第一次做蔓越莓饼干,口感相当不错呢做法非常简单,吃起来甜而不腻咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感
放逐的青春
这款花生酥吃起来很有层次感花生的浓香跟底层饼干的酥松搭配在一起,很棒的小点心这道花生酥也可以根据个人喜好换成瓜子、腰果等其它干果仁
放逐的青春
可可饼干是我非常喜爱的饼干之一做法很简单,非常适合工作忙碌的现代人尤其是在寒冬,吃点这样的饼干很能补充能量
放逐的青春
不用模具,没有色素,纯手工制做的熊猫饼干,不仅样子可爱,吃起来也是满口抹茶的清新,制作过程有些繁琐,但理清了思路,也是蛮简单的,,
尚小可
这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~
放逐的青春
这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~
放逐的青春
本来这款娃娃饼干的表情是要用巧克力做定形的无奈天气太冷了,巧克力融化后不一会儿就又凝固了最后只好换了巧克力果膏不过用果膏的好处是设计更多不同的表情哈大家看看这样做出的饼干是不是非常可爱呢
放逐的青春
空闲时间烤一道美味的饼干,配上杯咖啡无比的惬意这款饼干口感细腻酥松,搭配杏仁的脆香吃起来越嚼越香,让人回味无穷
放逐的青春
平时很少吃巧克力,所以朋友送的巧克力都屯家里了看到这个方子后第一想法就是这些屯货终于有用武之地了这款饼干巧克力味浓郁,酥脆香甜,做为小零食实在太棒了
放逐的青春
很有爱的一款小饼干无论是送朋友还是送爱人,都是很不错的做法更是尤其简单也可以尽情发挥自己的想象力来做这款饼干哈
放逐的青春
特别喜欢蓝莓酱的清香味儿,没事用它做个面包、饼干都超爱今天这款饼干,口感酥松无比再加上做法简单,非常受大家的欢迎呢
放逐的青春
1黄油室温下软化。2花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(3开心果剥去外皮。4黄油中放入糖打发。5分次加入蛋液。6打到顺滑。7筛入低粉、可可粉、小苏打。8用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。9倒入花生仁与开心果仁。10放到保鲜膜中,拍扁后,放到冰箱中冷藏松驰30分钟。11从冰箱中取出,整理一下形状。12面团完全晾凉后,切成厚片13切面向上摆入烤盘中,150度,烤二十分钟,中间翻一下面。烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中焖十分钟,再取出。
闲庭落
1做好千层酥皮面团。2100克葡萄干和200ML水放入锅内,煮开后,用小火继续煮5分钟3把12克玉米淀粉溶解在40ML水里,倒入煮好的葡萄干液里,继续用小火煮并不断搅拌,直到变得粘稠。4关火,在煮好的葡萄干里加入90克糖、1/4小勺盐:10ML柠檬汁,10克黄油。搅拌到黄油完全融化,糖完全溶解。冷却后即可。5把千层酥皮面团擀成0.25CM左右的厚度,切成长方形,用叉子在其中一片上均匀叉上一些小孔,防止面皮在烤的时候鼓起。6在面皮中央填上1/4份葡萄干馅。注意要在面皮四周留出1.5CM左右的宽度。在面皮周围
★水舞颜★
1成品量:12个;烤盘尺寸:30*36厘米。2将除黄油以外的材料,放入搅拌桶内,和面15-20分钟,使面团光滑。3加入室温软化的30克黄油,继续和面至扩展阶段。4可拉出薄膜。5将面团入温暖处发酵。6发酵至2-2.5倍大,中间戳洞,不立刻回弹、不回缩,即发酵完毕。7将面团平均分成12份,滚圆,松驰15分钟。8擀成椭圆形面片。9卷起来,将底边擀薄。10卷成条状。11整理成圆圈形状。12将火腿放入圈中。13依次做好后,码入烤盘中。14第二次发酵。15刷全蛋液。16表面洒马苏里拉奶酪丝。17挤上番茄酱。18入预热
zx5278
我十分喜欢做吐司,因为它能将面团的拉丝效果和内部组织程度展现的淋漓尽致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,总之对我而言它是百变的今天这款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起来感觉更香更健康
ゞ╃凃鴉
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児