奶油打发到7成7把奶油加入到蓝莓液，搅匀8六寸模里放入一片蛋糕胚9加进一半蓝莓奶油液到模里，10再放上一片蛋糕胚然后把另一半的蓝莓奶油液加里来，表面弄平放蛭冰箱雪两个小时11把QQ糖加入少许水隔水加到融化，放凉后倒到蓝莓奶油蛋糕上，再放到冰箱雪四个小时，脱模后，蓝莓慕斯蛋糕就好啊。忘记拍QQ糖化的图片了，哈哈，让各位见笑。12第一次作这个啊，有点丑啊！
恩希
1先把鱼胶粉加入少许水溶解；2把溶解好的鱼胶粉混合到酸奶中，边添加时，边快速搅拌；3加入适量的糖粉打发淡奶油至粘稠，纹理清晰；4分次把酸奶加入打发好的淡奶油中，搅拌均匀；5铺上蛋糕胚，然后放上用桂花糖泡过的芒果肉；6慢慢侄入搅拌好的奶油；7再铺上一片蛋糕胚，慢慢倒入奶油，放冰箱冷藏2小时以上；8QQ糖和芒果汁混合隔水溶化，放凉，取出冷藏好的蛋糕，慢慢倒入，放冰箱1小时以上；9准备装饰蛋糕的糖果和芒果肉，取出冷藏好的蛋糕铺上装饰。
totanncy
自从上周做了美丽的白森林后，令儿子念念不忘，要求这周还要吃蛋糕，换个品种吧，虽然，我还依旧非常非常怀念上周的高贵典雅的白森林，真的很美，爱不释手，不舍得下口呀。这周琢磨着，来个芒果慕斯吧，这个芒果季，来一个芒果慕斯也很不错哦。慕斯的镜面，也是美轮美奂，随意装饰，用各种水果来装饰慕斯蛋糕，充分调动孩子的小胃口，很好的哦。当我装饰上白色的花朵的时候，儿子见了，惊讶的大叫，高呼太美了，真的是很美，装饰成这样，已经很漂亮了，我有点不忍心继续装饰水果了，我担心破坏掉这个美丽的镜面，可是水果都准备好了，于是决定继续装
丽制美食
单位发的桃，多，吃不完，做成桃酱，每年的面包，还有各种的甜点，都少不了。放在西米露里，更是美味哦
守美
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
