第一次做蔓越莓饼干,口感相当不错呢做法非常简单,吃起来甜而不腻咬一口饼干,酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感
放逐的青春
这款花生酥吃起来很有层次感花生的浓香跟底层饼干的酥松搭配在一起,很棒的小点心这道花生酥也可以根据个人喜好换成瓜子、腰果等其它干果仁
放逐的青春
可可饼干是我非常喜爱的饼干之一做法很简单,非常适合工作忙碌的现代人尤其是在寒冬,吃点这样的饼干很能补充能量
放逐的青春
不用模具,没有色素,纯手工制做的熊猫饼干,不仅样子可爱,吃起来也是满口抹茶的清新,制作过程有些繁琐,但理清了思路,也是蛮简单的,,
尚小可
这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~
放逐的青春
这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~
放逐的青春
本来这款娃娃饼干的表情是要用巧克力做定形的无奈天气太冷了,巧克力融化后不一会儿就又凝固了最后只好换了巧克力果膏不过用果膏的好处是设计更多不同的表情哈大家看看这样做出的饼干是不是非常可爱呢
放逐的青春
空闲时间烤一道美味的饼干,配上杯咖啡无比的惬意这款饼干口感细腻酥松,搭配杏仁的脆香吃起来越嚼越香,让人回味无穷
放逐的青春
平时很少吃巧克力,所以朋友送的巧克力都屯家里了看到这个方子后第一想法就是这些屯货终于有用武之地了这款饼干巧克力味浓郁,酥脆香甜,做为小零食实在太棒了
放逐的青春
很有爱的一款小饼干无论是送朋友还是送爱人,都是很不错的做法更是尤其简单也可以尽情发挥自己的想象力来做这款饼干哈
放逐的青春
特别喜欢蓝莓酱的清香味儿,没事用它做个面包、饼干都超爱今天这款饼干,口感酥松无比再加上做法简单,非常受大家的欢迎呢
放逐的青春
1黄油室温下软化。2花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(3开心果剥去外皮。4黄油中放入糖打发。5分次加入蛋液。6打到顺滑。7筛入低粉、可可粉、小苏打。8用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。9倒入花生仁与开心果仁。10放到保鲜膜中,拍扁后,放到冰箱中冷藏松驰30分钟。11从冰箱中取出,整理一下形状。12面团完全晾凉后,切成厚片13切面向上摆入烤盘中,150度,烤二十分钟,中间翻一下面。烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中焖十分钟,再取出。
闲庭落
1做好千层酥皮面团。2100克葡萄干和200ML水放入锅内,煮开后,用小火继续煮5分钟3把12克玉米淀粉溶解在40ML水里,倒入煮好的葡萄干液里,继续用小火煮并不断搅拌,直到变得粘稠。4关火,在煮好的葡萄干里加入90克糖、1/4小勺盐:10ML柠檬汁,10克黄油。搅拌到黄油完全融化,糖完全溶解。冷却后即可。5把千层酥皮面团擀成0.25CM左右的厚度,切成长方形,用叉子在其中一片上均匀叉上一些小孔,防止面皮在烤的时候鼓起。6在面皮中央填上1/4份葡萄干馅。注意要在面皮四周留出1.5CM左右的宽度。在面皮周围
★水舞颜★
1成品量:12个;烤盘尺寸:30*36厘米。2将除黄油以外的材料,放入搅拌桶内,和面15-20分钟,使面团光滑。3加入室温软化的30克黄油,继续和面至扩展阶段。4可拉出薄膜。5将面团入温暖处发酵。6发酵至2-2.5倍大,中间戳洞,不立刻回弹、不回缩,即发酵完毕。7将面团平均分成12份,滚圆,松驰15分钟。8擀成椭圆形面片。9卷起来,将底边擀薄。10卷成条状。11整理成圆圈形状。12将火腿放入圈中。13依次做好后,码入烤盘中。14第二次发酵。15刷全蛋液。16表面洒马苏里拉奶酪丝。17挤上番茄酱。18入预热
zx5278
我十分喜欢做吐司,因为它能将面团的拉丝效果和内部组织程度展现的淋漓尽致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,总之对我而言它是百变的今天这款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起来感觉更香更健康
ゞ╃凃鴉
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月