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很早就想做这个花花牛吐司了，但是始终感觉揉两种颜色的面团是很麻烦的事情，昨天起得早一些，揉了面，下午烤好的，今天终于出成品了。 还没用过可可粉做过面包呢，以为加一点点就够了，谁知道我加了3次才感觉颜色可以。 两种面团分别分割为12份小面团比较费事，还不如弄成长条呢，下次再做，就各分成6份就行了。这次烘烤温度提高了5度，因为以往做的吐司老是有些缩腰，这次就改为185度、40分钟，看来温度有些高，吐司底部有些皮厚了，下次应该把温度降5度，时间延长5分钟。
羊羊厨房
又是春暖花开踏青的好时节了，憋了一冬了，一定去享受下大自然的清新了，去春游吧~~春游当然要带上最惬意的食品，自己动手做的是不是更好呢，这款椰蓉糖酥饼，酥松的外皮，香甜的内陷，不怕凉，非常适合呢，走吧，出游记得带上我哦~~
土豆丝卷饼
春暖花开时节，周末都带着宝宝去春游，面包蛋糕什么的少不了，这次宝宝自己动手，在面包上好一顿涂鸦，哈哈，各种表情，看着甚是可爱。 面包的制作总是固有的那些步骤，到了整形这一步就可以大显身手了，随意发挥，这也正是做烘焙的乐趣所在。今天做的小熊猫，整形也简单，下面就来看看吧。
叶子的小厨
几乎每个烘焙爱好者都做过的一款经典甜吐司，被我改造成汤种面包机版。之所以叫做“北海道”，据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。其实，只要用品质稍微好一些的牛奶和奶油代替水，就能做得醇香柔软，大受欢迎。堪称最好吃的面包——
芹意
1所有材料除了黄油外都放入面包机; 2选择和面程序，揉面15-20分钟； 3再加入黄油， 重新启动揉面程序；4 揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱中发酵，约2.5-3倍大小；5 将面团将面团按压排气，分成六等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；6 松弛好的面团擀成长条形，放入一片培根片；7 再在培根片上放上一片奶酪片；8再将它们卷起来，切成两半；9 将切面朝上的摆放在纸杯中；10将烤箱旋钮至发酵档，烤网上放一碗开水，再放入烤盘，进行最后发酵， 约三十分钟；11发酵好的面包和烤网上水取出， 在面包上涂上
斯佳丽WH
1原料集合2用方子中的一半水溶化干酵母3其余材料（包括玉米油）混合均匀，揉成面团。水要慢慢加。4揉到能拉出薄膜的扩展阶段5揉好的面团放进盆里，盖上保鲜膜，室温下进行第一次发酵6面团发酵的时候，制作椰蓉馅：①称量好全部用料7②黄油室温软化，和椰蓉、全蛋液、细砂糖混合均匀，分成四等份，放进冰箱冷藏备用8约一小时后，面团发酵至2—2.5倍大，用手指沾面粉，在面团顶部捅一个洞，洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了9发酵好的面团取出排气，分割成四等份，揉圆，盖上保鲜膜，室温下松弛15分钟10取一份面
长鼻子小新
这个方子是在一个博客里看到的，当时觉得不错就抄了下来，一直没做。这两天在整理抽屉的时候看到了，就做了一下，忘记是哪位前辈的方子，真不好意思！做过很多的面包，觉得这个方子真的是非常的棒，好了，不多说，来看看步骤吧。回头空了在日志里会好好整理给大伙参考的
深海里的淡水鱼
1将蔓越莓干切成细小的颗粒2加入水煮，开锅后转小火盖上盖，让蔓越莓干充分吸水水分、变软。3成果酱状后，冷却备用、4黄油室温软化，加入细砂糖打发，再分次加入蛋液打匀。5加入面粉。6揉成面团。7均匀分成2个面团。8其中一个包上保鲜膜放入冰箱冷冻室存放一个小时以上。9另一个在8寸的方形烤盘里薄薄的铺一层用勺子压实。放入冰箱冷藏室30分钟左右。10将烤盘取出，冷却后的蔓越莓酱到入。11蔓越莓酱在烤盘上均匀铺好，用勺子压匀。12冷冻室内的面团取出用擦丝器擦成一条条丝状。13丝状面团均匀铺在烤盘上，上炉烘烤。上下火，
dinglan1963
好久没做重油面包了，今天这款面包卷用的黄油量比较大，在加上椰丝的香气，别提多好吃了。在烘烤过程中，满屋飘香，整个楼道都散发着香甜的味道。把邻居都招来了。还没等完全凉透就被吃光了，要不是我极力争取，恐怕连图片都没有留下。不过为了女人的一生减肥事业，偶尔吃一次就可以了。。。。但是我做不到。。。嘻嘻
西马栀子
这个面包已经做了两天了，但是看着这个图片我依然是心动不已的，因为这是一个一键式全自动做出来的吐司，无需人工照看和整形，无论外观、组织、口感都让我彻底刮目相看。
诗心
天气渐渐转热，在热又不是很热的时候，最适合做面包了。在众多面包之中，椰蓉面包是我最先学习制作的，同时也是家里人最爱吃的。想必大家对于面包都有个椰蓉情结。这里给出的方子面团软硬适中，便于整形。同时直接法也更适合新手操作。周末在家里，做这么一款小面包，一起喝个下午茶吧。
蜜滋水晶
烘动全城，让爱加焙！长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS行业最新产品、最高配置，最全功能......说到功能，我一直对长帝烤箱能风干食物这一项很感兴趣；长帝烤箱中有上下独立控温 6管平衡式加热、 立体热风循环、低温发酵这些元素就为风干提供条件了！原来长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱还可以给食物“晒太阳”
火镀红叶
人在一定时期总是特别膜拜一种事物，高中班上有个男生总是特别热爱的画小乌龟。当时特别的不理解，一个小乌龟翻来覆去的画到底有什么意思？后来读了一系列的书之后，发现某一阶段特别热爱某一项事物，是一种成长的表现，沉浸在那个小圈子里，能够提高自己的注意力，翻来覆去的做能够培养其独立思考的能力。孩子天性，总是喜欢小动物，与孩子一起动手做这么一款小面包，体验一下浓浓的亲情。孩子了解制作过程，对于解密自然，消除自己对陌生事物的疑惑，培养自己追根究底的精神，也是极好的。最近在读《爱的艺术》一书，上文也许有些突兀哈。言归正传
蜜滋水晶
桃酥，好吃的传统中国点心，自己在家做一点儿都不难，安全、健康，味道也绝不比买来的差！因为自己做的个头小，所以叫做迷你小桃酥——
芹意
桃酥，好吃的传统中国点心，自己在家做一点儿都不难，安全、健康，味道也绝不比买来的差！因为自己做的个头小，所以叫做迷你小桃酥——
芹意
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
