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1金针菇泡洗干净备用。2切成小段备用。3西红柿洗净切成小丁备用。4日本豆腐切成小段备用。5香菜切成小段备用。6热锅入油，放入西红柿翻炒至出汤汁。7放入金针菇翻炒片刻，加入适量清水煮五分钟。8放入日本豆腐再煮五分钟，加入适量盐，胡椒粉。9撒上香菜，鸡精即可。10成品图。11成品图。小窍门清淡又不失美味，营养丰富，非常适合炎热夏季的一道汤品！
RLing
不清楚我是不是最后一个知道的，日本豆腐本质上是鸡蛋制品，只是口感类似豆腐因此得名，营养上是要逊色豆腐几分的。但这并不碍第一次吃到日本豆腐时候的惊艳，鲜嫩爽滑的口感，又没有部分人不喜的豆腥味，与同样清淡的虾仁配合再合适不过了！
海味八珍AX3k6
1牛肉洗净切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油。2将牛肉抓匀腌制备用。3金针菇洗净切去根部备用。4香葱洗净切葱花备用。5日本豆腐改刀切小块。6日本豆腐均匀裹上玉米淀粉。7热锅下油将日本豆腐两面煎一下。8砂锅摆上金针菇。9放上煎过的日本豆腐。10均匀的铺上牛肉。11适量清水加入生抽，蚝油，玉米淀粉，盐，搅拌均匀。12将料汁淋入锅中。13砂锅上炉大火煮开。14转小火将牛肉焖至断生。15出锅前洒上葱花即可。16成品。17成品。
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之前在一家川菜馆吃到这道菜，吃一次就爱上了，回家后就自己琢磨，夏天天热容易食欲不振，小外甥一直不肯好好吃饭，今天做了这道菜，立马吃了一碗饭。
王小姐的家常菜
1肉末加入少许盐，胡椒粉，蚝油，耗油顺着一个方向搅拌均匀备用。2取一个盘子，放入腌制好的肉末平摊盘内。3放火腿，放日本豆腐，大火蒸十分钟。4出锅，用蓝莓点缀一下。5成品图，家常下饭菜。
どら
1瘦肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，葛粉，食用油抓拌均匀。2紫菜适量备用。3锅内加适量纯净水烧开，放入瘦片大火煮三分钟，紫菜洗一下放入。4日本豆腐切块放入煮一会，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，香葱调味即可。5即将出锅。6成品图。7成品图。小窍门肉片加盐，胡椒粉，葛粉，食用油抓拌均匀！水开放肉片煮三至五分钟即可！葛粉清凉解暑，夏天食用棒极了！
RLing
1番茄洗净切或小块备用。2日本豆腐切成小段。3热锅入油，放入番茄翻炒至出汤汁。4加入适量纯净水，日本豆腐放入煮五分钟。5加入适量盐，鸡精调味即可。6成品图。7成品图。小窍门酸甜开胃，营养美味，非常适合炎热夏季食用！
RLing
1所需食材：日本豆腐、葱、姜、辣椒、胡萝卜、香菜。2碟子里放点干面粉。3日本豆腐对半切开。4小心取出豆腐，每一半再切为三片。（不要分为四片）5用手放到碟子里两面都沾上干面粉。6放到煎锅里小火慢慢煎。开始时千万不要动，定型以后再翻面。7两面煎到金黄。8葱切粒。9胡萝卜切斜刀片。10辣椒切斜片。11香菜切段。12调个料汁：生抽一勺。13醋两勺。14白砂糖多半勺。15十三香、盐适量。16水淀粉适量。17热锅热油爆香葱姜。18加入胡萝卜片、辣椒片翻炒。19加入料汁翻拌均匀。20加入日本豆腐。21晃动大勺，让豆腐都
从容过日子
纹丝豆腐是一道美食，主料可以中白玉豆腐等其他豆腐，并搭配各种蔬菜丝制作。今天我用最简单的日本豆腐（家中现有的食材，制作一款纹丝豆腐汤，加入小葱花点缀，色泽美观、汁鲜味浓、丝丝滑润。
putimama
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
